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目黒の権之助坂にある人気の家系ラーメン店。 店内には壁一面に芸能人のサインが飾られており、一般客から有名人まで愛されるお店です。 満席時は店外で並び順番が来たら食券を購入し、お水はセルフで汲み着席するスタイル。 注文から5分程度で着丼。 濃厚なスープはめちゃくちゃ美味しく、無料のライスにスープに浸した海苔を巻いて食べるのが家系の醍醐味というほど鉄板で、これがめちゃくちゃ美味しい。 さらにスープをライスに注いで雑炊のようにして〆るのが最高に美味しすぎます、太りますが笑 トッピングは典型的な家系でライスはおかわり無料で、これで750円は昨今の原価高騰の中で素晴らしい企業努力をされているなと感謝です。 深夜まで営業されているので飲んだ〆に最適です。 【メニュー】 ・ラーメン 並 750

Yuichi Eats (ゆういちグルメ)Yuichi Eats (ゆういちグルメ)
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【芸能人、有名人がこぞって訪れる家系らしいですね、目黒ですしね】 2023/04/04 18時半ごろ訪問 家系修行中のため無理に行ってみることに 【行き方】 ・JR目黒駅を出て徒歩10分弱ですかね。権之助坂を降りていきます。 ・この辺他にもラーメン屋さんがありますね。でっかく看板も出てますし間違えることないと思いますがご注意。 【お支払いとか】 ・店内入ってすぐ右手に食券機あり。 ・食券前払い制ですね。現金のみ。 ・食券を買って席が空いていたら案内があります。僕はたまたま空いていましたが、そのあとはずっと満員でして、店員さんに店外のガードレールで待つよう言われてました。 ・で、食券を渡す時に麺の硬さやスープの濃さの指定します。指定の仕方は壁に貼り紙あるので…それを見ます。 【お店の雰囲気】 ・席数は20席弱ですかね。広い狭いとやや席によっては違いがあります。カウンター席とテーブル席あり。 ・ザ、ラーメン屋さんって感じですが女性客もたくさんいました、外国人客も。土地柄でしょうかね。 【ラーメン(並)】 ・ライスが、ラーメン代に入ってます。無料でついてくるタイプですね。 ・ぶっちゃけそんなに家系で大きく味が変わることないのですが、違いが出るとすれば、トッピングかもしれませんね。 ・ほうれん草はバター炒め。珍しいですし、ほうれん草だけでも美味しい。また、多少スープのコクを引き立てているかもしれません。

TAKAAKI MIZUNOTAKAAKI MIZUNO
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初めて行きましたが、これぞ家系ラーメンという最高の味でした。 しっかりスープまで飲んでしまいました、、、 リピートさせていただきます。

シンタロウシンタロウ
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家系の中でもダントツで美味しいです！ ご飯おかわり無料でラーメン並で破格です！

宮原遼宮原遼
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絶品の家系ラーメンが食べられると聞き訪問した、目黒駅から歩いてすぐにある麺家黒さん。 平日の13:40頃に到着しましたが、行列ができていました。食券を店内にある券売機で購入してから並ぶルールのようです。 ラーメン中850円をポチ。 店内に案内されると基本的に黒で統一された店内で、ラーメンも黒い丼で提供されるようです。家系ならではの麺、味、油の好みを聞かれて回答します。ライスも無料でつきます。 ロットの都合かと思いますが、注文してから13分後の着丼となりました。待っている間は壁に貼られた大量の色紙を眺めていると、流石の超有名店であることを認識させられます。 近くにホリプロがあることもあり、所属しているタレントさんの色紙も幾つか確認することができました。 肝心のラーメン中は240gということで、それなりのボリュームです。麺は硬めをリクエストしましたが、きちんとお願いした通りの良い茹で加減。 具はチャーシュー一枚、海苔3枚、ほうれん草がのるスタイルで、家系の王道ですね。 酒井製麺のお馴染みの麺とコッテリした醤油豚骨が良くマッチして、あっという間に完食。 皆さんかなりの早飯で、回転が早い理由が分かった気がします。

jakkie n (ダブルヘリカルズ)jakkie n (ダブルヘリカルズ)
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目黒駅から少し歩きますが『飯に合う家系ラーメン』といればこちらが上がってくる。 濃いすぎず薄すぎずライスが進むスープと海苔の磯感は絶妙。ちなみにビールとも合います。結構夜深くまでやっているので〆ラーな使い方もありだと思いました。 スープが濃いく思うけど濃くなく塩味もほどよく絶妙なバランスなんだろうなっと。

みついみつい
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