biroku — Restaurant in Tokyo

昔の仲間と集まるので利用。 美味しい店を探していたらこちらの店が候補に上がってきた。 今回は美味しい日本酒が飲みたかったのでこちらのお店を利用させて頂いた。

場所は町田駅北口から少し歩いたところ。 予備校街の近くにある。 地下一階のため少し見落としやすいかもしれない。 踏切近くのビルと覚えておけば大丈夫だと思う。

店の内容としてはまず日本酒が沢山ある。 記憶違いでなければ常時200種類とか言っていたかな？ 日本酒ガチャと言うのが1人1回出来る。 本当に小さいガチャガチャで引くのだが良い銘柄が当たれば相当コスパ良いと思う。 食べ物も美味しく、肉の盛り合わせはお代わりをしてしまった。 店内は落ち着いた感じでやや暗め。 あまり大人数で入るのには向かないと思う。 3，4人くらいのグループがちょ...

奥さんの誕生日に予約して初来店。 (土)だったため、とても混んでいましたが、個室を用意していただいたため、ゆっくりと食事ができました。 お酒は日本酒が豊富で、本日はオススメの甘口と辛口を選びましたが、とても飲みやすかったです。 料理は鶏刺、馬刺、熟成肉(イチボ、ザブトン、シャトーブリアン)、牛すじ煮込み煮込み、フグの唐揚げ、いぶりがっこ入りポテトサラダ、梅軟骨、焼きうどん、サラダをいただきました。1つひとつの料理が丁寧に調理され、きれいに盛り付けられており、全部すごく美味しかったです。※メッセージ付き誕生日プレート(デザート)は花火付きでした！ 女性の店員さんは、笑顔で心地よい接客をされており、全てで大満足でした。 久しぶりにまた行きた...

初めて来ました。日本酒が大好きな方を誘いましたよ。日ごろお世話になってるし、僕の仕事が円滑にまわる理由の1つに、当然この方も入ってきます。いつもありがとうございます。

地下一階だし、外の看板は全然目立たない。でも、こんなところにいいお店が隠れていましたね。

日本酒がたくさん。メニューをみて結構、感心していました。美味しく飲めるけどあまり知らないので、いろいろなタイプを飲みました。ホント、たくさん種類があるんですね。

食事はガッツリではなくお酒を楽しみながらつまむイメージ。それなのに少し若めの世代のお客さんも多い。接客素晴らしいし、今はそういうのも大事ですよね。予約必須です。

とってもいいお店だと...