Akasaka Hikawa — Restaurant in Tokyo

Delicious meal, exceptional atmosphere. It is an experience to just sit and enjoy the many dishes served with warmth and care. One of the lady doing the service also speaks a great English and the chef is a pro. Just go and...

○ディナー

年末の宴でしたが３日前予約で取れたのでコースを選び店に伺いました。昼は静謐な空間というイメージでしたが、店主さんがカウンターに立ち、お客さんと話しながらの明るい雰囲気が漂っていました。

赤坂にありながら緊張しないで済む雰囲気を醸しています。

酸いも甘いも噛み分ける大人女子を連れて行く店選びにどのカードを切れるかはエスコートする側の役目。こちらはそれを裏切ることは決してありません。

トイレが男女別になっていますし、奥には座敷もありそうです。カウンターなら向き合わないからかしこまらなくていい、けど距離は近くなるみたいな。

どんな用途にも使えますが、大切な誰かをもてなすときにオススメします。

果実酒もぜひ。

ごちそうさまでした。

○ランチ

何も言うことはありません。心穏やかに目の前のお膳をいただくまで。

こちらは味付けもさることながら、お米一粒一粒にさえ味が入ったような味わいであり、遠い記憶の中にある羽釜ご飯をいただいているのではと感じます。

ちゃんとした和食がごちそうになってしまうくらい今の世は食すら多様化が進みますが、帰り着くのは和食かなと感じたときに迷わずこちらの暖簾をくぐるでしょう。

キンメダイ骨があって格闘しましたが、この煮付けは一食の価値があります。

いつか大事な人を連れて夜に伺いたいそんなお店です。

また必ず伺います...

2021年2月 ランチで伺いました。 ビルの角が入り口になっており、一見とても小さな店に思えますが中はカウンター10席程、他に個室がニ部屋あります。カウンターはビニールシートで囲われてます。しかし入り口に体温計と消毒スプレーがありますが特に何もされません。 ランチは4種類いずれも1650円、金目鯛の煮付け、鯛茶漬け、和牛ポン酢、にしん稲庭うどんです。金目鯛をチョイスしました。鯛茶漬けにも惹かれましたがプロの煮付けの味を確かめたくて選びました。 御膳は煮付けの土鍋、温泉卵、漬物、ご飯、豆腐とナメコの赤出汁、葛餅です。金目鯛は大きく食べ応えがあります。土鍋の中には大根、ニンジン、玉ねぎ、茄子、豆腐、鞘インゲン、針生姜も入っており野菜も多いです。 味は甘めで私にはちょっと濃い味付けでした。また金目...