しあわせのらーめんミゥ — Restaurant in Osaka

The Ramen here is full of flavour. The serving sizers are very well portioned, and the added cold water on a hot day was very nice. The food was cooked at a very nice speed, and servied at the same time insyead of in peaces. The pricses are low with the highst being arond 850円. I...

再訪するのに4回振られてやっと入店できました。 なかなかハードルが高いお店です。 平日の13:15に到着するとほぼ満席に近く、多くの方がここのラーメンのファンであることが伺えます。 ランチBセットを注文 ホッ！、や、ヨッ！と言った軽快な掛け声と共に調理をこなしていかれます。 3分ほどで到着し、まず一口目から 前回と違い塩味がちょうど良くなって美味しい！妙な酸味もありません。 高菜ごはんが付いていましたが、美味しくて思わず替玉しちゃいました〜 でもブタさんのかまぼこが居なくなっていましたが。 失礼ながら私的に90点合格！ 豚骨ラーメンが食べたくなったらまずココですね。 営業してればですけど。 13:25には売り切れの看板が出されました。 食べたい方は13:00までの到着が安全そう。

本格豚骨ラーメンとのレビューを見て食べに来ました。 お店に入るなり芳しい獣臭に包まれ、期待が大きく膨らみます。

スープはドロドロではありません。豚骨の旨みをしっかり引き出した適度な粘度で透明な油層があり、デフォルトでベタカタでした。 スープは申し分無いところ、カエシに独特の風味がありました。 もう少し塩味が感じられるともっと好みです。 替玉ができるお店ですので、自分で調整できるようにタレを置いていただけるとありがたいです。 麺はストレートの細麺で、硬めに茹で上げられてはいましたが、プツッと感はあまり無く、モサっとした食感でした。 標準で載せられている味玉はしっかり味が沁みていて良いアクセントになっていました。反面、チャーシューにはあまり味が無かったので紅生姜を包んでいただきました。

チャーシュー麺と並ご飯で950円でした。 ランチタイムだからか、ご飯は50エンなんですね。

大好きなしぇからしかと比較して、⭐︎一つ減じましたが、総合的にみて私感ですが大阪で食べられる豚骨ラーメンとしてはかなり上位にランクできる一杯かと思います。 これからも末永くこの真面目な豚骨ラーメンを作り続...

📍「しあわせのらーめん ミゥ」 ✅一人予算　800円前後

・とんこつラーメン　ランチセット　700円

しあわせのらーめん ミゥで食べた「とんこつラーメン」は、ボリューム満点で濃厚なスープがたまりません😄

スープによく合う麺とチャーシューも絶品で、一口目から箸が止まらないし、しかも、注文後すぐに出てきたので、食べる前にホクホクの写真も撮れました！

店の外観は入りづらい雰囲気がちょっと減点。内装にも古さを感じました。でも、ラーメンはすごくおいしいので、そこは気にしない方はおすすめ✨

【お店の雰囲気】 古びれた感の店内はそれが逆に味わい深くてよかったです。清潔感とかもしっかりしていて、落ち着ける雰囲気があります。

【利用シーン】 1人でのちょっとしたランチにはぴったりだと思います。でも、夜は混雑していることもあるみたいなので、店内の席数も少ないので時間帯によっては要注意。

【客層】 地元の方々や仕事中のランチにという人が多かったように思います。若い子から年配の方まで幅広い年齢層で、ラーメン好きが集まるお店だなという印象を受けました。

【注意ポイント】 席数が少ないので、混雑時には待ち時間が必要な場合があります。

【予算】 とんこつラーメンは650円で、ランチセットは700円から。リーズナブルな価格帯で、お得感しかない！

🌟総合評価：★★★★☆ 一度食べてみるとやみつきになる味で、リピート率が高いと思います。また、値段もリーズナブルで、コスパも良いので、食べる価値は十分あります！

【場所】 大阪府大阪市中央区森ノ宮中央1-2-21

#森ノ宮グルメ #大阪グルメ...