76vin — Restaurant in Tokyo

焼き鳥×ワインの新感覚体験！根津駅すぐの隠れ家「76vin」で至福のひとときを🍷

東京・根津の焼き鳥店「76vin」は、焼き鳥とワインという一見意外な組み合わせを極めた大人の隠れ家スポットです。根津駅1番出口から徒歩30秒、信号を渡り赤札堂沿いの言問通りに位置し、そのモダンで洗練された外観が目印。おしゃれな雰囲気の店内では、ワイン好きも焼き鳥好きも満足できる新しい体験が待っています！

料理研究家・平野由希子さんがプロデュースしたこのお店は、一般的な焼き鳥屋の枠を超えたコンセプトが特徴。約100種類のワインが揃い、赤ワインはタレ焼き鳥、白ワインは塩焼き鳥とのペアリングが絶妙！特に白レバーの焼き鳥（¥350）は、臭みが全くなくとろけるような食感で大人気の一品です。他にも鹿肉の焼き串や生ハムなど、メニューにはバリエーション豊富な逸品が並びます。

「季節限定のモンドールチーズ」や、日替わりのワインセレクションも見逃せません。ワインバーとしての顔を持ちながら、しっかりとした焼き鳥屋の技術が光るのがこのお店の魅力。落ち着いた雰囲気の中で、グラスを片手にゆったりとした時間を過ごせます。

記念日や特別な夜のディナーにぴったりな76vinですが、お腹いっぱい焼き鳥を食べたい、という目的よりも、ワインと料理の絶妙なマリアージュを楽しみたい方におすすめです。ディナーの予算は5,000円～8,000円ほど。不定休のため訪れる際には事前に営業情報をチェックするのがおすすめです。

根津エリア散策の後や大切な人とのディナーに、「76vin」で贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？焼き鳥の概念を覆す特...

« 76 Vin » est une adresse discrète mais assurée, dédiée au mariage subtil du vin et du yakitori, nichée dans un vieux quartier paisible de Tokyo, entre Tôdai et Yanaka. Le nom intrigue et nourrit les conversations : pour certains, il rappelle l’année 1976 ; pour d’autres, une date intime – le 6 juillet, ou peut-être le 7 juin. Comme un millésime gravé en chiffres, ce « 76 » conserve son secret et ajoute à l’élégance du lieu. Le chef, discret mais d’une créativité remarquable, manie la brochette comme un véritable Jedi du yakitori. Quant aux dames de la cave, elles possèdent un savoir impressionnant et trouvent toujours exactement la bouteille qui correspond à mon...

Good wine selection and food, but a sommelier would help pair the relaxing food with the atmosphere. Timing of the drinks with food would take this place to...