Very impolite and rude staff, they asked us leave and got away the menu after knowing that we only know a bit Japanese.
After they brought us to seat and gave us menu, we tried to google translate the japanese menu into english. They blamed us using google translate and got back the menu immediately. They then said all food were sold out and asked us to leave. Very impolite and...
Read more【味もサービスも佇まいも良い山形料理店】▼な、なんだここは!?この奥まった場所にお店が? とても雰囲気は良さそう。ふらふらと引き寄せられました。 ▼店先まで行くとランチのメニューが。「むきそば」? ここはむきそばを出してくれるの! これは嬉しいっ! はい、すぐに暖簾を潜りました。 ▼素晴らしい白木のカウンターと広々とした店内はとても美しく清潔感があり、奥には個室(6名以上利用が条件で最大たぶん10人とか12人くらいの広さです)もあります。▼店内の品書きの札を見ていると改めて「ここが山形料理」のお店だとわかります。嗚呼、私の銀座勤務時代、山形料理のお店行ったことあったなぁ、確か閉店した樽平と、、、あとは、って、あら?コレ、おば古じゃない? やっぱり銀座のおば古だよと気付きました。ここは銀座の名店、おば古が移転したお店だったのです。 ▼ランチの利用:懐かしいむきそば。やっぱりここのむきそばは旨い!です!その後に来た焼き魚は、鱈。塩加減が素晴らしい。焼き魚はホントに腕の差がわかる料理ですね。炊き合わせも出汁と火の入れ方が素晴らしい。今日は厚揚げと里芋。嗚呼、旨い。そのほか、香の物も味噌汁も、白飯も、まぁ旨い。写真撮り忘れてパクパク行きます。相変わらず旨い。ありがとうおば古。ようこそ半蔵門へ。 ▼もう夜もはやく行かないと!と思ったら吉日、先日、夜も行きました。口ぼそカレイの塩焼きは懐かしい一品。ここの焼魚は焼き具合がホントに素晴らしい。美味しくて嬉しくなりました。お刺身も相変わらず角の立った素晴らしいものだし、名物の庄内蒸しも美味しい。もちろん山形の代表選手、玉コンも色合いと味わいが○。値段も銀座時代とあまり変わっていないようです。ありがたい!燗酒を頼みましたが、合いましたねー。山形の酒は燗酒にしても負けない香りや味がある酒も多く、また...
Read moreBusy local canteen. The clerks have different attitudes towards foreigners. One of the set meals is too salty. I told the clerk, and the response was a nod.(It is recommended to put a sign directly outside and write that foreigners are not...
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