正直、これほどまでに不愉快な思いをしたお店は初めてです。最初から最後まで、残念な点が目につきすぎて言葉を失いました。まず、来店してすぐオーダーを取ってもらったにもかかわらず、なぜか後から来たお客さんの注文のほうが先に提供されるという不可解な状況が発生。こちらは席についてからずっと待っているのに、一切声かけもなく、結果的にシーシャが運ばれてきたのは来店後45分以上経ってからでした。どれだけクオリティの低い人材を揃えているのかと、疑いたくなります。
他で30分提供がおくれた客にドリンクサービスしていたのに、そういった配慮もなし。こんなサービスで、シーシャ一台、ドリンク1杯で5400円はぼったくりです。
しかも、待たされる際に「遅くなります」「提供に時間がかかります」といった一言のフォローすら皆無。正直、「もし遅くなる一言、提供にじかんかかりますとかもいえないの?ぽんこつなの?」と心の中で突っ込まずにはいられません。たとえ忙しくても、お客に対して最低限の説明や謝罪があれば、こちらも納得して待てるものです。それをする気配すら見せない時点で、接客業としての基本がまったくできていないと思いました。
さらに呆れたのはカウンター席の状況です。2人組のお客さんが4席分を荷物で占領していたにもかかわらず、店員はそれを放置。明らかに席を詰めさせて案内すればいいだけなのに、「お好きなところどうぞ」と言われても実質1席しか空いておらず、完全に口先だけの対応にしか見えませんでした。こちらは「は?空いてないじゃん」と思わざるを得ず、接客態度というか、店内オペレーションのレベルを疑うばかり。正直、あまりにも不親切すぎて呆れ返ってしまいました。
ようやく提供されたシーシャもひどいもので、焦げているのか味が薄いのか判別もつかないような「くそまずい」状態。これほど下手くそなシーシャを出すお店があるんだ、とある意味衝撃を受けました。専門店を名乗るなら、ブレンドや火加減の調整など、もう少しこだわりを持って提供してほしいものです。ここまで味が悪いと、「シーシャを扱う資格があるのか?」と問いただしたくなるレベルでした。
店員さん自身の接客クオリティも、正直最低でした。オーダーをきちんと把握している様子がなく、こちらから話しかけないとまったく状況を見に来ない。待っている間も「すみません、もう少しお待ちください」などの声かけが一切なく、ただひたすら無視されている気分。客商売としての意識が極端に低いのか、それとも教育が行き届いていないのかは分かりませんが、いずれにせよ他店ではあまり見かけないレベルの杜撰さでした。
総合的に見ても、席案内のいい加減さ、提供の遅さ、スタッフの低い対応力、そしてシーシャのまずさと、どれをとっても最悪と言わざるを得ません。ここまでひどい思いをして「もう二度と来たくない」と強く感じたお店は他にありません。友人に勧めるどころか、むしろ「絶対に行かないほうがいい」と忠告したいレベルです。時間もお金も完全に無駄にされた気分で、いまでも思い出すと腹立たしさがこみ上げてきます。もし少しでも良心があるなら、スタッフの教育やサービスの在り方を根本から見直してほしいです。さもなければ、今後も同じように不愉快な思いをするお客さんが増えるだけだと思います。結論としては、私にとっては二度と行かない、行...
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