Hirokiya Shibuya — Restaurant in Tokyo

There is English underneath the Japanese.

昨日は【ヒロキヤ渋谷】に行ってきました‼️

今回は【#ヒロキヤチャレンジコース】（8,989円・税込）をオーダー✨ 90分飲み放題付きで、贅沢な焼肉コースを楽しんできました(´∀｀)

生ビールで乾杯し、まずはキムチ＆ナムルからスタート！

■白菜生キムチ ■もやしナムル

白菜のシャキシャキ感が心地よく、程よい酸味が効いていて美味しい✨ もやしナムルはごま油の風味が絶妙で、さっぱりと食べられる！これはおかわりしたくなるやつ(°▽°)

ユッケ→極上タン→特選和牛！焼肉三昧‼️

■ヒロキヤ渋谷のユッケ（タレ） ■極上タン盛り合わせ ■本日の特選和牛盛り合わせ ・ヒロキヤカルビ ・上ロース ・ハラミ（タレor塩を選べて、塩にしました）

まずはユッケから✨ 甘辛タレが絶妙で、トロッとした食感がたまらない‼️ 続いて極上タン、タンとタンカルビの食感も良く、噛むたびに旨みが広がる(´꒳`) そしてメインの特選和牛盛り合わせ✨ ヒロキヤカルビは脂の甘みが最高‼️ これは白ご飯と一緒に食べたいやつ(≧∀≦)

ここで【生ビールおかわり】✨ 焼肉×生ビールはやっぱり最強の組み合わせ‼️(^^)o∀∀o(^^*)♪

まさかのハンバーグ登場！ ホルモンも絶品‼️

■和牛ハンバーグ（ライス付き） ■本日の厳選ホルモン2種

焼肉屋さんでハンバーグ⁉️と思ったけど、これがまた大当たり✨ 目の前でたくさんのチーズがかけられ肉汁ジュワッとあふれる贅沢なハンバーグで、ご飯が進む進む(о´∀`о)‼️ ここで【ハイボール】投入‼️ 肉の旨みとハイボールの爽快感が最高に合う✨

ホルモンも文句なし‼️ プリップリで噛むたびに旨みがあふれてくる(≧∀≦)✨

〆は冷麺！最後まで大満足‼️

■冷麺

焼肉の後の冷麺は最高✨ スープがさっぱりしていて、一口ごとに口の中がリフレッシュ✨ 麺のコシもちょうどよくて、最後の一滴まで飲み干しました(๑◡◡

Had dinner at this meat restaurant, their menu carries a wide variety of cuts and selections. Not to worry if you can’t speak Japanese, staffs were friendly and were patient to explain the types of cuts and menus available.

We went for the Omakase Meat Set which were not on the menu. Bottomless alcohol are also available (range from highball/ Sochu and beers).

The 12 course meat Omakase was a good choice to allow us to try small portions of their entire range. The meal was also paired with various other dishes to ensure it won’t be too oily. We spent around 7500yen a pax excluding alcohol. But I do recommend pairing this rich oily feast with a big class of ice cold highball/ Sapporo Beer.

Highly recommend to reserve in advance as they’re usually full house with a small seating capacity (

#ヒロキヤ渋谷 in 渋谷

渋谷にある焼肉屋さん ． 〈コース〉 【本日のお任せコース】6980円

〈内容〉 【渋谷のミニユッケ（タレ、味噌、塩）】 【白菜生キムチ】 【豆もやしナムル】 【和牛タン三種盛り合わせ】 【はみ出るA5サーロイン】 【和牛ハラミ】 【上ロース】 【ヒロキヤカルビ】 【ホルモンミックス】 【エゴマの葉冷麺(汁無し)】 【ライス】

〈飲み放題メニュー〉 【陸ハイボール】:590円 【キリンラガービール（中）】:680円 【キリンラガービール（小）】:500円 【ヒロキヤトロピカルサワー】:580円 【BLACKウーロンハイ】:550円 ． 〈メモ〉 24年4月29日に渋谷のヒロキヤさんがリニューアルオープンするとの事で当日に早速食べに行ってきました！ 17時に3名で予約して伺い、店内6〜7割方埋まっているといった状況でした ． ・渋谷のミニユッケ（タレ、味噌、塩） 1つのお皿にミニユッケが3個分盛られ、ふんだんに卵黄ソースがかけられた形での提供 味噌ユッケにはコーンが載っており可愛い見栄え笑 風味がそれぞれ微妙に異なる感じで味わいとしてはどれも濃厚なテイスト 今回は小ライスを注文してユッケ丼を作って堪能することに 卵黄のとろとろ感も相まって飲める様な食感ですぐにペロリと平らげてしまう程美味しかったです！

・白菜生キムチ 小皿にどさっと盛られた形での提供 発酵感はあまりなくフレッシュで程よい辛みが特徴的な一品でシャキシャキした食感がお酒を進ませます お肉とお肉の合間に小休止として食べるのに最適なキムチでテイクアウトしたいくらいとても美味しかったです！

・豆もやしナムル キムチ同様小皿にどさっと盛られた形での提供 焼肉のサイドとしてはThe安定といった味わいですっきりとした味わいが素敵 胡麻の風味も良く香っており一旦口の中をリセットしたい時につまむのに良き一品でした

・和牛タン三種盛り合わせ 伺った日のタン三種盛り合わせは黒毛和牛のタン元/タン中/タンゲタとなっていました

◯ タン元 タンの根元部分のお肉 サシ気がぶりんぶりんに入っており口の中で甘くとろける味わいが特徴的 スッと溶ける様な部位で残る香りとコクの余韻が半端なかったです、、

◯タン中 タンの中間部分のお肉 程よいサシと赤身のバランスが良いのが特徴で噛む度に旨みがジュワッと溢れ出てくる感じ タンの良さがギュッと凝縮された味わいでとても美味しかったです！

◯タンゲタ タン下部分に該当するお肉 ガッシリとした食感が特徴的な部位で赤身部分が主体な感じ タン元/タン中に比べて少し内臓肉感が強めの味わいでお酒を飲む人なら絶対に好きなテイスト ググッとビールやハイボールで流し込むのが最高すぎました！

・はみ出るA5サーロイン A5ランクのサシが非常に美しいサーロインを店員さんが焼いて提供していただける感じ お椀に生卵を溶いて待ち焼き上がりをキャッチ、とろとろのビジュからもう美味しいを確信できます、、 今回は小ライスを注文しサーロイン丼としていただきました！ サーロインは見た目通りサシもきめ細かくて柔らか、ズズッと飲めてしまう様な食感 ご飯1杯分をサーロイン1枚で掻き込んでしまえるほど美味しく至福の体感が堪りませんでした！

・和牛ハラミ&上ロース&ヒロキヤカルビ 3種類のお肉が１つのお皿に盛られた形での提供 上ロースはシンシンが使用されていました

◯ 和牛ハラミ 牛の横隔膜部分のお肉、最近人気が特に高い部位の印象です 内臓臭はほとんどなくもちっとした食感が心地よい感じ 意外とあっさりとしたテイストで脂が強めなお肉が多かったので口を休めるのに最適な味わいでした！

◯上ロース 程よいサシが入ったシンシン部位 肉質が非常にきめ細やかで程よく弾力がある所が素敵でした 舌触りとしても滑らかで上品な旨みが感じられるお肉で美味しかったです

◯ヒロキヤカルビ サシがびっしりと入ったカルビ ガツンとしたパンチ力のあるお肉で口の中に入れるとすぐに溶け出して無くなってしまう様な食感 濃厚でコクがありお酒をグビっと飲みたくなる味わいで非常に良き

・ホルモンミックス 伺った日のホルモンミックスはシマチョウ/レバー/ギアラとなっていました

◯...