Tuna and Sake Izakaya Restaurant Osaka Kitashinchi Magche — Restaurant in Osaka

Dining at Kitashinchi Maguche was a memorable experience. This hidden gem on the first floor offers an impressive selection of rare tuna parts, sourced from a special supplier at the Yaizu Fishing Port in Shizuoka Prefecture. The variety of flavors from the different tuna parts was fascinating, with some pieces making me wonder, "Is this really tuna?"

The ambiance of the restaurant is intimate and inviting, perfect for a unique dining adventure. The carefully selected Japanese sake paired nicely with the exquisite tuna, enhancing the flavors of each dish.

The staff was knowledgeable and attentive, providing good service throughout the meal. Their dedication to quality and authenticity was evident in every detail.

Overall, Kitashinchi Maguche offers a distinctive dining experience that I recommend. It's a great spot for anyone looking to explore the diverse and rich flavors of tuna in a cozy yet upscale setting. I'm looking forward to...

This place specializes in fish and nihonshu (sake). Despite the very reasonable price, the quality of the fish is much better than most places in Osaka. Something I've never seen before going to this place was an all-you-can-drink menu that was all different kinds of sake from all over Japan, and all of them good quality too. Even some that are very rare and hard to find. If you are a nihonshu enthusiast, you really need to give this place a try! The staff includes the owner/chef and two assistant / servers who were really friendly and really on the ball.

It is rather small (seating for about 20, I think), and was packed, so make sure you make a reservation if you...

この日はグルメYちゃんと晩ごはんを！

知人に紹介された静岡県焼津漁港の特約仕入れ店と契約し、マグロの様々な希少部位のお料理と唎酒師厳選の日本酒が頂けるお店を訪問！

北新地　マグシェ　マグロと日本酒 場所■大阪市北区北新地1-4-5初音ビル2階JR北新地駅から徒歩3分JR環状線大阪駅徒歩8分北新地駅から266m

営業時間■ 通常営業17:00〜24:00（L.O23:00）　全日営業！ 深夜営業23:00～3:00（L.O2:00）　水・木・金・土曜日は、通常営業の後、深夜営業へと切り替わります！ ※深夜営業中のお料理は通常メニューと若干変更がございます。日曜営業 定休日　不定休

扉を開けるとスタイリッシュなカウンター。。入口からの想像ですけど思っていたより広めのお店でした。。

なのでテーブルの間隔も広めにとっておられます。。1つ個室もあり。。 48席（カウンター10席、テーブル5席、個室1席）

大きめのカウンターなのでゆったり。。カウンターのテーブルが狭いとお料理早く食べないと！と思うのでゆったりしていると嬉しい(^o^) あと椅子が座りやすかったので落ち着けます。。

ただお店の詳細には分煙（加熱式限定）と書かれていましたが紙タバコを吸ってる方が数人おられ同行者気管支炎なのでゴホゴホ(¯—¯٥)

さて。。 こちらは飲み放題つきのマグロのコースがリーズナブルな5000円からありますが2人共量があまり食べられないかもとアラカルトにしました。。 外は寒いけど中はポカポカのどが渇いたのでハイボールで乾杯（●＾o＾●） ◉白州ハイボール　980円✕２ スタッフの女性が若くて可愛い(•ө•)♡しかも愛想も良いです！目の保養にもなーる。。

●おつきだしマグロの佃煮かぼちゃのスープこのかぼちゃのん美味しかった。。

●いくら・シラス・漬けマグロのひとくち盛り　480円×２ プチトロのいくらの塩味でまぐろ。。マグロの柔軟性すご。。

日本酒がウリのお店です！ 10種の日本酒飲み放題→1800円20種のプレミアム日本酒飲み放題→2400円（獺祭も入ってます） ※1時間ラストオーダー※グラス交換制 日本酒お好きな方は当日オーダーオッケーなこの飲み放題がお得だと思います！ 同行者Yちゃんは明日仕事が早いので飲み放題はヤバい（飲んじゃう）からやめておくわ〜と単品注文です。。 ◉風の森　900円

●本マグロ脳天炙り～生レバ仕立て～　880円 脳天が好きで注文！脳天は1つの頭から2つしか取れない希少部位！ トロッとした脂も含んでますが赤身の食感も味わえる。。ごま油につけ薬味たっぷりのせたらとても美味しいです(^o^)

●マグロの宝石箱５種盛り合わせ　2180円7種にしようかと思いましたが他のメニューも食べたいので量を考え5種にしました。。 ・びんちょうマグロ／トロ・めばちマグロ／赤身・本マグロ／脳天・本マグロ／中トロ・本マグロ／目裏 個々に注文できるお店はあるけど食べ比べできるのが嬉しい。。 やはり渡しは脳天が好きです(•ө•)♡

器の噴火口？みたいなところにドライアイスを仕込んでいるので映えること間違いないヽ(｀▽´)/ヲバサン密かに喜ぶ。。 ●マグロとアボカドの韓国風ユッケ　880円 こちらアボカドとマグロの相性抜群の2つ！ただちょいとタレが濃いかな。。私が薄味過ぎるのかもしれません。。

●カジキマグロのもずく酢　580円もずくにマグロの組み合わせは初めてでした。。考えればめかぶマグロをよく食べるから海藻とは合うのですね。。 さっぱり！

●黒龍　1000円 ワイングラスで飲むスタイル(^o^) 私は数杯ハイボールを飲んでからのまさかのラストはびーる！これには理由があります！ ●プレミアムモルツ　600円

●シビ辛！アテ麻婆豆腐　880円 だって辛いもの好きな同行者がこれオーダーしたから！辛いの苦手やけどこれクセになり汗だくになりながら食べちゃいました！ 辛いけどやみつきでたべる→ビール！繰り返し（●＾o＾●） おかげで体もポカポカのままご馳走様でした！

お肉も好きだけどマグロも大好き(•ө•)♡そしてお肉と違い胃に持たれないのも良いです！なによりカロリー低いのでヘルシー！いっぱい食べても罪悪感なっし！ おみせも明るい感じでカウンターでゆっくり楽しく食べられました！しかも新地でこの価格はリーズナブル！店内平日でしたけど満席でした。。予約された...