Les Freres — Restaurant in Tokyo

Amazing! Food was super delicious, more delicious than some of those 5 stars restaurants. The service was great! They’ll tried their best to make you feel comfortable. I don’t speak Japanese, however, they uses google translation, the chef, waiter and I were able to communicate just fine. I would definitely...

絶品フレンチありました。ここレフレールさんはカジュアルフレンチのお店で、いわゆるビストロです。 某大手西洋レストランでスーシェフ(だったと記憶している)を勤めていた店長さんと店長のお兄さんが始めたお店です。 料理長は店長がスカウトして来たお弟子さんが担当しています。あと厨房スタッフひとりでやっています。 ランチは日替りと100％ビーフハンバーグ(ドミグラスソースか柚子胡椒を選べます)、欧風カレーの3種が提供されています。あとトッピングでハーフハンバーグやちょこっとカレーがあります。 美味しいですよ。一度食べるとすぐにわかる美味しさなんです。日替りのメインディッシュはいつもボリューミーなので、私は絶品フレンチソースがもったいないので、セットのライスとは別にバゲットも頂いてソースを平らげています。日替りにはミニサラダも付いています。ランチではコーヒー等のソフトドリンクが確か税込110円だったかな。 欧風カレーはルーを使う日本のカレーと違って毎日でも食べられる胃がムカつかないカレーです。しかも旨味が濃厚で美味しいんです。日替りにちょこっとカレーをオーダーされる方がいつも多いです。 100％ビーフハンバーグは、肉の味が濃厚で肉を食った感が強いです。 そして私がディナーで必ずオーダーしている料理が2品あります。 それは瞬絞めスズキのムニエルとブロッコリーなど温野菜の店長オリジナルソース掛けです。 元々肉好きの私は白身魚のムニエルで満足した事がなかったのですが、レフレールさんでスズキのムニエルを頂いた時の美味しさには感動してしまい、パートナー共々一口目で悶絶してしまいました。いつもバゲットをオーダーして美味ソースを一滴も残しません。 あと店長のオリジナルドレッシングソースはサワークリームみたいな見た目なのですが、とにかく美味しいんです。私はブロッコリーも嫌いだったのですが、いまではブロッコリーがない日でも何とか合う野菜を出して下さいとお願いしています。店長のあのソースだったらお皿も食べれちゃいそうですよ。 私はレフレールさんを知ってから銀座のフレンチには行かなくなって...

まるでパリの街角にあるような小さなビストロ「レフレール」さんは、兄弟で営む温もりあふれる洋食屋。 店名の「レ・フレール」はフランス語で“兄弟”という意味。兄が接客、弟が厨房を守り、その絶妙なコンビネーションが店の隅々にまで行き渡っています。しかも夜中の3時まで営業という奇跡の深夜スポット！

☑️アールグレイ香る旬のフルーツのアンフュゼ...