築地魚力 セレオ八王子店 — Restaurant in Tokyo

客が退店した後にテーブルだけでなく椅子まで拭いている様子で、席間隔もゆったりしているので、コロナ禍での外食という意味では安心できると思った。

料理の味も美味しく、おかずにボリュームもあり大満足でした。 ご飯の大盛り無料という事だったので、たくさん食べる男性でも満足できると思います。 また、お酒の種類も豊富なので、居酒屋としても使えそうです。

接客に関しては、やや疑問がありました。

入店しようとしたところ、前に案内を待つひと組がいる様子。 入店案内板？の所に呼び鈴があったので、呼び鈴を鳴らすと奥からスタッフの方が出てきて先に待つひと組を案内。 次に案内されるだろうとしばし待つも、案内されず… 再度呼び鈴を鳴らすとすぐにやってきて案内されたが、ひと組目を案内した際に目に入っているだろうになぜ呼ばれるまで出て来ないのか……

表の看板にあった日替わり定食を注文しようとするが、年末年始ということで限られたメニューのみの提供なので出来ないと言うことでした。 年末年始は仕入れも変わるだろうから、メニューが限定されること自体はしょうがないと思うが、 それならば店頭にあるランチメニューの看板は下げるか裏返すなどしてほしいと思った。 また、出来れば席を案内するときにそれでもいいか確認してもらえると良いのにな…と思った。 席についてからやっぱり辞めますとは言えず、なんだかなあという気持ちで食事をする事に。

お会計後に店頭をよく見ると、たしかに年末年始限定メニューになりますと貼り紙がしてあり、メニューも置いてあったが、置いてあるメニューの本の中には出来ないと言われた料理も載っており、前述した店頭のランチの看板もそのままなので、どのメニューができてどのメニューが対応できないのかが非常にわかり難く不親切だなと思う。

文句が長くなってしまいましたが、お料理自体はとても美味しく、ゆったりと清潔な店内は居心地も良かったので、接客だけが...

日本酒の品揃えが意外と豊富です。赤武や鍋島もありました。料理の提供が早く、スタッフの気が利いていて、とてもサービスが良いです。大漁刺身定食は1,580とは思えないくらい大量で、特にコスパいいです。特に赤身のマグロは生なのでとてもまろやかで美味しいです。ブリも新鮮でコリコリでした。

2024年6月再訪 なんと、レア酒の花むら（秋田）が入荷してました。まさか八王子で花むらが飲めるなんて感動です。一合は最高価格の1250円でした。他のお酒は1合800円くらいです。

2024年10月再訪 日本酒ザクの限定品や、秋田、宮城の日本酒が入荷してました。

2025年1月再訪 日本酒は、九頭竜、鍋島、景虎、赤武を飲みました。全て1合980円くらいでした。

2025年4月再訪 日本酒メニューがガラッと変わってました。 福島の写楽、岩手の赤武、新潟の高千代、佐賀の鍋島、なかなか良いチョイスでした。 特に、福島の写楽は...

通し営業で、しっかりとしたお食事にも、単品を色々頼んでお酒を楽しむにも利用できるので、お気に入りで結構な頻度で伺っておりました。

今回20時過ぎ伺ったところ、店員3名と目が合うも、1人目に無視され…2人目にはお待ちくださいと言われ、待っていても来ず…3人目にも無視され…… 結構な時間待たされてる間ヒマなので周りを見渡すと、テーブルはいつもの風景と違い荷物用の籠が椅子の上に置いてあったので、もしかしたら雪予報で早く帰りたかったのかも知れません。 だったら、待たせたり無視したりせず、本日は閉店ですと言ってくれれば良いのになぁ。 歓迎もされないこんな状態で食べても美味しくないので辞めました。 お気に入りでしたが、二度と行きません。 ガッカリです。 因みに他のセレオ内のレストランに行きましたが歓迎モードで美味しくお食事出来まし...