旭川らあめん泰斗 — Restaurant in Tokyo

急いでいたが昼時に先客は1人だけで空いていたので2人で入店。 連れが醤油ラーメンを塩ラーメンと間違えて提供されるが、きちんと謝罪と取り替える旨を伝えられました。 自分の頼んだ醤油つけ麺は甘酸っぱいスープで大勝軒っぽいのを目指しているんでしょうが肝心のスープの味が薄っぺらく、連れのものも一口いただきましたが全体的に一昔前のサービスエリアのラーメンみたいな味ですので、今は美味しいラーメン屋も多くなってるしラーメン好きで色々な店を知っている人にはツライ味かもしれません。 ただチャーシューだけは普通に美味しいです。 しかし一番いただけなかったのは、全て単品で注文したのですが、提供までの時間に店内をみていると15時までランチセットでは塩ラーメン、又は醤油ラーメンにミニチャーシュー丼で100円引きの900円になる事に気が付きました。そして連れの注文はラーメンとミニチャーシュー丼。会計時にはキッチリと1000円の請求が来ました。 たかが100円ですが先客は1人だけだし、忙しくて見逃すわけでも無し、ちゃんとランチセットで頼まないと割引きされないにしても、注文を聞いてお得なセットがありますとも言われませんでした。 わざわざこちらからいう事でもないのでお支払いした上で事実としてレビューさせていただこうと思います。 今度来た時は醤油を召し上がって下さい。と言われました。が、注文のミスは謝罪もありましたから良しにしても、手が空いてる割にサービス精神はゼロだし、味もおすすめ！という感じではないので、再訪は絶対にないかなあ。と思います。

自分の記憶違いだと嫌なので値段を確認す...

カウンター10席程度、2人用テーブル席が2席あったかな？狭めです。以前見かけた時に美味しそうだなと思い近くに来たので食べに来ました。昼時でしたが空いていたので入店！厨房に一人いて調理中、しばらくすると気付いてくれました。仕事途中で荷物が多く｢後ろの椅子に置いていいですよ｣と言ってくれました。食券ではなく直接注文タイプでおすすめの焙煎味噌ラーメンを注文。野菜はもやしキャベツコーン、上に焦がしネギが乗っていてチャーシュー厚めでトロトロ～香ばしく美味しかったです。他のクチコミに｢酸っぱい｣というワードがあり、私も野菜を口にした時感じましたが何が酸っぱいのか分からず、一瞬感じただけで特に気になりませんでした。食べ終わった後はトレーにお金を出して会計。一人で注文受けて調理して会計までこなしているから普通のラーメンより出るまで時間かかるイメージがありましたが店員さ...

他の方が仰るような酸っぱさはもう改善したようですね。ただやはり味が薄く、虚無と表現するほかない後味です。「後味さっぱり」とか宣伝しはってますが、「後味なし」のほうが合っているように思います。不味いとかではなく、ただただ無の世界。 あと、中華そばの味玉が冷えていました。チャーシューならわかるけどさ......一体いつの玉子なのか非常に気になるところです。 理論上はこれよりひどいものもあり得ると思うので星2としますが、経験したことのないレベルであったことは申し添えておきます。 駅ビルの中にあって随分閑散としていますが、テナント料も高かろうにどうやって採算を取っているんでしょう？　まあいずれにせよ、二度目はないな、というのが同行...