La Mansion Reforma — Restaurant in Mexico City

I had dinner here twice on this visit to Mexico City. The first evening I had the lomo and side salad.

The salad was good. It was simple but I appreciate it was not drenched in dressing.

The steak was ok. I ordered medium rare and was not sure what to expect. It came out great in that respect and it was tender too. However, it lacked flavor. Simple salt and pepper would have been good. Some portions seemed ok but overall it need some more balanced flavor.

I tried some flavored margaritas (with mezcal). I had the standard, Maracuya, and Guayaba. They were all great tasting.

The second night I had a tortilla soup and agua chile. The soup included cheese, chicharon, pasilla chile, and avocado trimmings. It was a good soup and consistency was just right. I would order it again.

The "agua chile' was good but not spicy and really not an agua chile. It is different from others I have tried through out Mexico. The biggest is the shrimp itself was boiled and not cooked with lime juice.

I tried desert on one night.the cheese cake was good, neither great but far from bad.

The terrace is nice and they have heaters for the chilly night. Service was great, attentive but not...

SOMMELIER MUY POCO PROFESIONAL

Soy cliente frecuente de los restaurantes La Mansión (principalmente el de Av. de la Palmas) desde hace décadas; además de tener excelente servicio, me gusta que nos permitan llevar hasta una botella de vino sin necesidad de pagar descorche.

Hoy invité a un amigo a festejar su cumpleaños en La Mansion de Reforma (Hotel Marriot) y llevé conmigo una botella de vino chileno Cousiño Macul Finis Terrea, comprado en La Europea por $1,300 pesos (digamos que no es un vino barato, sobre todo siendo de Chile).

Todo iba bien hasta que llegó la joven (y algo arrogante) sommelier a ofrecer sus servicios, nos pregunta si nos gustaría tomar vino, le informé que había traído una botella conmigo. Ella se ofreció, sin que se lo pidiéramos, a abrirla y a probarla.

Lo hizo de forma bastante "dramática" y con gestos teatrales, oliendo el corcho detenidamente y haciendo caras como si algo estuviera "mal". Al final, concluyó que olía "muy bien", pero diciendo que le preocupaba la edad del vino (botella de 2013).

Luego analizó el color del vino en la copa... también de forma exagerada y afectada. Se pasó una cantidad de tiempo bastante larga, haciendo caras, para finalmente concluir de forma dramática: "¡Tiene sedimentos!"

Cualquiera que sepa un poco de vinos, sabe que los sedimentos son normales, sobre todo en vinos que llevan más de 10 años en botella... Tengo Diploma del Wine & Spirits Education Trust, Nivel 3 del WSET de Londres, no seré un gurú experto, pero conozco lo suficiente como para saber que los sedimentos son algo normal en el vino.

Paso seguido, empieza a olerlo, igual de forma exagerada y afectada, haciendo caras como si estuviera oliendo algo desagradable o rancio, para terminar concluyendo que el vino ¡estaba muy bien!

A esas alturas, yo lo que quería era continuar la plática con mi amigo... pero todavía faltaba que nuestra sommelier probara el vino.

En este momento es cuando esta señorita demostró tremenda falta de tacto, profesionalismo y diplomacia.

Después de probar el vino, empieza a criticarlo duramente: Que detectaba aromas a corcho (mentira). Que olía a trapo mojado (mentira) Para finalmente concluir: "bueno, está tomable", y se fué...

No invité a un amigo a festejar su cumpleaños, llevando una buena botella, para que la sommelier diga que mi vino es una porquería ¡¡enfrente de mi invitado!!

El vino estaba PERFECTAMENTE BIEN, pero aun en el supuesto caso de que no lo estuviera, ¿qué necesidad de hacerme quedar mal enfrente de mi invitado?

Caso el vino estuviera realmente echado a perder (cosa que NO era cierta), existen formas discretas de comunicarlo, no de forma arrogante como ella lo hizo.

Hace un par de meses estuve en el mismo restaurante y llevé una botella de vino. En aquella ocasión el corcho sí se hizo polvo al abrir la botella, me preocupé por el estado del vino, pero el sommelier que estaba en aquel momento, se portó de manera muy distinta; me dijo en voz baja, "permítame que lo pruebe y le digo como está. Regresó en un par de minutos para confimar (en voz baja), que el vino estaba bien y que no me preocupara, además pasó el vino por un colador para eliminar los residuos de corcho.

¡Qué diferencia en términos de profesionalismo! Eso sí es buen servicio, no andarse “luciendo” de forma inmadura con...

I have dinner in this restaurant on October 10, 2025. I chose from the menu Salmon with wilde rice. They served the salmon with regular rice with some(20%) of wilde rice. I told the waitrer that the rice wasn’t wilde. I don’t think it’s right the restaurant put it in the menu “salmon with wilde rice” and just mixed some wilde rice with regular rice. I spent $1,500.00 Mexican pesos at this restaurant in a dinner with my son. The service was bad. I still was in the table and the waitrer already was take the towel out the table. I had to ask him not to do it before I pay the bill. It’s was a bad experience. I don’t recommend...