そらまめらぁめん本舗 — Restaurant in Tokyo

I come here quite often for dinner since I live in the dormitory of UEC nearby. With your student ID, you can upgrade to a large size (大盛) free of charge. The broth of their miso ramen is great, and the meat of the 大肉 is always...

【味噌担々麺と酸辣湯麺の二枚看板☆調布で四半世紀営業している老舗ラーメン店】

東京都調布市布田。味噌担々麺と酸辣湯麺が人気の老舗ラーメン店です。最寄りは、京王線の調布駅。東口から旧甲州街道方面へ徒歩１～２分。調布の民としては、コチラ外せませんよ(ㅅ-▽•)♡☆♪

祝日のお昼、たまには調布駅周辺で食べようとコチラへ。履歴を確認すると５年９ヶ月ぶりと、かなり久しぶりの訪問になりました。正午前、ほぼ満席。店員さん３名。券売機式 φ(..)

◆本日の注文◆ 酸辣湯麺　950円 麺特大盛(２玉)　200円

前回訪問時は味噌担々麺を食べていたようなので、今回はもう１つの看板メニューの酸辣湯麺を頂きます(o´∀｀)o お酢の酸味と辣油の辛味、そして絶妙な加減の溶き卵入りで、とろみある醤油味のスープ。所謂、酸っぱ辛い系ですね。麺はモチモチの中細で、スープとの相性はバッチリ！具は定番のキクラゲ、豚肉、ニラ、人参等。

麺特大盛にしたので量も十分(´^ω^)...

初訪問になります。こちらのお店は味噌担々麺と酸辣湯麺押しの様ですが、看板写真の味噌大肉(ターロー）麺に心奪われ大盛りで注文しました。 スープはもやし・キャベツ・ニンジンにひき肉を炒め煮した札幌味噌スタイル？で超熱々。味付けは濃すぎず薄すぎず、見た目よりはアッサリかな。 合わさる麺は中太モチモチの気持ち柔茹で。 ただこのラーメンの主役は大肉！ 着丼時は箸は刺さるがちょい硬め？だったのでスープに沈めておきまして… しっかりと熱を入れると、赤身ホロホロ脂トロトロで少し濃い目の甘辛味付けの巨大な肉の塊はあっという間に胃の中に！ これは一度試して頂きたいですね。 正直好みの問題なのですが、もう少し味噌濃い目の方が自分好みなのですが… それでもなかなか美味しい一杯でした。 次は味噌担々麺にチャレンジしようと思います、ごちそうさまでした！

味噌担々麺の大盛りを頂きました。 ベースの味噌ラーメン部分は大肉(ターロー）麺と一緒っぽいですね、野菜の甘味がある優しい味です。上にのった辛肉味噌を溶きながら食べるとパンチのある辛味が楽しめます。 芝麻醤の担々麺とは違いますが、なかなか美味しい一杯でした。 期間限定でゴマ担々麺やっているみたいなのでこっちも食べてみたいですね...