ふじ — Restaurant in Tokyo

ホテル宿泊の際、ディナーで利用しました。 天麩羅御膳とお刺身をいただきました。 天ぷらの内容は、海老、鱧、茄子、椎茸、かぼちゃ、ししとうでした。海老が大きくふわふわで大変美味しかったです。また、ナスの切り方が工夫されており、サクサクとしたミルフィーユのような食感が楽しめました。 お刺身もとても新鮮で最高でした。 ホテルのお店にしては比較的リーズナブルなメニューもありますし、味は美味しいと思います。 料理長の他、スタッフの方も丁寧で、心地良く食事を楽しめました。ランチもあるみたいで良さそうです。ぜひまた...

ホテル1階ロビーに（本日の日替りランチ）見本が飾られ、海老とじ重定食で重箱からはみ出るほどの海老が3尾につられ入店しメニューも見ないで、速海老とじ重を注文。 出て来た定食，何と海老がすっぽり入ってまだ両サイドにはご飯部分に余裕あり。見本とはかなり小さな海老でした。 3人で入店し、同じ定食を注文しましたが全員小さな海老でした。 ￥1300のランチだから無理は言えませんが、見本と大きさの違う海老の...

平日ランチで訪問 タイミングによっては待つかな？ さすがホテルのレストランなので綺麗だしテーブルが大きめ、地下にあるけど空気が籠った感じなどは全然無かった ランチは大体1600〜8000円とかぐらいと幅広い価格帯だけどお安いのでも量がしっかり 季節の定食1700円は芋煮と鮭ご飯の定食 お魚の南蛮漬けとお漬物に飲み物付き 優しくて上品な味の芋煮は量が...