Aoi Renga — Restaurant in Tokyo

下北沢で数年前から気になっていたお店です。 以前のような行列がなかったため、今回初めてお邪魔しました。

味 ★★☆☆☆

コスパ ★☆☆☆☆

しっとりふわふわ感 ★★☆☆☆ しっとり感はあるように感じます。 ひとつずつが小さく「ふわふわ」と広告で謳うほどの印象はありませんでした。 個人的にはもっちり感がまずまずで良でした。

保ち ★★★☆☆ 数日経っても比較的味が変わらないのは素晴らしいです。

接客 ☆☆☆☆☆ 口コミ通り、よろしくないです。 できたては袋詰で提供できないそうです。 お二人で営業されていましたが、女性が作られていて関西弁の男性が接客していました。 終始ぶっきらぼうな男性を女性がフォローされていて、少し可哀想になる場面も。。 女性の方が丁寧に作られている場を、ガラス張りの外から拝見できる配置です。

できたては、もっとおいしいのかもしれません。 今回は冷めた持ち帰りのみの口コミで恐縮ですが・・・

原価の安いベビーカステラを小さくして、より回収率を上げている印象でした。 総合的にみると屋台同等QLとして、材料費１個１～１.５円で２０個２０～３０円 場所代や人件光熱費、包装等考慮して２０個３５０円前後なら、接客マイナスであっても人に勧めたいと思いました。

青いレンガさんは２０個６００円という割高設定ですが 人が物を買う決め手は原価率だけではありませんので(笑)そこらへんはお商売、かと思います。 自社であれば、人気屋台の１ランク下の味を数日保たせるより 大きさや価格などを見直すのになぁなんて、職業柄つい考えてしまう商品でした。

大人気！などのネット媒体は散見されるため、広告宣伝費は少なからずさかれているようです。 ただクレジットカード不可で大量注文には不向きであったりと そのあたりもちぐはぐな、ちょっと変わったお店でした。(paypayは現状可。あくまで単発の若者ターゲットでしょうか)

楽しみにしていたのでがっかり感が強かったものの できたてはまだ頂いていないので、機会があれば伺うかもしれません。 ★３と思って行ったら★１，２くらいでしたので ★１と思って行ったら★３くらいの印象を狙いつつ・・・

上司を除く方への、軽いお持たせには良さそうです。 この度は...

ランチで食べたカレーの辛さを スイーツでも食べて、口の中と胃袋を中和しようと立ち寄りました。

お祭りの縁日で言う所のベビーカステラ。(神戸市では玉子焼きとも言うそうですが) 甘そうなクリームやソフトクリームがかかっているようなベビーカステラ専門店の看板に惹かれて立ち止まり。

上がモンブランケーキみたくなってるのを注文。(¥800) PayPayで先会計。

他にもチョコレートクリームやソフトクリームが上にかかっている品もおすすめとの事です。

個人的な妄想で、ベビーカステラの中身が、クリーム、チョコ、あんこが入っていたら、さぞかし甘くて美味しいだろうと。

実食。 モンブランケーキのような栗のクリームの味わいで、なかなか上品な甘さが際立って美味しいです。

でも濃厚な甘さとは言い難いような少しさっぱりした控えめな甘さの作りです。

そしてベビーカステラの中には何も入ってません。 ベビーシュークリーム,たい焼き,人形焼きとは違いました。 専門店の甘いベビーカステラを食べましたが、世の中そんなに甘くありませんでした。

厚生労働省から砂糖や糖分を控えめにするようにと通達があるんですよと近所のケーキ屋さんから聞いた事があります。 おそらく青いレンガさんも例外ではないのでしょう。

おかげ様で辛さが中和されて満足完食です。 ご馳走様でし...

雨の日の帰り道、娘と家で食べようと2人でお店に訪れたところ、開口一番、他にも並んでる人がいるので早く決めてもらえますか？とドギツイ関西弁で言われました。

またうちの商品は雨に濡れるとカビますのでと、これまたドギツイ関西弁で言われた。 ※(この言葉の意味が私には全く理解できないかった。ではなぜそんな食べ物を売っているのか、後にお客さんがいたので急がせたかったのか。全く理解ができない。そもそもそのような物をなぜ雨の日に売っているのか。 それなのに梱包も紙袋1枚。カビるならせめてビニール袋にしたほうがいいのでは。) 娘が食べてみたいと言ったので何も言わずに買うことにした。

帰宅後商品を食べてみると、これといった拘りも感じられず、どこにでも売っている既製品の物と対して変わらない味です。 ただ駅前にあるだけ。別に美味しくもない。 娘もお祭りの方が美味しいと言っておりました。

思い返すと不愉快でありません。 終始ドギツイ関西弁で捲し立てられ、味も悪ければ接客も悪い、もう2度と行くとはありません。

不快な思いをしたくない方は絶対に他のお店に行くべきです。 以上が私個人がこの店を...