Cabezón — Restaurant in Tokyo

通りすがりに今夜は外食にしようと2名で入りました。 カウンターがメインの小規模店舗で、店主の方が料理の傍ら、良く目を行き届かせておいでの印象でした。

前菜は解らなかったので盛り合わせをお願いしました。２人で丁度よい前菜の量で、とても美味しかったです。

2名で有ることに配慮して下さった構成で、有り難く、その心配りに感じ入りました。

バケットはメニューに小さく“お通し(パン)”と記載されておりましたが、頼むと頂けるシステムのようです。 お替わりも出来ました。

名前を失念してしまいましたが、テンプラニーニョ100%のワインがあり重口でしたから、おそらく(グランかも）レゼルバものかと思います。 美味しかったです。 レゼルバもののテンプラニーニョが大好きなのでとても幸せでした。

オレンジワインもありました。 ジョージア(グルジア)ではなく南ア産で、スッキリとした爽やかな味わいです。

お料理は美味しく、ワインも美味しいです。 コストパフォーマンスが抜群です。

何故、もっとお腹を空かせて来なかったのかと後悔しました… 今度はもっとしっかりお腹を空かせて再訪したいと思います。

尚、店内はカウンターが67席位、2名テーブル13組、4名テーブルが1~2組(恐らく状況にあわせての組合せ)、店主さんがお一人で調理されておられるのもあり、小規模ですので、私達が入店した後には、あっという間に満席でした。 本当に運が良かったです。

また、是非再訪したく存じ...

The flavors in each dish were perfectly balanced, and the ingredients tasted incredibly fresh.Such an awesome experience...

Popped in for a beer after a Welsh rugby game, ended up in there all night. Fun bar staff & the snacks/cured meat...