Kohikan Sendaimae Honten — Restaurant in Tokyo

We stopped by for a quick breakfast before our wedding shoot in 2019. The pancakes were beyond our expectations so much that we wanted to buy their pancake mix if we could. Coffee was pretty good too. The branch manager (back then) was very...

24.12.23（月）13時過ぎ ☆PayPay使えます☆

神保町付近でカフェを探してフラフラと歩いていると席が空いていそうだったので入店。

ちょうどランチの時間だったので、食事＋ドリンクのセットがあり、カツカレーセットを注文しました。 カツは衣がサクサクとしてて、カレーとの相性抜群、久しぶりに美味しいカツカレーを食べた気がします。 時間がなかったのでコーヒー1杯だけでしたが、2杯目からはドリンクが半額になるようなので、1杯で物足りない人にはとてもいいサービスだな、と思いました。

サービス面で気になった点、カウンター席に座ったのですが端っこだったため、隣の方が既に荷物置きを私とお隣さんの間で使用中により私の分は置けず、初めは壁に立てかけるように荷物を置いていました。 隣の方が帰られたので使おうかと思った次の瞬間くらいに女性店員さんが荷物置きを片してしまったのでわざわざ言うのもなんだなと思い、そのまま壁際に荷物を置いていました。 すると少しして別の男性店員さんが荷物おき使われますか？と持ってきてくださいました。壁際では不安定だったしコートもあったので大変有難かったです。 また、お水がなくなってしまった時も、ちょうど女性店員さんがカレーを持ってきてくださったのでそのタイミングで言えばよかったのですが言いそびれてしまい、どうしようかと思っていたら先程の男性店員さんが新しいお水を持ってきてくださいました。 最後にお会計をしてくださった方も、すみっコぐらしのスタンプカードを頂いたのですがちょっと金額が足りなかったと思うのですが3つスタンプをくださり、そのおかげでコースターまでいただくことが出来ました。

個人個人でやり方や歴とかも違うと思うので一概には言えませんが、店員さんによってお客さんへのサービスの質...

九段下と神保町駅の中間に位置する珈琲館の1号店となる専大前本店。 店内はザ珈琲館といった白壁にブラウンの合板の内装、レイアウトで15組前後の2人テーブルを組み合わせて大人数にも対応できるテーブルとカウンターが10席ほどでしょうか。 奥にもカウンターが7席ほどあります。 各席にUSBとコンセント完備なのが今風ですね。 ※電子決済可

メニューは備長炭で焙煎した炭火焙煎珈琲が中心ですが、ストレートとでマンデリンやモカ、その他限定豆などが並びます。 名物のホットケーキのほか豊富なサンドメニューにカレーやナポリタンなどのほしい喫茶店メニューが揃っています。 さて今回は、ブルーマウンテンと桃のショートケーキをいただきました。

ブルーマウンテンは、カラメルの甘い香りの中に交じるブルーマウンテン特有のカシューナッツのような柔らかい甘い香り。 口当たりもふわっと高級感のある優しいタッチで甘さ、酸、コクのバランスが良い美味しいコーヒー。 若干煎りすぎな気もしますがお店のお味の範疇でしょうか。 やや渋みも交じりますがこのお値段で飲めるブルーマウンテンとしては良いかと思います。 ケーキといっしょに食べると雑味が打ち消されまろやかに。 是非クリーム系のケーキと合わせてお召し上がりください。

桃のショートケーキはシャキシャキな歯ごたえの桃が入った見たままのショートケーキ。 植物性のホイップはダメな人ですが、ここのケーキは拒否感無く食べられるため生乳中心のクリームと思います。 どなたも美味しくいただけると思います。

休日にも関わらず意外と混雑しており、やはり有名コーヒーチェーンとは棲み分けできている感じですね。 長年愛されているお店でゆったり美味しい...