銀杏亭 — Restaurant in Shizuoka

静岡鉄道音羽町駅から徒歩一分の所に有る"銀杏亭"さんです。日曜日の13:00頃の訪店となりました、先客さんが3人程並んでいました。(駐車場は少し離れた場所に有るようですが、確認してません)

店内の様子ですが、この日は４人でしたので道路を回り奥の座敷席に通して貰いました、ちょうど厨房の裏になります トイレは店内にありました

注文はメニュー表を見て決まり次第伝える昔ながらのスタイル、割と余分な物まで頼んでしまいますwで注文品です。私は、しょうゆラーメン(¥700.当時)+チャーハン(¥900)、トッモはしょうゆラーメン+ギョーザ(５ケ¥650)+レバニラ炒め(¥800)でした。同行の者は各々ラーメンと麻婆豆腐(¥900)麻婆豆腐大好き人間が2人いました

私の感想です、まぁ好みはそれぞれ ◉しょうゆラーメンです 麺はややウェーブのかかった中細麺、少しボソッとした感じが有り、ツルシコ麺が好きな私の好みを外れていました、でも普通に家の近くに有れば嬉しいです スープはトンコツベースの町中華風でした、ニンニクが強め。◉チャーハンです、具材にコーンが入っていました(/_;)なんか台無しです、手作りコロッケなのに割るとベジタブルミックスだらけの残念感に通じる物があります。チャーハンと言うより焼き飯風、たまたまだと思いますが、炒め煽りが足りないのでは？ スープは生姜がほんのりと美味い ◉ギョーザです モチモチと言うタイプ出はなく、野菜多めのサッパリした物でした こうゆうの好きです ◉麻婆豆腐です 一口目には辛味を感じずじわじわ辛味がきます、総合的な辛さは中辛でしょうか ◉レバニラ炒めです 印象、高いなこれは 片栗粉にまぶした物ですが、味付けは濃い目でビールのお供、柔らかではないです

銀杏亭さん期待以上ではなかったですが 家...

近隣だけでなく清水や蒲原からや、その他の遠方からも来店される町中華の名店でした。 昔から町中にしては案外ではなかったですが、その分美味しさとボリューム満点が売りでした。店頭のガラスケースには昔懐かしい食品サンプルでメニューが紹介されており、入る前から価格帯やメニューの半分くらいは分かる状態でした。 それこそ小さな店舗なので、昼時は近所の会社員で賑わい待ち時間が生じてました。夕飯時は日にちやタイミングによって違いがあり、行列こそ殆どなかったと思いますが瓶ビールを飲みながらおかずを食べいる人や小学生前後の子供を連れたファミリーが来店したりしていて、また違った銀杏亭を味わう事ができましたよ。店内の角の上部にTVが置いて放送されており、喋る客層が居なければ厨房からの心地良い調理音とテレビの音声が聞こえる程度の店内でした。とにかく小さな店舗なので、混雑時は食べたら会計してサクッと退店する事が暗黙の流れでしたよ。 私もそろそろ行こうかと思っていたところシャッターに『誠に勝手ながら都合により当面の間お休みします』との貼り紙が、残念だけどきっと復活するからその時に行こうと帰りましたが、それから間もなくしたら写真の通り閉店のお知らせ。ショック過ぎて貼り紙を見た時は固まってしまいました…町中華だけに限らず特に個人商店は後回しにせず、無くなる前に早めに行っとけ！と教訓になりました(꒪̥︣ό꒪̥︣) 個人的にこの様な体験は2回目です。今後も後継ぎ不足、人口減少でだんだんと街の名店が無くなって行くのでしょう…皆さんもこの様な悲しい体験をされないよう行きたい個人店は存在している内に...

Ein absolut Spitzen Restaurant. Super leckeres Essen mit Liebe zubereitet. Dazu sehr schneller Service. Die Besitzer Hideyo und Wakako Umikawa sind super freundlich. Wir haben uns sehr gerne mit Ihnen Unterhalten. Wir waren dort jeden Abend essen. Am letzten Abend hat uns Hideyo mit dem Auto zu einem Schrein gefahren, an dem es ein Festival und Feuerwerk gab. Ich kann es jedem empfehlen dort essen zu gehen. Eine echte Erfahrung und Essen, dass Glücklich macht.

Vielen Dank für die tollen Abende und das...