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焼肉 親鳥専門店 ばかたれ 五反田本店/はなれ — Restaurant in Tokyo

Name
焼肉 親鳥専門店 ばかたれ 五反田本店/はなれ
Description
Nearby attractions
Gotanda Waterfront Plaza
2 Chome-9-11 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Gotanda Minami Park
Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 2 Chome−8−8 フレッジオ五反田
Ōsaki Park
5 Chome-5-17 Osaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0032, Japan
Gotanda Park
5 Chome-25-27 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Yakushi-ji Tokyo Betsuin
5 Chome-15-17 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Osakihikarinotaki Park
1 Chome-1-2 Osaki, 品川区 Shinagawa City, Tokyo 141-0032, Japan
Islamic Culture Exchange Center in Japan
Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 3 Chome−17−23 日本イスラーム文化交流会館
Nemu no Ki no Niwa
5 Chome-19-5 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Irugi Shrine
3 Chome-8-20 Osaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0032, Japan
Tokyo Virtual Circuit
5 Chome-4-6 Nishigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0031, Japan
Nearby restaurants
Sushiro Gotanda Store
Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 1 Chome−3−8 五反田Placeビル B1
ROMANO Gotanda
Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 1 Chome−5−1 B1F
Meguro River Uokin
Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 1 Chome−4−8 1F
Kairikiya Gotanda
1 Chome-8-1 Nishigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0031, Japan
シュラスコ&ビアレストラン ALEGRIA 五反田
Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 1 Chome−30−2 B1
Kasugatei
Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 1 Chome−11−9 司ビル １Ｆ
Saizeriya Gotanda Nishiguchi
Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 1 Chome−11−1 Aios Gotanda Ekimae, 2F
Heso
Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 1 Chome−4−8 １F
PRONTO - Gotanda Station West Entrance
1 Chome-7-1 Nishigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0031, Japan
ハイボールバー サニーサイド1923
107 1 Chome-4-8 Nishigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0031, Japan
Nearby local services
Gotanda Station
1 Chome Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Tokyu Store Gotanda
Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 2 Chome−1−2 東急ストア五反田店 １階
TSUTAYA 西五反田店
Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 2 Chome−27−4 明治安田生命五反田ビル 1F
GyoroGyoro
Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 2 Chome−15−11 松岡ビル 1F
Can Do
Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 2 Chome−1−2 五反田東急スクエア 6F
Don Quijote Gotanda
1 Chome-12番地7 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Kyodai Market
Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 1 Chome−13−12 ６F
ケーキ・焙煎珈琲 椿屋珈琲 五反田東急スクエア店
Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 2 Chome−1−2 五反田東急スクエア 2F
TO THE RELAX 五反田店
Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 5 Chome−28−10 第二花谷ビル 2F
荻野屋 回 -kai-
8 Chome-4 Nishigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0031, Japan
Nearby hotels
JR-East Hotel Mets Premier Gotanda
1 Chome-26-3 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Hotel Royal Oak Gotanda
1 Chome-9-3 Nishigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0031, Japan
Mitsui Garden Hotel Gotanda
2 Chome-2-6 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Keio Presso Inn Gotanda
2 Chome-17-12 Nishigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0031, Japan
Tokyu Stay Gotanda
1 Chome-12-2 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Do-C Gotanda
1 Chome-20-15 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
OMO5 Tokyo Gotanda by Hoshino Resorts
8 Chome-4-13 Nishigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0031, Japan
Hotel Peace
2 Chome-5-2 Nishigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0031, Japan
Hotel Bix
1 Chome-16-4 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Sansuisō
2 Chome-9-5 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
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焼肉 親鳥専門店 ばかたれ 五反田本店/はなれ
JapanTokyo焼肉 親鳥専門店 ばかたれ 五反田本店/はなれ

Basic Info

焼肉 親鳥専門店 ばかたれ 五反田本店/はなれ

Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 1 Chome−4−8 204 206
4.6(338)
Open until 10:45 PM
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Info

attractions: Gotanda Waterfront Plaza, Gotanda Minami Park, Ōsaki Park, Gotanda Park, Yakushi-ji Tokyo Betsuin, Osakihikarinotaki Park, Islamic Culture Exchange Center in Japan, Nemu no Ki no Niwa, Irugi Shrine, Tokyo Virtual Circuit, restaurants: Sushiro Gotanda Store, ROMANO Gotanda, Meguro River Uokin, Kairikiya Gotanda, シュラスコ&ビアレストラン ALEGRIA 五反田, Kasugatei, Saizeriya Gotanda Nishiguchi, Heso, PRONTO - Gotanda Station West Entrance, ハイボールバー サニーサイド1923, local businesses: Gotanda Station, Tokyu Store Gotanda, TSUTAYA 西五反田店, GyoroGyoro, Can Do, Don Quijote Gotanda, Kyodai Market, ケーキ・焙煎珈琲 椿屋珈琲 五反田東急スクエア店, TO THE RELAX 五反田店, 荻野屋 回 -kai-
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キムチ盛合わせ
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もやし盛り
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レモンサワー
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親鳥のソーセージ
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にんにく焼き

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167-0032, Tokyo Prefecture, Suginami City, Japan
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Gotanda Minami Park

Ōsaki Park

Gotanda Park

Yakushi-ji Tokyo Betsuin

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Irugi Shrine

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Gotanda Waterfront Plaza

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ぱむの落書き帳ぱむの落書き帳
日頃食べている鶏肉にとても関心をもつ出来事があり五反田駅から徒歩5分ほどの距離にある 親鶏専門店 ばかたれに足を運んできました！ 鶏肉には2種類あって、普段食べているものはブロイラーと呼ばれる「若鶏」であり、通常はスーパーにも流通せず大変珍しい「親鶏」のお肉が食べられるとのこと。 親鶏愛が大変強い、ばかたれの店長さんもご一緒に！ばかたれの親鶏って実は有名な卵の親であり、とても美味しいらしい。 ケンコバさんのお気に入りのお店らしく、しょっちゅう出入りされているようで店内に写真も飾ってありました。 まずはお通しのもやしから。 GPSと呼ばれる五反田のポテトサラダ→ケンコバさんの一押し。2017年に行われたグルメ芸人祭にも、出品されたメニューで、ガーリックとゴマだれが入って香ばしく口の中で弾む美味しさがあるサラダです。 では、お肉ちゃん登場。 手前は白レバー、奥は生の親鶏です。 数量限定の白レバーは若鶏の 40匹に一つあるかないかで、開けてみて白か赤かの白レバーは大変貴重で珍しいものだそう。毎日売り切る新鮮なもので、店長さんな焼いてもらいました。 ホクホクで臭みが全くなくふわっと食べられて美味しい。 次は親鶏を焼いてもらいました。ロースターの端っこが一番温度が高いそうでこの場所で焼くとムラなく焼きあがるんだそう。 最上級の親鳥は今まで敬遠されてきたようなんですが、とても食べやすく、全然硬くないです。 たしかに口に入れて蕩けるほど柔らかいとかはないですが、地鶏のように弾力があり旨味を感じたのはさすが新鮮な生の親鶏の真の味だと思いました。 焼き鳥を食べずそのまま鶏を焼いて食べるスタイルって珍しいと思いました。 まあ、我が家ではバーベキューに鶏は欠かせませんが。 次に頼んだのはダブルチーズ。 グツグツさせてから〜 幻の鶏ホルモンを投入。 国内の養鶏場でわずか３パーセントしか取れない 首の皮なんです。ダブルチーズとオリジナルの味噌ダレをつけた鶏ホルモンが最高すぎです。 〆は、鶏白湯ラーメンをみんなで小分けしてジャストサイズ。うーん、あっさりしたスープが胃に染み渡ります。優しくまったりな風味。出汁にも鶏がつわれています。 とろけるプリンで最後まで鶏づくしでした。 鶏の概念が変わり話の種に行ってみて大正解でした！また店長が気さく過ぎてお客さんが寄り付くのも分かります！笑
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れいちゃんれいちゃん
めちゃくちゃ美味しかった！肉も味付けも最高(^o^)
八子知礼八子知礼
五反田の川沿いの雑居ビルに ひときわ目立つ黄色い看板のここ。 以前から気になっていたけど、 どちらかというと昼からおっさんが入って ガチャガチャやってる店だろうな、 くらいにしか思ってなかった。 親鳥にこだわって提供しているという事を 食べログで見て感心して20時に入店。 その頃から続々とお客さんが来るので 早い時間に入ってた人がいて2回転目なんだろうな。 店は本店とはなれが隣り合わせなので、 どちらから入ってもOKな感じです。 座席は確かに広い席と狭い席があるので 場合によっては不公平感出るかも。 我々はそれよりも、後から入ってきた人への 肉の出し方が早くて、こちらは20分くらい 待ったのでそっちの方が課題感あり。 外国人入れて頑張ってるけど、日本人スタッフが 見切れてないので、いろんな事が抜け落ちてる感。 鶏肉の焼き肉はもちろん美味いですよ。 ただ、今どきは柔らかくて美味い鶏肉の焼肉屋が そこそこ出てきているので、親鳥じゃないといけない 理由をもっと突き詰めた方が良いかも。 もちろん親鳥美味しいのだけど、Webのふれこみ程 柔らかくもないのでそれなりの覚悟がいるかと(笑) 火を通すと硬くなってしまう親鳥に対して、 親鳥のユッケは秀逸だった。 歯応えあれど、低温調理の生肉は素晴らしい。 あと特筆すべきはハラミとホルモンかなぁ。 ハラミは牛のそれとは全然似ないもの。 うっすい皮のような様相を呈している。 ホルモンは内臓ではなくて、 ある部位を加工して出しているとのこと。 はじめ出てきた時は、牛肉なんじゃないかと 思ったくらい、脂身しっかりしたホルモン部位。 親鳥ならではの使い方をしているのはよくわかった。 あとは仕込み方とサービス品質が もう少し何とかなればなぁ、という感じかなぁ。
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日頃食べている鶏肉にとても関心をもつ出来事があり五反田駅から徒歩5分ほどの距離にある 親鶏専門店 ばかたれに足を運んできました！ 鶏肉には2種類あって、普段食べているものはブロイラーと呼ばれる「若鶏」であり、通常はスーパーにも流通せず大変珍しい「親鶏」のお肉が食べられるとのこと。 親鶏愛が大変強い、ばかたれの店長さんもご一緒に！ばかたれの親鶏って実は有名な卵の親であり、とても美味しいらしい。 ケンコバさんのお気に入りのお店らしく、しょっちゅう出入りされているようで店内に写真も飾ってありました。 まずはお通しのもやしから。 GPSと呼ばれる五反田のポテトサラダ→ケンコバさんの一押し。2017年に行われたグルメ芸人祭にも、出品されたメニューで、ガーリックとゴマだれが入って香ばしく口の中で弾む美味しさがあるサラダです。 では、お肉ちゃん登場。 手前は白レバー、奥は生の親鶏です。 数量限定の白レバーは若鶏の 40匹に一つあるかないかで、開けてみて白か赤かの白レバーは大変貴重で珍しいものだそう。毎日売り切る新鮮なもので、店長さんな焼いてもらいました。 ホクホクで臭みが全くなくふわっと食べられて美味しい。 次は親鶏を焼いてもらいました。ロースターの端っこが一番温度が高いそうでこの場所で焼くとムラなく焼きあがるんだそう。 最上級の親鳥は今まで敬遠されてきたようなんですが、とても食べやすく、全然硬くないです。 たしかに口に入れて蕩けるほど柔らかいとかはないですが、地鶏のように弾力があり旨味を感じたのはさすが新鮮な生の親鶏の真の味だと思いました。 焼き鳥を食べずそのまま鶏を焼いて食べるスタイルって珍しいと思いました。 まあ、我が家ではバーベキューに鶏は欠かせませんが。 次に頼んだのはダブルチーズ。 グツグツさせてから〜 幻の鶏ホルモンを投入。 国内の養鶏場でわずか３パーセントしか取れない 首の皮なんです。ダブルチーズとオリジナルの味噌ダレをつけた鶏ホルモンが最高すぎです。 〆は、鶏白湯ラーメンをみんなで小分けしてジャストサイズ。うーん、あっさりしたスープが胃に染み渡ります。優しくまったりな風味。出汁にも鶏がつわれています。 とろけるプリンで最後まで鶏づくしでした。 鶏の概念が変わり話の種に行ってみて大正解でした！また店長が気さく過ぎてお客さんが寄り付くのも分かります！笑
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めちゃくちゃ美味しかった！肉も味付けも最高(^o^)
れいちゃん

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五反田の川沿いの雑居ビルに ひときわ目立つ黄色い看板のここ。 以前から気になっていたけど、 どちらかというと昼からおっさんが入って ガチャガチャやってる店だろうな、 くらいにしか思ってなかった。 親鳥にこだわって提供しているという事を 食べログで見て感心して20時に入店。 その頃から続々とお客さんが来るので 早い時間に入ってた人がいて2回転目なんだろうな。 店は本店とはなれが隣り合わせなので、 どちらから入ってもOKな感じです。 座席は確かに広い席と狭い席があるので 場合によっては不公平感出るかも。 我々はそれよりも、後から入ってきた人への 肉の出し方が早くて、こちらは20分くらい 待ったのでそっちの方が課題感あり。 外国人入れて頑張ってるけど、日本人スタッフが 見切れてないので、いろんな事が抜け落ちてる感。 鶏肉の焼き肉はもちろん美味いですよ。 ただ、今どきは柔らかくて美味い鶏肉の焼肉屋が そこそこ出てきているので、親鳥じゃないといけない 理由をもっと突き詰めた方が良いかも。 もちろん親鳥美味しいのだけど、Webのふれこみ程 柔らかくもないのでそれなりの覚悟がいるかと(笑) 火を通すと硬くなってしまう親鳥に対して、 親鳥のユッケは秀逸だった。 歯応えあれど、低温調理の生肉は素晴らしい。 あと特筆すべきはハラミとホルモンかなぁ。 ハラミは牛のそれとは全然似ないもの。 うっすい皮のような様相を呈している。 ホルモンは内臓ではなくて、 ある部位を加工して出しているとのこと。 はじめ出てきた時は、牛肉なんじゃないかと 思ったくらい、脂身しっかりしたホルモン部位。 親鳥ならではの使い方をしているのはよくわかった。 あとは仕込み方とサービス品質が もう少し何とかなればなぁ、という感じかなぁ。
八子知礼

八子知礼

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Reviews of 焼肉 親鳥専門店 ばかたれ 五反田本店/はなれ

4.6
(338)
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4.0
6y

日頃食べている鶏肉にとても関心をもつ出来事があり五反田駅から徒歩5分ほどの距離にある 親鶏専門店 ばかたれに足を運んできました！ 鶏肉には2種類あって、普段食べているものはブロイラーと呼ばれる「若鶏」であり、通常はスーパーにも流通せず大変珍しい「親鶏」のお肉が食べられるとのこと。

親鶏愛が大変強い、ばかたれの店長さんもご一緒に！ばかたれの親鶏って実は有名な卵の親であり、とても美味しいらしい。 ケンコバさんのお気に入りのお店らしく、しょっちゅう出入りされているようで店内に写真も飾ってありました。

まずはお通しのもやしから。 GPSと呼ばれる五反田のポテトサラダ→ケンコバさんの一押し。2017年に行われたグルメ芸人祭にも、出品されたメニューで、ガーリックとゴマだれが入って香ばしく口の中で弾む美味しさがあるサラダです。

では、お肉ちゃん登場。 手前は白レバー、奥は生の親鶏です。

数量限定の白レバーは若鶏の...

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久々の五反田で親鳥を喰らう！

ばかたれ...

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46w

五反田の川沿いの雑居ビルに ひときわ目立つ黄色い看板のここ。 以前から気になっていたけど、 どちらかというと昼からおっさんが入って ガチャガチャやってる店だろうな、 くらいにしか思ってなかった。

親鳥にこだわって提供しているという事を 食べログで見て感心して20時に入店。 その頃から続々とお客さんが来るので 早い時間に入ってた人がいて2回転目なんだろうな。

店は本店とはなれが隣り合わせなので、 どちらから入ってもOKな感じです。 座席は確かに広い席と狭い席があるので 場合によっては不公平感出るかも。

我々はそれよりも、後から入ってきた人への 肉の出し方が早くて、こちらは20分くらい 待ったのでそっちの方が課題感あり。 外国人入れて頑張ってるけど、日本人スタッフが 見切れてないので、いろんな事が抜け落ちてる感。

鶏肉の焼き肉はもちろん美味いですよ。 ただ、今どきは柔らかくて美味い鶏肉の焼肉屋が そこそこ出てきているので、親鳥じゃないといけない 理由をもっと突き詰めた方が良いかも。

もちろん親鳥美味しいのだけど、Webのふれこみ程 柔らかくもないのでそれなりの覚悟がいるかと(笑)

火を通すと硬くなってしまう親鳥に対して、 親鳥のユッケは秀逸だった。 歯応えあれど、低温調理の生肉は素晴らしい。

あと特筆すべきはハラミとホルモンかなぁ。 ハラミは牛のそれとは全然似ないもの。 うっすい皮のような様相を呈している。

ホルモンは内臓ではなくて、 ある部位を加工して出しているとのこと。 はじめ出てきた時は、牛肉なんじゃないかと 思ったくらい、脂身しっかりしたホルモン部位。

親鳥ならではの使い方をしているのはよくわかった。 あとは仕込み方とサービス品質が もう少し何とかなれば...

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