Kihachi Nagoya JR Central Towers — Restaurant in Nagoya

名古屋JRセントラルタワーズ12階に店舗を構える『キハチ名古屋JRセントラルタワーズ店』様 名古屋駅直結でアクセス抜群のお店です

祝日11時予約で親友と二人で訪店 GW中ということもあり混み合っていましたが奥の席に案内して戴いたお陰で始終落ち着いた雰囲気の中で過ごすことが出来ました

今回戴いたのは… ●プレジャー プリフィックススタイルのコースです 【選べる前菜】 ・鰹の叩きとマンゴーのカルパッチョ　エスニック風 ・生ハムをのせたカリフラワーのなめらかムース　エキストラバージンオイル掛け ・色々魚介と丸麦のスパイシーブイヤベーススープ ・フォワグラのこんがりソテー　グリーンピースのブリュレと共に（＋550円） 鰹の叩きとマンゴーのカルパッチョを戴きました 鰹の叩きにマンゴー、パクチー、ナンプラー、チリソースの組み合わせは初めてですが意外としっくりまとまっていました

【選べるパスタ】 ・叩き海老と春キャベツのペペロンチーノ　桜海老のフリットを掛けて ・桜色に火を入れた北寄貝とはまぐり、じゃが芋のジェノベーゼスパゲッティ（＋660円） 叩き海老と春キャベツのペペロンチーノを戴きました 桜海老のフリットはよく市販されている乾燥桜海老と見た目が似ていますが風味も食感も別格でパスタを春らしく引き立たせていました

【選べる主菜】 ・桜マスの網焼きと春野菜の一皿　柚子胡椒風味 ・牛肉の網焼きと春野菜の菜園風　マスタードクリームソース ・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）（＋2,420円） ・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円） ・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円） ※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。 【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。 牛肉の網焼きと春野菜の菜園風を戴きました 映える盛り付け、そして赤身の柔らかいお肉がとても美味しかったです

【選べるデザート】 ・焼き苺とバニラジェラートを浮かべた苺のスープ ・抹茶仕立てのガトーオペラ　黒蜜寒天とバニラアイスクリーム添え（＋330円） ～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～ 【2024年1/11～5/13まで】サクサクのナポレオンパイ (＋770円)...

2023.12

今まで食べたコース料理で最低の評価です。サービスが特に良くなかったですね。 個人的に記念日は気に入ったお店をリピートして使うたちです。 今年も結婚記念日、年末お疲れ様会として、家族でランチを利用しました。 今までの経験上サービス、食事と大変素晴らしいものでしたので、今回もかなり期待してました。 結果ですが、 ・コートはすぐ預けられるように手で持っていたのですが、受け取ってもらえず椅子に置くことになる。 ・予約してサービスドリンクあるはずが案内されず（指摘して新しいメニュー出してくれましたが、一言謝罪はあってもいいかなあと思う。） ・カトラリーが足らない。前菜のフォークがない、肉料理選んだにも関わらずナイフ持って行かれて帰ってこない、デザート事後（後述）後もスプーンフォークもなにも無い。どうやって食べろと？（指摘して持って来て貰いますが、コース中に何度も呼ぶのはなんか残念） ・あらかじめナッツ類はアレルギーのため食べられないこと伝えてありましたが、ピスタチオのたっぷりかかったデザート。一口食べ、なんか変だな？で、気が付きましたが、本来これはあってはならない大事故。 その際サービスの店員と目を合わせて呼んでも、担当では無いからか、なかなか来ない。 ・料理は冷めてる、ぬるい？ものもあり、プラス料金で頼んだ肉はぬるくて硬い。 ・お会計、駐車券の問い合わせもありませんでした。わずかな金額ではありますが、全体的にもてなす気持ちが足らないんだと思いました。

去年食べて感動した味とサービスは今回のコースの中で何も出てこなかった、伝わらなかった。 家族に美味しいを共有したくて非常に楽しみにしてましたが、がっかりを通り越してます。

帰りに店長さんと会話しましたが、去年と違いますね？と聞いたところ、今年から名駅店に移動して来たようです。 サービスが著しく低下しているので来年は別のお店を探すことになりそうです。

2022.12 結婚記念日にまた利用しました。 前回が非常にサービスも食事も素晴らしかったので今回も期待して利用。 男性の方がサービスしてくださいましたが、前回以上にとても素晴らしいサービスで、料理も美味しくとても楽しい記念日になりました。 今度は子供達も連れて来たいねと妻とは話しています。 また来ます。

2018.12 結婚記念日に利用しました。ひさびさにすばらしいサービスを受け、とても気分良く食事することができました。 料理も素晴らしく、サービスとセットで本当に素晴らしい記念日になりました。 また近いうちに予約してこのサービスを堪能したいと思います。 ワインエキスパート稲垣...

It was right on-the-spot decision to go here for lunch to surprise my best friend’s birthday. The staff I talked to was really amiable and accommodated my request. However, the waitress who served us was not and the...