Shosei — Restaurant in Tokyo

中国海南省の料理 女将は海南省の方です。何を聞いても、親切に答えてもらいます。ただ、この店は新しくできた店で、女将は経営する経験があまりなく、お客さんを世話を焼くのはあまり得意ではないようです。それについて、頑張ってください。

チキン鍋は油がなく、爽やかです。 名前はインパクトがありますが、実際に食べてみて、特別感は特にありません。

スープはココナッツで作られていますが、ココナッツの匂いをあまり感じられませんでした。普通の鶏ガラスープの匂いでした。

チキンを入れたら、5分間ぐらい待ってくださいと言われましたが、チキンは煮れば煮るほど、柔らかくなりますので、長く煮るのはおすすめです。

鶏肉は450gですが、骨付きですので、実際のお肉は半分になるでしょう。骨付きですので、ちょっと食べにくいです。そのせいで、食べぶりは悪くなります。骨抜...

非常に珍しい海南島料理のお店。 オーナー夫妻は東洋のハワイといわれる海南島海口の出身。 日本人向け中華の三ノ輪の本店と違い、こちらでは海南島料理や中国南方料理に特化していて、故郷の味を求めて中国南方出身者がこぞって訪れる人気店です。 オープン当初に比べ海南島料理のバリエーションも増え、バージョンアップした印象。 海南チキンライス(おかみさんに鼻で笑われたw)や干炒牛河(センレックを使ったパッタイ擬き)や今回頂いた海南島ローカルフードの抱罗粉を食べた位ではこのお店の真価は分からないのでしょうね。 オススメは日本のブランド鶏を使った鶏料理や複数人で囲む鍋料理、特に糟粕醋とい...

「少し残念でした。友人がそれを勧めてくれました。牛肉、セロリ、生野菜でした。友人はすでにご飯を食べ終えていました。長い間ゲームをプレイした後、私のものだけを出しました。スパイシーチキン初めて食べたときは、もちもちで柔らかくて胡椒がまぶされていました、メインの鶏肉がまだ生なので、焼き直さなくてはなりません、すべてどろどろで残念です、結局5,000円もします長い間クレジットカードで支払わなければならなかったのですが...