※コレを読む事をオススメします。 二郎系でも名高いお店 立川マシマシ ここ立川が本店と言う事になるのかな? 味は二郎系でも、限りなく二郎○○店 と言える程、個性ある→旨い” 店です コロナ禍以前と違い「ニンニクは?」 何て聞かれるのが嘘みたいです 以前は→ニンニクは自分で入れる店” だったので何か違和感…でもアクリル板は あれど、隣の人と、ま隣で喰う”スタイルは 以前のままで、綺麗なラーメンなのに ジャンク感を出して居ます 今現在、若い店員さんなら、食券を出した 時に「麺は何グラムにしますか?」 (同値段で200グラムがあり、造り手にバイトさんが後ろから伝える為に) 「辛さは3段階から選べます(味の濃さ)」 (立川マシマシの辛さは1-2-3段階で先に言う) 何てシッカリ聞いてくれますが 造り手の方によりけりで、無視… 食券購入後はコップとレンゲ持って 空いてる席に座り、カウンターにある 自分の目の前席の番号を覚えて下さい 何故なら「6番の方どうしますか?」 と聞かれますので、野菜マシやアブラ 少な目等の、コール”して伝えて下さい (アブラは無料です、券売機にアブラ”とあります、が、ソレは持ち帰り等の為にあるので、アブラは買わないで大丈夫です) 今回私が食べたのは、中ラーメン300g 提供前に「6番の方どうしますか?」コールは⇒ニンニクマシアブラマシマシヤサイスクナメ”です 辛さを(味の濃さ)を聞いてくれたなら 「3カラで」「カラメマシ」と言えたのですがやはり立川マシマシ、普通だと薄いです! 立川マシマシさんは優しい味”なんです カラメダレも無いし調味料はコショウのみ まぁソレでもアブラとニンニクで 味は変化しますが…カラメと言いたい… この店も二郎系信者の聖地になっていて この店で食べる事”に満足感を獲てる人が 多い雰囲気です、私はこの店より 立川の二郎系なら、本物の立川二郎” (注→不定期営業) 又は二郎系ラーメンの田田”を選びます 暑い、狭い、慌ただしい、黙食” (特に換気の悪さが酷いですね) 毎度思う中々なハードルです また必ず食べたくなり、行きますが ラーメンと向き合う努力!を持って 行って下さい、平日15時頃なら直ぐ...
Read more立川駅南口徒歩3分、立川アーバンホテル1階にあるラーメンコンプレックス「らーめんたま館」にて営む、マシライスで有名な二郎インスパイア『立川マシマシ』さん。 入口脇の券売機で、超ジャンク系冷やし中華『すごい冷やし中華』1000円をポチ、麺量300gで、オーダーしましたw 麺の量は、200g、300g、400g、500gまで選べますが、その代わり野菜が増せません(泣) 『すごい冷やし中華』 白い大きめな丸皿の中に、甘辛い焼肉と、キュウリ短冊切り、紅生姜に、タルタルソース、中太ストレート、横に可愛らしい辛子w 黒酢が入っていなくて、マヨが入っているガッツリ系冷やし中華? 麺は柔らかめの褐色のオーション小麦の中太ストレート麺、ゴワゴワ麺ではないですw 甘辛い豚バラ肉と食べると、麺と云うよりも御飯のようですw 豚バラ肉は、焼き立て熱々の甘辛い焼肉で、肉単体でも白米が進む危険なヤツ。 御飯を漫画盛りで欲しくなるレベルw 箸休めには、極太のキュウリと、甘酢の紅生姜で、ギトギトだった口の中をリフレッシュしてくれます。 甘酸っぱい冷やし中華タレと甘辛い豚バラ肉に濃厚なタルタルソースは、破壊力バツグンw 冷やし中華のさっぱりを何処かに置いてきた、濃厚かつジャンクな冷やしでしたw 近くにあったら毎日食べたいw
立川駅南口徒歩3分、立川アーバンホテル1階にあるラーメンコンプレックス「らーめんたま館」にて営む、マシライスで有名な二郎インスパイア『立川マシマシ』さん。 本日は持ち帰りで『マシライス弁当』750円、御飯量を700gのマシマシにてオーダー。 『マシライス弁当700g』 白米の上に敷き詰められた豚そぼろ肉、褐色のアブラに、マシたニンニク、紅生姜がドーンっとw 最初は、ワシワシとそぼろ肉と白米を 途中から別添えの生卵を投入し、自宅の焼肉のタレを追加で味変して、一気にラストスパートw 生ニンニクの辛味と豚そぼろの甘味の存在が、嗚呼俺は二郎系のメシ食ってる感を倍増させてくれます。 自宅でゆっくり、マシライス食べたい週末にピッタリなジャンクな弁当、ご馳走さまでしたw...
Read more二郎系ラーメンが好きなら聞いたことある方も多いかもしれません。 モリモリ野菜にボリューミーな太麺を楽しめる二郎インスパイア系ラーメンの有名店。 それが立川マシマシ。
名前の通り立川に総本店があり、茨城・栃木・埼玉など関東から新潟県にも展開しています。 以前は名古屋にもありましたね✋
基本の二郎系ラーメンも人気ですが、立川マシマシと言えば「マシライス」。 豚肉・背脂を甘辛い味付けにしてライス・卵黄を合わせたプレートで、ラーメンと同じく中毒性が高いですよ(...
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