Trattoria Tope — Restaurant in Nagoya

Absolutely delightful. From the perfect focaccia made in-house, through the expertly prepared appetisers that taste just as good, if not better than you'd find in Italy, the dishes never disappoint. The tomato sauce and crab pasta is probably the best in all of Japan, the lamb with vegetables grilled to perfection was a juicy delight, and the refreshing basil sorbet sided with a green tea terrine is sublime. Tope brings a level of service to Italian cuisine that is second to none. The wine selection is also very professional, and kept in three distinct coolers at different temperatures to ensure you can always have the...

【トラットリア トペ TOPE】

@trattoriatope 🏠愛知県名古屋市東区葵１丁目１９−３０ ヤマザキマザック美術館 B2F 🕰11:00〜 17:00〜 🌿定休日月曜日 📞052-932-8001 🅿️あり

【食べたもの】 〜コースランチ¥5500円〜 ・前菜4品盛り合わせ ・パン ・パスタ ・お肉 ・デザート ・カフェ

【感想】

行きたかったお店のアンティキを予約していましたが お店が火事になり休業になりましたと携帯から連絡をもらい 渋々キャンセルしこちらのお店を選びました

トペに来るのは10年ぶり？くらい 結構人気店で予約が取れない日もありましたが 今回は予約もすんなりとれたのでよかった

お店の雰囲気は変わらず素敵でしたが 前菜からスタートの前菜が全体的に味付けが濃い ワインなどアルコールを飲まれてる方なら丁度いいのかな？

前菜はお店の看板くらい大事と思っているので 前菜が美味しくないと後のお料理が心配になります

パスタは普通

お肉は最後の一切れを残しました

私の味覚が超えたのか シェフの味覚なのか

お料理は残念でしたが お友達と久しぶりに会えたのでそれだけでよかったです

ご馳走様でした╰(´︶`)╯♡

It's been about 10 years since I last came to Tope. It's a pretty popular restaurant and there were days when I couldn't get a reservation, but this time I was able to get a reservation easily, so that was good. The atmosphere of the restaurant was still nice, but the appetizers that started with the main course were generally very seasoned. I guess it's just right for people who drink alcohol such as wine? I think the appetizers are as important as the restaurant's signboard, so if the appetizers are not delicious, I worry about the food that comes after. The pasta was relatively normal. The meat was very oily and I left the last piece. I wonder if it was my taste or the chef's taste. The food was disappointing, but I was able to meet my friends for the first time in a long time.

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お誕生日のお祝いで初めての訪問。 地下にひっそりと佇む落ち着いた雰囲気のレストランです。 店内は思ったよりも席の間隔が近く、ギュッとした感じ。 入って左側が通常のテーブル、右側には半個室？のようなガラスで仕切られたお席がありました。

コースの説明をいただき、ドリンクを選び、ワクワクして待っていると、突然テーブルの両サイドに長細いワゴンが登場。 ワゴンには沢山の前菜が並び、料理の説明とともに、両ワゴンから好きな前菜を３つ選んでくださいと。これにはワクワクしました！全部気になりすぎて選ぶのに迷いましたが笑 なんとか選びきるとワゴン撤収。

前菜を待つ間にアミューズ、そして綺麗に盛り付けられた前菜、選べるパスタ、サルシッチャ入りラビオリのパスタ選べるお肉料理、と続き、最後のデザートで再びのワゴン登場！ デザートも好きなものを３つ選べました。

全体的にお味は素材の旨味を存分に活かしながら、しっかりとしている味付けの印象。 お酒好きな私達には丁度いいものでしたが、薄味好みの方だと少し塩味を強く感じるかもしれません。

お店の接客ですが、大人な落ち着いた物静かな店内ではあるものの、スタッフの方はかなり気さくでフレンドリーです。 正直これは好き嫌いが分かれると思います。 お隣に年配のご夫婦らしきお二人がいらっしゃったんですが、旦那様の方がさっき選んでくれた赤ワインが美味しかったからおかわりしたいとソムリエの方へ伝えるところをたまたま横で聞いていたのですが、そのソムリエの方が選んだワインが気に入ってもらえた事に『よしっ！』と低めのガッツポーズをされて、ご夫婦と談笑されていました。 私達が席についてすぐの場面でしたので、正直その瞬間に『えっ！？なんかあんまり得意ではないかも、この雰囲気…』と思いましたが、その方含め、他のスタッフさんと触れ合ううちに、気兼ねなく、気取りすぎず、でも美味しいお料理がいただける温かいお店なのだと感じました。 スタッフみなさんが、お茶目で人懐っこいです笑 感覚的には海外のレストランのような雰囲気。 めいっぱい楽しんでいって！って感じの接客です。 そのせいか、お客様も微笑みというより、『笑顔』が多かった気がします。

ドリンクはペアリングにしましたが、白・赤ともに私の好みをお伝えしたところ、イタリアではない品種でお伝えしてしまったのにも関わらず、その品種に近いイタリアのワインを選んでくださり、とても美味しくいただけました。

前菜とデザートがワゴンで出てくるスタイルにワクワクしましたし、スタッフさんとのやり取りも楽しかったので、ぜひまたお邪魔したい...