Ajiken — Restaurant in Osaka

「町中華No.173」

口コミで様子伺うなら「評価の低い順」に目を通すべきお店。表現は悪いが、親近感ある台湾に名を借りた大陸〇〇のお店に思える。 かといって大陸系本格中華でもない。 味は、日本の町中華の安い版。

gmap頼りに、堺、百舌鳥の「福亭」に似た感じに思えたので出掛けてみた(ちなみに福亭は４付けてる)。

開店が１１時。１０分前に店前到着。準備中。 ２分前に電飾が付き「営業中」となったので入った。 ホールの肥えた若い男が「まだ」って言うので 「営業中になってるよ」････無言で広い店内のど真ん中に「ここ」。 誰も客いないし、さすがに居心地悪いので 「隅の席行っていい？」 「１人でしょ？だったら、ここ」。 なんで？。

席にはメニュー無い。 ランチ目当てで来てるから決めてはきてるけど、隅の席から全メニュー見て見る。 間、男は開店準備しながら、こちら見てる様子だけど声かけ無し。

「日替わりランチ」麻婆豆腐／えび天のランチご飯大盛注文。７５０円でとりあえずは安い。(天王寺の飲食店、中華ではざらにあるランチ価格) 運んで来たのはオバちゃん。

･麻婆豆腐／味、薄くてもう、スープ状。 ･えび天／鶏唐揚げ／衣が十二単でカリカリ、ほとんど衣で中身はわずか。揚げ過ぎ。 不味くて食えないわけじゃ無いけどね。 「安かろう悪かろう」。

とりあえず腹満たす為の食事。

みたところ、厨房ホールと家族経営。最初いた、ホール男は息子か？。 食べ歩きん中でも流行ってないお店。流行ってたら開店と同時に何人かは来る。出るまで他客無し。

飲食店の経営が辛い時期なのは充分理解してる。 出来るだけ目玉メニューで客呼ぼうとしてるのも解る。店前の街路樹に冬のツリーに飾る電飾付けてるのも、およそ無断やね。「違反です」。呼び込みにあの手この手使うより、 「この息子、修行に放り出す」のが先、と思うが。 会計千円札出して、お釣２００円。 一旦店出て、看板見返し「ご飯お代わり無料」 たかが５０円だがこりゃ金の大小じゃない。 呼吸整え、「大盛は５０円上がんのか？」 「ああ、日替わりか」 で終い。他に言うこと無いんかい。 終始、気分悪ゥゥゥゥ。

口コミは５も付けるけど、１も付ける。 多くの口コミ平均点が店の評価点。

行くんだったら日替わりランチのみ。 大勢でオーダーバイキング行くならいいかも知れない。この手の男は多勢には弱いはず。

全メニュー、他は普通価格。「喫煙可能店」 接客に関心は無い、...

大衆中華料理店。高級店でなく、日ごろ利用するような店です。中国人による日本的中華料理と台湾ラーメンという名の名古屋ラーメンの店で、サービスは中国流であまり関心しませんが、味はそれなりで量も多いです。何度か行き料理は美味しかったが、あまり”おもてなし”ではないので行くのをやめた。今ではどうだろうか。雰囲気と気分は食事を楽しくも、そうでなくもする。そう言った事にあまりとんちゃくしない人には良いかもしれませんね。台湾で多くの料理店に行きましたが、対応は悪くなかったです。おそらく中国大陸の一般的対応かと思います。 ひき肉とニラの入った醤油系味の台湾ラーメンは美味しいです。ラーメンセットも美味しくて安く、量も多いです。でもこの台湾ラーメンは台湾にはありません。名古屋で中国人の方がはじめたラーメンです。名古屋ラーメンと呼ぶ人もいますね。日本全国に台湾ラーメンを出す台湾料理店がたくさんありますが、中国人によるチェーン店もしくはフランチャイズのような店です。店主、従業員は中国人です。特徴のひとつとしてここと同じ台湾ラーメンとそのセットメニューがあります。店によって店名、店舗の作りやメニューもアレンジされていますが接客サービスは日本人とは大きくかけ離れている店が多いです。料理が美味しいだけにちょっと残念です。なぜ台湾と銘打っているだろうか、台湾には無い料理が多いです。 台湾人による本場の台湾料理店が日本にもっとも...

日曜日の午後に昼食となると阿波座界隈ではぐっと選択肢がなくなるエリア。 そんな中、確実に空いてるのはやはり本番の中華のお店。 店内に入ると薄暗いお店ですすが、ところどころにお客さんと子どもが転がっています。 まぁ、アジアに行くと良くある光景ですので、海外に来たと思えば◯

今回注文したのは日替わりは平日のみだとのことでしたので、台湾ラーメンと天津飯のセットに。 そしたら最初にラーメンが届きます。でも、白濁スープでしたので、確認すると間違えたようです。 その後に天津飯が到着。 おお、これはなかなかうまそうだ。 タマゴは薄く湯葉のように平たく伸びる幾重の層が素晴らしく、醤油系の餡も酸味がなくて私好み。 ついで登場した台湾ラーメンは醤油ベースにミンチ肉とニラが浮かぶ味わい深いスープで本格的ですね。特に辛さは感じない誰でも食べれる台湾ラーメンでした。

このご時世、800円の定食ながら、ラーメンも天津飯もフルサイズで出てくるのでコスパとしてはかなり良いと思います。 味付けも日本ナイズされていない現地さながらの味付けで、これはもしかしたら好みが分かれるかもしれませんが、私はおいしくいただきました。 とりあえず、店に入ると雰囲気が暗くてどんよりで陰気ですが、お料理は普...