EDR UENO STORE — Restaurant in Tokyo

上野7丁目、マスコミにも登場している四川料理の人気店　晴々飯店監修だそうです。

店内は、2名用テーブル4卓、8席のみ。

🟩きわみ豚 定食(880円 税込) ご飯、スープ、搾菜付き。 きわみ豚は、蒸し豚ともやし、甘さを伴った辛いタレがかけられています。 結構砂糖が使われている様で、まずは結構な甘みを感じ、その後辛みが押し寄せて、さらに痺れがくる感じの四川料理です。 ボリューム十分。

この甘味が抑えられれば、もっとキリッとした味になるのではないかと思いますが、これが本場の味なのだろうか？🤔

🟩李姐餃子　ハーフ (350円...

So affordable and had vegetarian, vegan options. Just explain to the owner your dietary preferences.. they are happy to...

四川人です。日本に住んでもうすぐ5年ぐらいになるんですが、正直初めてこんなに本場の美味しい四川料理のお店を見つけました。初めて訪問した時によだれ鶏を頼みましたが、食べた瞬間にわー！と驚きながら感動しすぎて、日本でもこんなに美味しい四川料理のお店もあるんだ！と思っていました。今日は山西省の友人を連れて再度訪問しましたが、よだれ鶏と回鍋肉とマアオツイにしました。同じ四川の出身ですよって四川出身の女性のオーナーさんにお伝えしたら、すごく喜んでもらって、水餃子とピーナッツをサービスにしてくださいました。とてもありがたくいただきました！この店は、マジで他の方におすすめしたくないぐらいに大切にしておきたいです。なお、お店の席が狭くて、最大三組しか入られないぐらいのが残念なところかなと思われま...