100圓ラーメン — Restaurant in Tokyo

百円ラーメン…

実は先週も１回きてたw

お腹が空いていなかったけど、八王子駅に来

たなら！と思い、寄ってみた☆

雨が降っていたので、少し不安がありながら

も（食べるスペースは屋外）ネットで様子を

伺い…着いて見ると、運動会とかで、役員席

で使っているようなテント？があり、雨の日

でも問題ありませんでした☆

お店も他に数件あり、飲み屋さんもありまし

た。

トイレも完備されていて、何の問題もなく、

居られます。※飲み物は持って行くのがおす

すめです☆飲み屋さんに行く人は別でw

さて百円ラーメンですが、ニュースで観て、

興味があったのが、科学的にうま味調味料の

量を算出して、調整をしているらしい話を目

にしたから。

うま味調味料は入り過ぎるとツラくなるので、

どの位がと言うのを感じてみたくてと言うの

が目的の1つ

タンメンも百円なので、タンメンと醤油ラー

メンを注文。

タンメンを先に食べてみた☆

そして醤油ラーメン。この2つで200円は、

とても良い！楽しめると言う地点では、かな

り素敵な事ですw

薬味ご飯は今回頼まなかったのですが、薬味

ご飯は150円と言うのはご愛嬌w

でも3つ頼んでも350円…普通のラーメン食

べても、こっちのが安いw当たり前だけどw

下手すりゃ二個ずつたのんで、やっと同じ位

か…努力だよねやっぱり。

でも経営を予想すると、ある意味とても良い

のでは？と思ってしまう。大変だろうけど。

キャップとかも売っていて、なんだか面白い

何故帽子売るのか…でも売れれば努力の結晶

…それはお店を存続させるには、必要な売り

物。

そして話は戻り、タンメンです！

量は、醤油ラーメンと同じく、控え目で、少

食の女の子が丁度いい程度の感じで、通常の

ラーメンの3/2（3分の2）前後位に思う。

タンメンを1口…

薄味です。確かに野菜も入り、タンメンの味

をかろうじて保っていますが、味に柱が無い

感じがしてしまう。観て判る位の辣油も香る

程度微かに。

麺を塩で茹でるか、スープに塩を足すかする

と（塩でお吸い物作る位のイメージの塩量）、

多分丁度よく味もまとまるかと思う。100円

だと、少量の塩も難しいのかな？…でもより

美味しく食べるならと思ってしまう。

とは言え、私の現在の味の好みなので、他の

人は、どう感じるかは、人それぞれです。

そして醤油ラーメン！

玉ねぎが乗っています。八王子ラーメンの特

長です。チャーシュー、メンマ、ナルト、ノ

リ！100円とは言え、揃っています！

醤油ラーメンを1口…

先程のタンメンを食べた後だと、醤油の濃さ

と言うか独特な香りを強く感じます！

しっかりと醤油ラーメンです！

これはこれで食べ応えがあり、100円と言う

金額を考えると、よくぞ！！と思ってしまい

ます（←私は何様w？）

好みを言えば、醤油の香りがもう少しまろや

かであると食べ易く感じるかもですが、実際

悪くないどころか100円でこれなら文句は、

言えません。わんこ蕎麦状態で食べたい位

ですww

家の近所にあれば、ほぼ毎日食べにくる値段

ですよw

カップ麺より安いw(￣▽￣;)

やり方の工夫次第でと言うのを学ばせてもら

えました☆

値段も加味するwと、問題なく美味いです。

うま味調味料も悪目立ちせず、この量が科学

的に計算された物なのかと納得。

百円ラーメンと言う、ある意味値段を極振り

特化した商品を売る店は、考えさせられる所

もあり、知識的にも学べる所があり、そこは

金額以上に得られるものがありました。

そして百円ラーメンと言えど侮れず、最低限

の美味さを確保している努力は、値段以上の

評価をしたいけど、食べてナンボの味の星な

ので、普通に食べれる星2つ。値段から言う

と美味い方ですw

値段を加味すれば、星は4で行きたいww

しかし私は味だけでの星付けなので許して欲

しい(´・ω・｀)

値段と情報量を考えると見合わない、本来な

ら全体的には高評価なのは間違いない！

珍...

営業時間が！ 夕刻の18時からになりました、昼営業は辞めました 色々問題点は有ると思いますが…何にせよ １００圓ラーメン" では無く １００円価値のラーメン" 昔々西八王子にあった１００円ラーメンは１階と２階があり、店も違いましたが、今で言う昭和のラーメンで並々スープでかさ増しし一杯のラーメンに完成してましたが、今の１００圓ラーメンは多分麺量は１００㌘以下です、八王子ラーメンに近い味ですが麺にクセが有り過ぎます、不味いです、スープは豚ガラ野菜のコクのあるスープとタマネギで良い感じですが少ないです、薬味ご飯は辞めてしまった様です、2杯食べて丁度普通のラーメン１杯分と言った感でした、タンメンは西八王子の１００円ラーメンの最終期程の野菜しか載ってません、むしろ見た目塩ラーメンか？くらい、出汁と麺と白胡椒で頂きました、タンメンは最悪ですね、野菜は何処に程度です、味は薄い…進化した１００圓ラーメンはオススメで話題作りに食べる価値あると思いますが、ただ水も有りませんし、ベンチかテラス席です、寒いならまだしも他の店舗が共有席を独占し、食べる場所は有りません、ベンチくらいです、オススメは出来ませんし、コレを100円ラーメンと名乗るすら違和感があります、あの頃を知って居たなら…コレカラは夜の飲み 屋帰りの店になります、学生1人４杯で５人とかも問題点だったとは思いますが、他店に配慮？夜の6時から？ありえませんよ、あの頃の庶...

＜お店の雰囲気＞ 2022年にオープンした桑都テラスに出店したラーメン屋さんです。 約40年もの間『100ラン』と呼ばれて親しまれていた100円ラーメンを復活させようと社長さんが乗り出したそうです。 お店でラーメンを購入し、桑都テラス内のテーブルで食べるフードコートのようなスタイルです。 あの有名なYouTuber、水溜まりボンドさんも来店した注目のお店です！

＜メニューの特徴＞ なによりも魅力的なのはこの価格！店名の通り、100円で美味しいラーメンが食べられます。この値段で出来立てのラーメンを食べられるなんて、他に行ったことありません！ 平日は100食、土日は200食限定だそうです。 ネギ、ニンニク薬味が乗ったライスも150円と破格！

＜おすすめメニュー＞ 醤油ラーメン100円とライス150円の両方を頼むのがおすすめです。両方頼んでもたったの250円で出来立てが食べられ、お腹いっぱいになります！

しかもナルト・チャーシュー・メンマ・海苔のトッピングまで入っています。カップ麺でも200円近くするこのご時世にこの価格でこのクオ...