Gastronomica San Juan — Restaurant in Mexico City

Excellent quality of cheese, ham, and baguette. All were really fresh and packed with flavour. The baguette was perfect - fluffy on the inside, crusty and firm on the outside. They also had a tasty homemade spicy olive oil and pepper sauce. Definitely did not expect to find this quality at the mercado. Paired with a cup of red.

The staff were knowledgeable and passionate, helping me with the names of the cheeses and giving me samples to start. And what's more, they were super amazing with me. Made small talk despite the language barrier, always smiling and friendly. And guess what! They gave me a complimentary unique dessert at the end - a slice of baguette with cream, pear and honey - a simple buy yummy dessert.

Cosy little place with delicious food. All at a frankly really affordable price. Bonus fact: the owner has been running the shop for 4 generations!!!

Highly...

El lugar se encuentra dentro del mercado de San Juan, afortunadamente en todos los establecimientos a los que he ido tienen productos de alta calidad.

El establecimiento tiene opción para comer en la parte de arriba, si quieres estar con tus amigos, es una buena opción.

El mesero estaba como cansado, cómo ausente, no por eso quiere decir que no nos atendió bien, es sólo que para algunas personas eso podría representar que no los quiere atender, es un consejo que no demerita la calidad de la comida.

Hay gran variedad de baguettes y complementos, yo no tengo problema en comer un baguette frio de jamón serrano o de queso pero quizá sería una buena idea ofrecer la opción de calentar el baguette, creo que a muchas personas les gustaría esa opción.

Los baguettes se pueden pedir por tamaños, 20 o 30 centímetros, hay muchas opciones, de cortesía te dan una copa de vino, creo que sea buena idea mantenerlo frío o en cava y mostrarlo al servirlo, aunque sea un vino básico, le daría más atención al comensal.

Una vez con mesa el servicio es rápido, dentro del mercado tendrás varias opciones, otra recomendación sería tener una variedad mayor de cervezas como pacífico o bohemia.

Al final de tu orden te darán un postre como cortesía eso es un buen detalle para cerrar tu degustación con algo dulce.

El establecimiento es pequeño pero está bastante limpio, se agradecería música en la parte de arriba para tener un...

Es muy grato, encontrarse con lugares tan peculiares en un espacio común como lo es un mercado. Sin lugar a dudas, Gastronómica San Juan es un punto, donde lo gourmet y la experiencia convergen, ya que su oferta culinaria se puede apreciar sobremanera. Tenemos primero, que a pesar del espacio no tan amplio qué tienen, este es suficiente para degustar una tabla de carnes frías y quesos, con un sabor único, fresco y agradable. Las cortesías de vino, maridan completamente las visitas. La atención personal de los dependientes, hace que la visita se torne mucho más cómoda. Puede o no, ser un lugar conocido, pero lo que sí, es que no merma en su calidad. Los precios son bastante módicos y decentes, en comparación con otros sitios que ofrecen menos por mucho más costo. Al encontrarse en un mercado en el centro, quizá la mejor forma de llegar, es en transporte público, ya que favorece mucho más la movilidad. En sí, el lugar no tiene baño, del cual, el más cercano posible quizá esté dentro del mismo mercado. Un punto a considerar, es que aparentemente solo aceptan pago en efectivo.

Amplísimamente recomendado.

Actualización: el servicio de Gastronómica San Juan ha caído considerablemente. El mesero parece desatento siempre, ya no te dan cortesía de vino aunque hagas un consumo considerable. Que triste que de a poco se vayan acabando los lugares atractivos como este. Creo que nunca volveré, y es...