The Kitchen Salvatore Cuomo NAGOYA — Restaurant in Nagoya

もう二度と行きません。

・「13時から予約している◯◯です」と入り口付近にいた女性に伝えたら「みなさん、外で順番に待ってもらっています」と、笑顔なく不機嫌そうに言われました。初めて行きましたから、システムが分かりません。そんな言い方しなくても良いのに、と思いました。知人の前で恥をかきました。

・席のみ予約しヴュッフェかコースか、まだ決めていませんでした。知人と決める時間も楽しみたかったのです。しかし、店員は早く決めてくれ、という雰囲気でした。「メニューを見て決めたいのですが」と伝えますが、なかなかメニュー表を出してはくれません。もう一度伝えると、やっと持ってきてもらえました。そのときも笑顔はありませんでした。後から気付きましたが、ヴュッフェにしてほしかったのだと思います。コースだと仕事が増えるので、嫌だったのではと想像します。それを、態度に表して圧をかけていたのだと理解しました。そんなに選んでほしくないのなら、最初からヴュッフェだけにしておけば良いのではと思います。

・電話で予約した時、「端の席をお願いします」と伝え「分かりました」とおっしゃいました。しかし、案内されたのは隣に柱がある、端ではない席でした。柱があるというのが、端という意味なのでしょうか。私の中では、お店の壁際という意味でした。私の伝え方が悪かったのでしょうか。

・ヴュッフェは、メロンのモンブランがひとり一回頼めました。近くにいた方が、先ほどから書いている笑顔のない女性でした。その方に声を掛けると「はい。」と嫌そうに返事をされ、笑顔なんて全くなくモンブランを作って渡してくれました。モンブランはとても美味しかったのですが、嫌な気持ちが残りました。

・お会計をし、「ありがとうございました」と仰った時だけ、あの女性は笑顔でした。私たちが帰るから喜んで見えたのかなと思えてしまい、残念な気持ちになりました。

ということで、もう二度と行きません。 ただ、イチジクの...

ここのレビューで、みなさん、いろんな記念日にこのお店を利用して、満足したという方が多かったので、低評価も多い店でしたが、高級店だし、大丈夫と思って彼女の誕生日のお祝いに利用しました。でも、、、見事に期待を打ち砕かれました。まず、案内がダメ。上着を預かるでもなく、荷物を預かるでもなく、自分達が席についてから、預かりましょうかっていってきた。おかしいでしょ。席に案内されるまでに床に段差があって、彼女が転びそうになった。一言お知らせあってもいいと思う。案内された席が最悪で、両隣りが近い。窓際の眺めのいい席じゃない。しかも両隣りがおじさん達の酔っぱらいでうるさい。これじゃ大衆居酒屋と変わらない。自分は、彼女のお誕生日ってことをお店に伝えて予約して、しかも17時15分からってお店がわざわざまだ混んでない時間に予約したのに、あの席はないな。気配りが足りないとしかいいようがない。窓際の広くて眺めのいい席を1人で使ってるお客もいた。常連客の上客なのかもだが、なぜ、あの席に案内してくれないかなあ。店員は、覇気があって元気はいいんだが、はっきりいってうるさいし、お客に構いすぎだわ。いったい何十回お皿かえるのか。彼女と会話できへんがね。料理はまあまあだったが、客単価1万円の店なんだから、高級食材ふんだんに使えば、おれでもあのくらいの味はだせるわ。お店は、繁盛してて、お店の立場からすれば、お客を埋めてさばいてお金払ってもらえば、いいのかもしれないが、自分の立場としては、全く満足できなかった。本当は、彼女に大切な話をこのレストランでしようと思ってたのだが、あまりにお店の雰囲気悪いし、自分もカッカしてたので、やめた。せっかく指輪用意してきたのにな。まあ、自分も悪い。1人で下見にくればよかったな。高級イタリアンで、お酒飲んで騒ぎたい人向けの店。夫婦や恋人が、ゆっくり語りたいのに...

2025年1月下旬、お昼は初訪問。 店内は女性率が圧倒的に高いと感じた。

ランチはビュッフェであり、どの料理も彩りが良く、女性の好みでありそうなメニューが豊富。

サラダの生野菜は大変鮮度が良く驚いた。ローストポークは柔らかく、ミネストローネは甘味と酸味が絶妙であった。

そして、今回1番印象に残ったメニューは、ドライいちじくのピザ！珍しい組み合わせと思ったが、大変美味しかった！

スイーツもビュッフェであり、嬉しい限り！ チーズケーキは、中に小さなチョコパフが入っており、アクセントとなり、美味しく頂いた。

生搾りモンブランは一人一つまで。但し、栗の風味は感じられず。

マイナス点としては、店内があまり暖かくなかったため、料理が冷めやすかったこと。そして、どの料理も塩気が強いと感じたこと。特にピザ生地は塩辛かった。。

ごちそうさまでした。

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2024年12月上旬、平日夜に初訪問。 ずっと来てみたかった店。

コース料理を注文したが、 前菜〜メイン〜デザートまでとにかくビジュアル良し！ 味についても、様々な素材がバランスが良く使用され、大変美味しかった。

特にフォアグラが使用された料理が好みの味わいだった。

ワインも多数頂いたが、どれも美味しかった！

店内の雰囲気は、薄暗く、夜景がとても綺麗で大人の夜にぴったり。

唯一のマイナス点としては、店内が割と賑やかなため、店員の方が近くにいないと追加の注文がしづらかったところかと。

しかし、総じて期待を裏切らず、大変良いお店であった。...