Diego's Urban Kitchen — Restaurant in Mérida

Style Over Substance at Diego’s

Diego’s looks the part, but that’s about where the positives end. We were four people, served by a team of eight floor staff—yet still had to fetch our own cutlery from other tables when the food showed up.

I ordered an Aperol Spritz, which arrived as orange juice in denial. No bubbles. Sent it back, got another… still no bubbles. At that point, I figured carbonation just wasn’t part of the vibe.

The “Caesar salad” came out on a heated plate—which is apparently the secret to warm, soggy lettuce. Chicken and waffles? Four sad chicken fingers and a dry waffle drizzled with what I think was honey (but might’ve just been wishful thinking).

And no, this wasn’t budget dining. For the price, I expected at least cutlery.

The space is nice, but with so many great restaurants on Passeo de Montejo, Diego’s is all flash, no flavor. My recommendation is to Skip it.

Update: Three hours later, two of us who had the salad are now nauseous and very ill. That experience definitely wasn’t...

Después de una TERRIBLE PRIMERA IMPRESIÓN GRACIAS A LA HOSTESS, nos llevamos una buena experiencia gracias a la mesera que nos atendió.

Como la mayoría, descubrimos este restaurante en redes sociales. Nos llamó la atención la estética del lugar y los buenos comentarios. Hicimos una reserva para un domingo a las diez de la mañana y, al hacerla, nos comentaron que teníamos un tiempo de tolerancia de quince minutos.

El día de la reservación, llegamos justo a las 10:15 a.m. (aunque en nuestros relojes marcaban las 10:14 a.m.). Por políticas del lugar, la reservación se canceló de manera automática, lo que no nos molestó, ya que reglas son reglas. Lo realmente MOLESTO fue la ACTITUD de la HOSTESS, quien en ningún momento nos dirigió la mirada y se limitó a decirnos "Su reservación se acaba de cancelar" en un tono bastante GROSERO y PREPOTENTE. Pasamos a lista de espera y el tiempo para obtener una mesa fue de aproximadamente veinte minutos. En ese inter, le pedimos a la hostess que trajera a su gerente para reportar el incidente, acción que claramente le molestó porque, sin la más mínima discreción, le contó a sus compañeros lo sucedido, quienes voltearon a vernos en repetidas ocasiones. No está demás decir lo INCÓMODO que esto fue. No fue sino hasta que hablamos con el gerente que la actitud de todo el personal cambió por completo.

El lugar es pequeño (la fachada es engañosa), pero bonito. La comida es deliciosa, aunque si van un día con bastante afluencia (como los domingos) es probable que los platillos tarden en llegar.

LA MESERA QUE NOS ATENDIÓ (de quien no diré el nombre por privacidad) FUE EXCELENTE, desde que nos tomó el pedido hasta que nos retiramos del lugar.

Como sugerencia, debería capacitar a la hostess en atención al cliente, ya que claramente no tiene noción de ello, y gracias a ella estuvimos a nada de retirarnos del lugar. Además, considero que su actitud es una falta de respeto hacia sus compañeros y...

Staff seemed friendly but after they took my drink order no one visited my table again. When my drink was delivered I asked for the Wi-Fi password and the water said he would get it for me. That never happened. I sat there for 74 minutes, with the menu on the table, and an empty glass of orange juice, and not one person asked if I wanted anything. It was laughable actually. I then asked for my check and 10 more minutes passed and still no one brought it. I had to go to the waiter station. Such a shame I wanted to like this place because it’s pretty and has good people watching. I won’t be back, there are way too many amazing...