龍門 — Restaurant in Tokyo

Favorite hole-in-the-wall Chinese restaurant in Tokyo.

There are tons of small Chinese restaurants in the area but Ryumon stands out by not compromising on its authentic, Chinese flavor and cooking. Most of the staff are of mainland Chinese origin, and the menu offers local side dishes common in central China but not in most Chinese restaurants in Japan. Stir-fried dishes always come out perfect, which shows all their cooks understand the perfect temperature, timing, and oil amount for each dish. My favorite is the stir-fried 豆苗 / pea shoots. It's a veggie that requires precise cooking and Ryumon pulls it off without a hitch.

The venue is tiny and it's not fancy, but it's...

I went to pick up groceries across the street and needed something quick. I've passed by many times, but this time I saw a large group of Mandarin speaking people enter, so I figure it should be authentic, so I came here for lunch.

I ordered the black vinegar pork. Certainly felt like a Japanese spin on Chinese food (i.e. I don't think I would find exactly this in HK), but I enjoyed it.

The set comes with the main (black vinegar deep fried pork), pickles, soup (something light with white pepper and tofu), and an almond jelly dessert.

Will come back to try the...

追記

連れが20時過ぎるとのことで いつもの龍門さんへ 3品選んで満足してしまった。 よだれ鳥、ザーサイ、小籠包 麻婆豆腐も食べたかったけど お昼が遅くつまみで今日は終了 前回食べた海鮮あんかけ焼きそばが美味しかったのでまた食事メインの際はそれにしよう

21時くらいから スポーツセンターを利用していただろう って方々が10名以上2組入ってきた。 さすが2階も3階も開放して 素晴らしい対応していました。 混み合いはその時間かな 18:00〜20:30くらいは空いています。 忙しくても 丁寧に対応していただけました。 ネット予約はホットペッパー 2日前まで 当日、翌日は電話対応のみです。 初回以来定期的に 月2回くらいは通ってます。 近くにあってよかった龍門

浜町駅前 浜町プロデュースの前 いつもサラリーマンで賑わっている 何度かテイクアウトでチャーハンを注文してたけど、お店のお酒の安さにびっくり‼️ 写真撮り忘れたけどウーロンハイは380円くらいだったか？(不確かです) 卓上に唐辛子ザクザクのラー油がある。 これがある店のぎょうざは大体美味しい。 チャーハンは八角が効いているので苦手でした。唐揚げ！しっかり下味がついていて、美味しい。付け合わせのマヨネーズも嬉しい。麻婆豆腐は土鍋グツグツで提供、でも甜麺醤が多いんだよね。甘いの苦手です。口コミを読むと黒酢豚が美味しいらしい。次回必ず注文してみようっと！

ご馳走様さまでした。

あ！接客について 中国の方のみでやってる感じ。麻婆豆腐に山椒多めとか砂糖入れないで(入ってないらしい)と色々注文したけど、気さくに対応してくれた。ホールにいた店員さんは雑だけど愛...