Iroriyaki Karuta — Restaurant in Osaka

ゆっくり呑みたくて色々探した中で気になった新福島の「おお㐂」さんの予約をとりました

重視したのは質の良いお料理のアテが少量づつ楽しめるコースになっているということと3時間飲み放題が付いているという今までなかったこの理想的な最強感で決定

正確には2.5時間の飲み放題、でも今回十分過ぎるほど呑ませてもらいました(^^;; アテはコース仕立て、旬のお魚や野菜がほんの少しづつ手間をかけたお料理となって出されます このほんのちょっとの上質感が私はとても気に入りました

まず初めに出された鱧はプリっとして心添えの穂紫蘇の花がいたく上品に見える女性好きする先付け この鱧を食べた時に感じたんですよね、 コレは思った以上に良さそうな店だなって

お造りも小さくても手抜きなし、「ほうせきハタ」という高価なハタはもっちりとして合わせた白ワインがスルスルっとすすみます カウンターの奥の焼き場で丁寧に焼き上げた銀鱈の西京焼きは友人が声を上げて喜んでくれました、 銀鱈のキメの細かな柔らかさに西京味噌のまろみ淡雪塩がフッと解けていいお味です 飲み放題も充実、日本酒が3種類メニューにあるのも感激ポイントでした お店は惜しみなく出してくれますよ、ついつい呑みすぎちゃうので気をつけて

このコースのうにくもひと口サイズ、 でもコレがまたいい… そのままお箸で摘んでパクり ほんの少しづつの上等のありがたさ、贅沢なうにくがスッと出てくるのも嬉しいところです 和風ブイヤベースも土鍋で熱々がたっぷりでいい味、身体に染み渡りますね〜 コースにはあと厚揚げ、手打ち蕎麦が付いています

このペースで飲み放題の時間にはまだまだ余裕がありました お店はなかなかお上手ですね、お酒がまだまだ飲み放題ならちょっとアテを追加したくなるじゃないですか それが人の心ってものです

しかもメニューを見るとお得な物も沢山ある、 色々頼んでしまいましてその中でも松茸のフライ¥1200とA5ランク大分和牛イチボのレアカツ¥1250はとてもお得に感じました

素直に美味しかった

一体何杯飲んだだろう…写真に写っているだけでも笑 普通のお店で同じ代金を払うならこういうお店がいいな。って思わせてくれますよ お酒好きな方には持って来いのお店、 是非また利用したいと思います

ごちそうさま。 店主さん始めスタッフの方々の接客もきめ細やかで嬉しかったなぁ、ありがとうございました

[☆カウンター席限定・3時間飲み放題付きのアテコース]¥5000

◆先付け 鱧と茶豆の梅酢和え

◆お造り 戻り鰹　ほうせきはた ケンサキイカ

◆焼き物 銀鱈の西京焼き　淡雪塩

◆うにく

◆ブイヤベース 海老、豆苗、サツマイモ、 おきしじみ

◆厚揚げ

◆蕎麦

◇お料理の追加 ・冷やしフルーツトマト¥550 ・松茸のフライ¥1200 ・A5ランク大分和牛イチボのレアカツ¥1250

■2.5時間飲み放題（L.O30分前） ・日本酒3種（杜の蔵、カネナカ、農口尚彦） ・生ビール ・チューハイ各種 ・焼酎(芋・麦) ・梅酒 ・ハイボール ・ワイン(赤・白) ・ジンジャエール ・オレンジジュース...

2025年3月に同じ福島からこの場所に移転オープンされたそうです😄 大将は研鑽を積まれた浪速割烹㐂川のモットーの 『美味しく、楽しく』を意識して営業をされてるそうです！ 普段からお世話になっている食通の@shoku.3 さんからお誘い頂き初訪問してきました☺️✨ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ 《注文したお料理》 アラカルトで注文 ・生ホタルイカとノドグロのしゃぶしゃぶ 3,000円(税込)(2名分) ・わさポテトサラダ 800円(税込) ・煮ハマグリのフライ 1,200円(税込) ・海鮮クリームコロッケ 2,400円(税込)(2名分) ・レンコン炭焼きカラスミ掛け 1,200円(税込) ・海うなぎの白焼き 3,600円(税込)(2名分) ・盛りそば 1,200円(税込) ・大将おまかせ 時価 ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ まず驚いたのはメニューの多さ‼️ 50種類以上はありました…😳✨ (1,000円以下の物もありちょっと安心しましたね😂) 本日のオススメの食材と書かれたボードには旬の食材がズラリ♡ こちらは食材を選んで調理法までお願い出来ます😁 今回はノドグロが食べたかったので… しゃぶしゃぶと塩焼きでお願いしました🎶 めっちゃ美味しかったです😍✨

店内は高級感溢れる雰囲気で… 折をみて襖を大将が開けて中庭が見えた瞬間は… 初めてプロジェクトマッピングを見た時の様な感覚になりました🥹✨ 中庭を見ながら頂く絶品和食はまさに和の遊園地♡ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ 行って感じた事は… 想像をはるかに越える和食の美味しさにびっくりしました😍✨ お料理のクオリティも高く、店内は中庭のライトアップで高級感もあり… 福島区の和食ではトップレベルのお店かと…😳👍

大将が一番大事にされてるのは出汁取りとの事で… 出汁を取るのが好きすぎて、もう”趣味の領域”だそうです😂 あまり教えたくないけど… ここはオープンされてまだ間もないので予約なしでもフラッ寄れるお店みたいです🫣 そのうち予約困難店になっててもおかしくないレベルですので 興味のある方はお早めに行く事をオススメします☺️✨ 和食好きな方には… マジでオススメしますよ😁✨ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ...

こちらのお店は初訪問。お蕎麦と魚介にお力を入れているとのこと。お洒落な店内は落ち着いていて雰囲気も良い。その日のおすすめがメニューとは別の黒板に書かれています。今回はちょっと飲めたらという気分だったので、コースではなくアラカルトで控えめに注文。

・お造り3種盛　　　　¥900 ・ウニク　　　　　　　¥800 ・河内鴨とフォアグラ　¥1320 ・伝助穴子の白焼き ・日本酒グラス　　　　¥900 ・白ワイングラス　　　¥600 ・夏みかん酎ハイ　　　¥500 ※値段は全て税抜き価格。

器にも色々とこだわっており、目でも楽しめる。 伝助穴子がこの時期あるのは珍しい気もしますがその日のおすすめ、すだちと特製のタレをつけていただきました。直火焼きしてるわりには香ばしさ控えめ、上品なお味で夏穴子のようなサッパリとした味わい。 次の予定もあったのでお会計〜すると、なんと２人で¥10200。 伝助穴子の値段を聞いてない私が悪かったのですが(領収書にも記載なかったのでお値段不明。お通しの値段も考慮しても)、この量でそのお値段ということに驚きが隠せませんでした。色んなお店に食べに行ってるものの、魚介にこだわっているとのことでとても期待しましたが…金額とクオリティに差を感じました。

割烹の創作料理風という感じで色々とこだわっており、面白さはありますが、皆さんの口コミを見る限りコースの方がよさそうな印象。 最後はお店の外までお見送りしてくれるという、素敵な対応。雰囲気も良いお店だけに、良ければ友人に紹介しようと思って...