Spicy Bistro Taprobane Sri Lankan restaurant & bar — Restaurant in Tokyo

I recently visited a Sri Lankan restaurant for lunch, based on a friend's recommendation. The restaurant was nearly full. The menu offered several lunch set options, and I opted for the Ayurveda Ratukekulu One Plate lunch. This delightful set included vegetable curry, soy meat curry, papadum, ratukekulu (Sri Lankan brown rice), and an assortment of vegetable dishes.

The flavors were spicy and absolutely delicious, perfectly aligning with my taste preferences. I thoroughly enjoyed the meal and am eager to return to try other lunch sets...

I visited here for lunch with my wife. We ordered Lamp rice and Chicken Kottu Roti. Lamp rice was served well and hot. Loved the banana leave wrapping. Taste was good, if you cannot eat too much of chilly this is a good dish to have. On the other hand, I got Chicken Kottu Roti which was really spicy. If you are one of the kind like mine who love the spicy food so much that you do not mind sweating from head to toe, this is must to have. Service was good. Space is a bit small, I felt. Music is...

【ランプライス】 初訪問。店内はテーブルが4つほどのこぢんまりとした印象でしたが、奥にも部屋があり、思いのほか広いです。壁にはスリランカのポスターがいくつも貼られ、異国情緒があります。テーブルには調味料やスパイスの類は置かれていません。メニューも多く、悩みましたが、テレビで紹介された(某有名人が好きだという)ランプライスを注文。 まずはスープが提供されます。タマネギとニンジンがベースで、薬味にネギ。ほんのりとろみがあり、酸味とほんの少しカレーのようなスパイス感あり。初めて味わう風味でしたが、不思議とすぐに馴染める味でした。

料理は注文から約10分ほどで提供されました。籠に乗せられ、バナナの葉で四角く包まれたランプライス。爪楊枝で2ヵ所留められており、それを外して開くと、湯気とともにスパイスの良い香りがふわりと立ちのぼり、なんともワクワクします。

真ん中には揚げたゆで卵。それ以外の具材は良く分からなかったので、説明を見ながら、バスマティライスと一緒に少しずつ味わいました。以下、合ってるいるか、一致しているか分かりませんが…。

Malay Pickle（デーツ・パイナップル・人参・パプリカのスパイス煮ピクルス） シャキシャキした食感に、果物と酢の甘酸っぱさが合わさり、さっぱりとした味。どこか酢豚の玉ねぎのような雰囲気も。 Eggplant Moju（ナス・キビナゴ・赤ピーマン・玉ねぎの煮込み） あまり量は多くなかったような。やわらかく煮込まれており、カルダモンのような爽やかな風味があります。 Dal Curry（レンズ豆のドライカレー） どちらかと言えばポテトサラダのようなしっとりした食感。旨味があり、初めてなのにどこか懐かしい味わい。 Maldives Fish Sambal（揚げ鰹節、カレーリーフ、玉ねぎの炒め） ねっとりとしており、まるで佃煮のよう。甘みがあり、魚の風味も感じられます。この中では比較的味が濃い方。 Chicken Curry 一番馴染みのある味付け。ゴロゴロとした鶏肉。しっかりスパイシー。食べ応えあり。 Seeni Sambal（玉ねぎと鰹節の炒め物） チキンカレーと混ざっていたので、単体ではあまりよく分からなかったものの、確かに玉ねぎ。 Fried Egg ゆで卵をそのまま揚げたもので、固ゆで。名前の通りの味わい。 Yellow...