Ramen restaurant — Restaurant in Tokyo

つけ麺の場合、時間がかかるか確認をしましたところ、丁寧な回答をいただき、また、厨房のご主人に「大急ぎで」と伝え、尚且つ、支払い時に待っていただくのも失礼だから、と事前にお勘定までしていただきましたので、食べ終えて即「ご馳走様でした、有難うございました」と伝え店を出る事が出来ました。 ちょっとした気遣いが非常に嬉しいです。 あ、本題の麺です。 つけ麺を注文したのですが、細麺でボリュームは結構ありました。味は甘辛い醤油ベースで油がちょっと濃いめですかね、私の感覚では。 私好みの味でしたので、あっという間に平らげてしまいました。 ご馳走様でした。 次回は、暖かい麺に挑戦してみようと思います。 かつお塩...

かつお塩ラーメン＋チャーシュー（小）を食べました。ミニサラダが付いています。 つゆはサッパリした味です。（塩味だしね） かつおは鰹節が入っていたのでそれかな？ チャーシューは自家製で脂肪のところは少ないです。 麺は細めで普通の麺です。ボソボソはしていません。量は標準でも多いかもしれません。席は、２人テーブルは２つ、４人テーブルは３つです。 自分としては、もう少し味に工...

このご時世であってもお手頃価格（1杯700円くらいで食べられる）で、スープが優しい味のラーメン屋さんです。いわゆる濃い味の「ラーメン」ではないですが、自家製チャーシューもミニサラダもついて野菜もちゃんととれます。 サービスと雰囲気もよくおいしいですが、味は日によってブレがある気がします。ファミリーでも行きやすいと思いま...