It’s a restaurant hidden inside Yamatecho, former colonial style house with full privacy and super environment, beautiful garden as well as private individual rooms, they provide too Chinese food, which is hard to fine even back in China. A must try to explore the beautiful place and...
Read more以前よりずっとずっとお伺いしたかったお店で、ようやく念願かなって初めてお邪魔いたしました。 なぜそんなにこちらのお店に行きたかったかといいますと、お写真で拝見するお料理がまずすばらしい。 そしてお写真でのお店の雰囲気もすばらしい。 で、予約をしようとお電話した際のご対応がすばらしい。言葉のひとつひとつも丁寧かつ心のこもったご対応。いつお電話しても安心してお話ができる。 どこをとっても『すばらしい』としか表現できない自身の拙さが少々はずかしいですが。
人気のレストランであればあるほど 意外とお電話時の対応はばらつきがあったり お忙しい感じがわかることもあります。 今回は大切な方との会食であったため 事前に確認しておきたい事項もあり お時間を頂くお電話だったはず。 それでも、いつお電話してもいつも丁寧ですばらしい対応をしてくださりました。
また実際に伺うと、期待値MAXまで上がった状態で伺ったにもかかわらず、その期待をゆうに上回るほどの丁寧のおもてなしを頂き感動しきりでした。 お料理も目にも鮮やかで。 様々な食材が思いもよらぬ一品ででてきたり。中華料理のイメージとはいい意味で異なる表情を見せてくれる。 でもちゃんと中華料理のエッセンスを感じられる。 どのお皿もわくわくしながら楽しませていただきました(//∇//)!
そして食事がおいしいのはもうもちろんの事だったのですがお店の方の対応やお人柄、心くばり。 お食事以外の要素もすばらしいため、お食事自体もより一層すばらしいものとして味わう事ができるレストランです。
ステキな時間とおいしいお料理、そしてあたたかな心遣いを頂き本当にありがとうございました。 何度も訪れたくなる、すばらしいレストランでした✨✨ このご縁...
Read more久々に伺いました。あまり知られてない 一軒家レストラン◎
横浜の山手エリアといえば洋風な雰囲気。 こちらのお店は閑静な高級住宅街にあり 中華料理のお店ですが店構えは洋館の一軒家で とても中華料理だとは思えないくらいお洒落(^^)
ランチで伺い、コースは 【彩(サイ)】全7品(13200円)を予約。
こちらの鮑パイと北京ダックが食べたくて 予約しました。鮑パイは結構大きくて手のひら より大きいかと思います。 丸ごと鮑と入っていて挽肉が入っており周り パイ生地のサクサクと鮑のコリコリが面白い 食感でなおかつ味付けも良くて美味しい◎
北京ダックはシェフの方がテーブルに来て 作ってくれるので特別感があって いいですね。皮と北京ダックが味わえるのもいい。 皮はかなりパリパリでこれお酒に合う!笑
北京ダックは言うまでもなく美味しくて あと5本は余裕で食べれるくらいです。
この値段で更にフカヒレの姿煮も出てきます。 コスパバグってる?!と疑いたくなる、、笑 そしてフカヒレと餡をライスにかけて食べたいと 心の中で叫びました笑
中華料理ですが創作要素が強いので 見た目はフレンチのように鮮やかで見た目でも 楽しめます◎数年ぶりに行きましたが やっぱり美味しいなと思ったので駅からの アクセスは少し悪いですがまた行きたいなと 思いま...
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