Menya Nakagawakai — Restaurant in Tokyo

I went in at 7pm on a weekday, there were only 2-3 other people in the restaurant. Since I came at a good time, I was able to take my time choosing my ramen on the vending machine. The seafood based tsukemen were delicious and the chicken sides were huge! (I ate around half of the chicken before I took this picture). I found the decorations in the restaurant...

錦糸町の駅の近くにあるお店ですが、少し路地裏に入ったところにあって、隠れた名店という雰囲気でした。私は、名物だと聞いていた、元気な女性の店員さんに会えるのを楽しみにしていました。実際にお店に入ると、その方は本当に明るくて、接客がとても丁寧でしたから、気持ちが明るくなりました。その方の独特の面白いキャラクターに引き込まれて、ラーメンの味が頭に入ってこなかった、なんて声もありましたね。

券売機で食券を買うシステムで、一万円札も使えるのはありがたかったです。お店の中は広々としていて、カウンター席だけでなくテーブル席もたくさんあって、ゆったりと過ごせます。トイレもとても清潔で、居心地が良かったです。

看板メニューのつけ麺は、濃厚な魚介豚骨スープが特徴だと感じました。麺は浅草開化楼の特注品だそうで、太くてモチモチとした食感で、スープとよく絡んで、本当に美味しかったです。つけ汁の器が熱々で、最後まで温かいまま楽しめるのも工夫されていて良いなと思いました。人によってはスープが少し甘めだと感じるかもしれません。

そして、このお店に来たら絶対に試してほしいのが、「カレ変ライス」です。つけ麺を食べ終わった後のつけ汁を、お店の方が絶品のカレーライスにしてくれます。このカレーが本当に美味しくて、つけ麺よりも好きだという人もいるほどです。一度食べたらやみつきになります。

つけ麺だけでなく、他のメニューも魅力的でした。トリュフの香りがするハマグリの醤油そばや、中華そばも絶品でした。特に中華そばは、あっさりしているのに魚介の旨味がしっかり感じられて、とても上品な味でした。唐揚げ定食もあって、唐揚げが驚くほど大きかったので、ボリュームを求めている人にもいいですね。

提供時間は少し長めですが、それは太麺をしっかり茹でているからだと感じましたし、待つ価値のある美味しさでした。Wi-Fiも完備されているので、時間を気にせずゆっくりと過ごせます。錦糸町にこんなに美味しいつけ麺と、素敵な接客が楽しめるお店があった...

久々に、向かったら、つけ麺売り切れ…？ ハマグリのしかないの？あんま興味ないね…。まあまあの距離向かってこれは残念感がすごい。インスタかなんかで売り切れたら投稿上げてくれんかな。ホームページみたいなのがGoogleにあるけど、全く更新してないなら消して欲しい。ここのつけ麺結構好きだったのに…。もういかんけど。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜 熱々の濃厚魚介つけ麺が旨い。 店構えと女将さんは独特だが味はオーソドックス。 錦糸町でも少し分かりづらい場所にある。夜の訪問で混んでいるかなと向かったがすんなり入店できた。

つけ麺とか淡麗系のラーメンとかどれが売りなのかよくわからず、とりあえず券売機の法則というのやらに従いつけ麺を購入。特製ではなくデフォルトのを。

店頭はガチャついたイメージがだったが店内はとてもキレイにされていて好感がもてる。またカウンターの奥行きもあり居心地は悪くないです。

店の知名度はそれ程高くない。ラオタでも知っているかなって程度でしょう。 最近は店にはいないが女将が趣味でやっているのか、宣伝の為に一肌脱いでいるのかは不明だが奇抜な事をやっている。面白がる方もいれば毛嫌いする方もいそうで効果はどうなのか…。

肝心の味ですが、女将おふざけとは反面、調理の方はしっかりとやられていて美味しいと思います。スープは仕上げに多分レンジで極限まで熱されていてグツグツで提供される。つけ麺の最大の弱点を補っている。

味はスタンダードな濃厚魚介。 ただ、一口目のインパクトとかそういうのを狙っているのかは分かりませんが甘さがかなり強い。甘い濃厚魚介スープです。中盤位から甘さがしんどくなる為、卓上の酢を麺にぐるりと回しかけ、唐辛子の粉末と醤油を数滴これも麺に絡ませると甘さが中和されて楽しめました。

錦糸町でこの手の濃厚なつけ麺の店でぱっと思いつくところ無いのでオススメです。ちょっと甘めのスタンダードな濃厚魚介...