自然とお肉 green — Restaurant in Osaka

The whole place is so smoky with open fire cooking over the bar counter. Area is very small, we asked for 6 persons table seating as we have 2 elderly with us. But we were assigned at the bar counter which is inconvenient for the elderly. Food is average to be honest despite high rating on Google. Not recommended for kids and elderly, not much selection on the menu. And the menu only have Japanese, no other languages. So prepare your translation app to make order. As for the atmosphere, is very green and relaxing if to chill out...

この日は仕事休みの平日でお昼から四ツ橋に上陸！そして昼食は以前からBMしていた西区新町にある『自然とお肉 green』さんにお邪魔しました。『自然とお肉 green』さんは野菜や地鶏,和牛肉などの炭焼き料理や和食系の創作料理に土鍋ご飯がリーズナブルで美味しいと評判の人気ダイニングで特にランチで提供されるこだわりの食材で作った親子丼はTV番組で何度も紹介された話題の逸品。 そしてその大人気の親子丼の正式なメニュー名は 「死ぬ前に食べたいのは親子丼です。」という一度聞いたら忘れないインパクトのある親子丼。 偶然TVで見て知りBMしていたお店で今回たまたま心斎橋で所用があったので予約を入れての訪問です。 お店は間口が少し狭く奥に長い作りでカウンター席が11席と奥にはテーブル席が10席で約20席のキャパ。店内は明るくお洒落な雰囲気の内装でスタッフも全員女性で客層も女性が多めです。 店内に入りスタッフに予約名を伝えると入口近くのカウンター席に案内されました。 カウンターには予め親子丼とスープ以外の漬物や 薬味がセッティングされていました。スタッフからランチメニューは親子丼一択で大盛と黄身追加はプラス100円と説明を受けましたが大盛も黄身追加も無しでお願いしました。

◉死ぬ前に食べたいのは親子丼です。 ￥1,200

親子丼がくるまで親子丼の食べ方の説明を熟読。 しっかり説明を頭に入れたあとスープが登場して そのあと主役の親子丼が登場！ 普段蕎麦屋や大衆食堂で食べる親子丼とは明らかに異なるイケメンのルックス！ さっさと写真撮影を終わらせて黄身を割らず端っこから食べてみることに。普段親子丼を食べる時は箸を使うのですが見るからにトロトロ状態なのでセットしてあるレンゲスプーンですくって口の中に入れると想像通りトロトロでそれほど咀嚼せず胃の中に吸い込まれていきます。 玉子の旨味をしっかり楽しめる美味しい親子丼で こういうトロトロの親子丼ってあまり無いかも！ 結構甘目で関西風のすき焼きの味付けですね〜 そして黄身を割ってとろりとさせて頂くと更にトロトロ感がましてTKGのような状態に！歯の衰えた私にはいいかもしれません(笑) このあとレモンを絞って頂くと甘目の味付けが 中和されていい塩梅に！これはこれでありかも。 そしてプチュキムチをのせて頂くと少しピリ辛に！プチュキムチって某ラーメン店でよく見かけるニラキムチのことなんですが親子丼にのせるのは好みが分かれるかもしれませんね〜 ただいいアクセントになるかもしれません。 セットのスープを頂くととても出汁がきいてて なかなか美味しいスープですね〜スープには卵白が入ってたので親子丼にのってた黄身の相方かもしれませんね〜good ideaです！ そして残り1／4になったところでだし酢を投入！すると結構酸味が強くてまた違った味わいに変化！ この後しば漬けや七味を投入したりして一気に完食！単調になりがちな親子丼を様々な薬味を投入する事で甘味,旨味,塩味,苦味,酸味の基本五味➕辛味まで親子丼１杯で楽しめるのは凄いですね〜 味わいもさることながらこの親子丼にかける店主のパッションは素晴らしいと思います。 ちなみに「死ぬ前に食べたいものは何ですか？」 と問われると何だろう(⌒-⌒;...

This place is AMAZING! We came in an hour before close, the server was extremely accommodating and helpful! They don’t have an English menu but she was able to help us out to find the right dishes. After the server left at 10:30, the chef was there to help us, we don’t speak any Japanese so we communicated with the chef through google translate.

You can really tell that the chef puts a lot of pride into his food and everything was amazing! Each little plate we ordered was so adventurous and flavourful!...