Moritaya — Restaurant in Osaka

天王寺、森田屋✨

天王寺で有名な居酒屋屋さん。噂で酒飲みには良いトコと聞いており、ずっと前から行きたかったお店。今回タイミングが合い昨年末の昼飲みで訪問しました😊 ※時間差投稿です💦

注文したのは ・活ホタテ刺し(600円) ・ボラ白子醤油焼き(500円) ・牛レバー炙り(500円) ・クジラハリハリ煮(480円) です✨

以下料理レビュー❗️

⚫︎活ホタテ刺し メニューの名称通り、本当に活ホタテをその場でさばいて刺身にしてくれます。その為ヒモの部分まで刺身で出してくれます。貝柱の部分のみの刺しはよくあるのですが、ヒモの部分まで出てくるところは殆どないです！貝柱の部分も非常に甘くかなりレベルの高い刺身でした😆

⚫︎ボラ白子醤油焼き 珍しい食材のボラ白子。今シーズンはよく見かけます。ポン酢の方はタラ白子だったのでこちらを注文。表面に小麦粉？か何かをつけて焼かれていました。とろける食感は焼かれても健在で、臭みは全くないクリーミーさを堪能できました❗️

⚫︎レバー炙り 牛レバーの炙りです。上手な火入れで生レバーの風味を味わえる一品。肉類もあるのが嬉しいです。

⚫︎焼きおたふく豆 おたふく豆は初めて聞きましたが、そら豆のことだそうです。こちらも炉端焼きの様に、注文後に焼いてくれるので出来立てを食べることができます✨

⚫︎クジラハリハリ煮 水菜とクジラ肉の煮込み。今回の鯨肉はそれなりの臭いがするものでした💦水菜と一緒に食べれば気にならないレベルかと。

今回年末の開店直後に行きましたが、到着時には満席できます待ちが発生していました。やはり相当に人気店です❗️

予約不可店なので絶対に入りたい場合は開店前に行くか、ピーク時を外した時間帯を狙うのが良いかと思います✨

まだ食べたいものが多かっ...

スタンディングには何度も行ったことがありましたが、「立ち飲み」という言葉が似合う酒場に初めて行ったのが、当時萩之茶屋にあった「酒のもりた」でした。 その時のおねーさん方の接客と、何故かその時に食べたぶりかま塩焼きに魅せられ10数年、大阪に行った際は必ず訪問するようになりました。 萩之茶屋の時は8時開店だったのでいつも朝飲みに行っていましたが、天王寺に移ってからは11時開店になったので最近はほぼ開店と同時に行っています。 最近は11時少し前に暖簾を出されてるようです。

2022年12月25日日曜日10:30訪問 いつものようにおねーさん（奥さん）が迎えてくださり、一番搾り大ビンを注文、アテには、本マグロすきみとおでん（牛スジ、菊菜）、安定して美味しいです。 ビールの次は黒霧島湯割り。 箸休めとしてジャコ大根葉をもらい、いわしの煮付け、カニみそ甲羅焼、穴子と野菜の天麩羅、怒涛の海鮮ずくめです。 最後にアワビ煮を注文したところ、「今持ってきている途中なのでちょっと待って、帰ったらあかんよ」ということで素直に湯割りの3杯目を飲みながら待ちます。 しばらくして大将がアワビを持って到着、美味しくいただきました。 最後はてっちゃん鍋で締めたかったのですが、さすがにお腹がいっぱいなのでこれで打ち止めとなりました。 新幹線の時間が近付いて来ましたので、満足して山口に帰ります。 今日は大将の次男が店に出ておられましたが、前にお見かけしたのは確か高校生の頃だったでしょうか、時の流れを感じます。

萩之茶屋時代の家族的で、常連のおっちゃんとおねーさんの丁々発止のやり取りを懐かしつつも、大阪に来る目的のひとつとしてこの...

Super! Delicious and not expensive, friendly services, most guests there are locals, very popular but not filled by tourists, Japanese menu only, will be back if visit...