Ginza Suehiro — Restaurant in Tokyo

低評価クチコミが散見されたので心配だったんですが、いやーホントに参りました。

外食で口に合わなくて残したのなんて、いったい何（十）年ぶりなのか？

カツ重です。自分で作ったほうが100倍うまい。

料理得意なので厨房に乗り込んで自分で作り直したかったぐらい。

外食のカツ丼は罪悪感を感じつつも自分より上の味を望むじゃないですか？

相方がカツカレー頼んでカツを一切れもらって食べたけどそちらは問題なかったのに、どうしたらカツ重がこうなるのか？

まずカツは脂身がくどく、衣も重いので半分食べる前に胃がもたれ始めます。

そして割り下が少ないのか、ご飯にタレが染みてなくて卵も完全に火が通っていてとにかく味が物足りない。そもそもタレの味が微妙、、、

銀座スエヒロ？さんてどれほどのお店なのか知りませんけど、銀座ってつくから多少は期待するじゃないですか？

とんかつチェーン店のかつや以上のお金取れるレベルじゃないです。

カツ重だけがこうだと信じたい。

朝食を抜いた相方が検査後のアナフィラキシーを危惧して院外でなく院内で食事しようという配慮がアダになりました。

残すの嫌いで食べきろうとしたけど無理だった。

リピはないです。すいませんけど。

いいところも挙げておくと、奥の窓際席からの眺めはいい、荷物置き場を用意してくれる、接...

銀座スエヒロ 国立国際医療センター

Aランチ 銀鮭の西京焼 850円 鮭がびっくりするほどパッサパサ。 味噌漬けすれば麹や調味料の効果で幾分柔らかくなってしっとりするものだけど、そんなことはないらしい。

Bランチ 若鶏の葱塩焼き 950円 出された瞬間、鶏もも全体が油塗ったようにテカテカで違和感。 ナイフ入れてみる、肉の弾力は薄くグシャッと崩れるように切れる。 葱の風味乏しく、パサつきはないけれど漬込み過ぎた肉みたいな食感。 脂切れが悪く、食後に軽く胃がムカつく。

米は生活応援ブレンド米レベル。

添え物は至って普通だが、ブロッコリーは分量間違えたの？...

銀座スエヒロが院内にあるんだ？ と、少し驚きつつも利用させていただきました スエヒロのイメージだと、肉料理が中心かと思いましたが 肉料理がありつつも、洋食が中心で、麺類もあります

料理の味は、銀座スエヒロの看板を背負っているだけあって美味しいと思います カツ重を食べましたが、卵はトロトロで出汁の味も感じて美味しかったです 料金も、この量から考えると妥当かと思いました

サービスはとても丁寧で、スタッフの方々の目が行き届いてる感じです 病院利用のついでではありまし...