Kokoroeeyan Lion Street — Restaurant in Takamatsu

高松といえばとGoogle先生に尋ねた中に「骨付鶏」とある。 旅に出る前から決めていた。 予約はしなくても大丈夫だろうという甘い考え。 何をもって大丈夫と考えたのか。 高松中央商店街の中に行列がそこかしこ。何かしらとみるとどこも骨付鶏のための行列。 ホテルの方に聞いていたお店に行ったが、こちらも行列。 骨付鶏は焼くのに15分以上の時間を要するため予約をするのが正解だったようだ。さらに皆さんやはりGoogle先生に香川とはと調べていたに違いない。（笑）

だがしかし、ここまで来て食べない手はない。 とにかく食べられれば良い。有名店はあきらめた。 鶏がたべられれば。。とこちらのお店に。結局10分は待ちました。 私たちの後も行列出来てました。 この旅で学んだのは。美味しいものを食べるときはあらかじめ予約をするということ。

取り合えず、ビールと骨付鶏。 そして、外観、内観。写真忘れる。仕方ない。お腹が空きすぎて。

鶏の味は最高でした。ほんのり塩味、レモンをかけるとすっぱ塩っぽい。そしてお肉がほろほろ。優しい食感。これは焼いたというより、オーブンかな。

店内は１階にカウンター席が８席ほどと追加で４名のテーブル席 ２階がある。 鶏が出るまでに時間がかかるので、つまみとして、すぐに出てくるものを頼んでおくとよいと思います。 飲み物...

外国人の2人で切り盛りする店。 刺身、鶏のもも、天ぷらなどを頂きました。 私はツーリストなのでガイドブック等で調べて街に繰り出したのでしたが、人気店はどこも混んでいて、Googleや食べログの情報なしに飛び込んだ。 入ったら客がゼロで、間違えたかな？って思ったけど、それも旅の醍醐味である。 お通しのイカは美味しい 読みにくいメニューで刺身の盛りを頼んだけど、かなり残念な内容。写真と偽りあり過ぎ。 高松名物とかいう鶏は、クリスマスの鶏みたいで、家庭料理みたいでこそばゆくなる。 銀座や六本木の評判いい店で、いつでもなんでもかんでも美味しいものばかり食べている自分に反省してしまった。こんなんでいいんだよって。 1人でしっぽり呑んでたら、次々と客足が。 とにかく読みにくいメニューから、地元野菜の天ぷらを頼む 1人で食う量かな？ってくらいの春菊。めちゃくちゃ美味しかったです ちょっと出が空いた料理人が「オススメはうどんです」まじかー。はらが一杯だと一旦断ったが、そのあとちびちびのんでいたらカウンター満席にする4、5にん組がうどんを頼んだ（うどんしか頼まなかったよ！）のをみて、やっぱり頼んでみた。 皿一杯の氷の上にうどん つゆは熱いものと冷たいもの、両方でというスタイル これが俗にいうあつあつとひやひやなのかな？ うどん、...

高松市街地にある、うどん居酒屋。こころええやん高松ライオン通り店。前に来たような気もするけど足跡がないなぁと思ぃ再訪。消えたんかな？あんまし良い事を書いてなかったのかも。

飲む前の腹ごしらえ。かけうどん450円、ちくわ＋100円、瓶ビール（不明）合計1735円って、何か高いし計算が合わないww

高松中心街って事で、香川県のご当地グルメ骨付鳥の取扱いもあるのですが、何故か徳島のブランド鶏を使用されてるのが特徴です。お値段は1815円（税込）何だろう、ご当地グルメの意味すらわからなくなるやつ。

瓶ビールはプレミアムモルツ。昔の記憶ですが、ここのお店、サーバーを洗ってないと思う。すんごい甘ずっぱい生ビールが出てきた事があるので…。瓶にしてます。瓶は間違いない。

さて！お目当ての、うどん。茹で上がりは20分の超剛麺です。暑々の店内で熱々かけうどんを頂く夏の奇行。

何故かけうどんにしたかと言うと出汁を味わいたくで。出汁こそが讃岐のこころ。でも、最初から生姜が入ってて、よーわからんです。しっかり強めのバランスの良い味わい。ちなみに、ちくわは素揚げ衣なし。出汁に乗せる意味ない気がする…。

麺は超熟成。がっちがちの太麺。温うどんに良く合う気がする。...