Yoshimi — Restaurant in Mexico City

Before you eat food in the Yoshimi restaurant Through a good experience. When you enter first you have to go into a hotel to enter. After you enter the hotel, you go through a black door, passing the black door.There is a wine cellar and to the left side there is a zen garden. Walking to your table you feel the lights heat up. As you sit. You have a comfortable pillow on your chair.

Once you are served your food, the magic begins.I ordered brochures to begin with the appetizer.Brochures come with a little sauce similar to soy sauce, but it was sweeter and a little bit more viscous. The brochures tasted amazing. Combined with this sauce, it tasted similar to a cheese honey bun with the consistency of smoother fried chicken. After that, my California row arrived. The California roll consists of rice, seaweed, avocado, a little bit of shrimp, lobster Cucumber and salmon roe.As expected, it was a wonderful mix of flavors.Then my mixed rice arrived.Mixed rice is a combination of rice, vegetables and meat. It was simply delicious.

The price of the restaurant is a little bit expensive, but they treat you like you...

Mi experiencia en el restaurante Yoshimi fue un tanto contrastante. Para empezar, llegar al lugar no es tan sencillo como uno esperaría, ya que hay que atravesar el estacionamiento del hotel y luego pasar por la recepción para poder ingresar al restaurante. Afortunadamente, cuentan con una pequeña sala de espera mientras preparan tu mesa, lo cual es un detalle que se agradece.

Sin embargo, al momento de ingresar me comentaron que la mesa ya estaba lista, pero al llegar hubo una clara descoordinación entre la hostess y el mesero, ya que me dejaron parado mientras “terminaban de alistarla”. Un inicio algo incómodo.

El lugar es pequeño, con un ambiente japonés bastante bien logrado en cuanto a decoración, iluminación y música. Lo que no me agradó fue la actitud del servicio: desde el principio, el mesero insistía en que pidiéramos bebidas incluso antes de entregarnos la carta. Ya con la carta en mano, el trato siguió siendo acelerado, con constantes sugerencias para pedir más y más, pero sin una guía adecuada o recomendaciones reales.

El servicio no se siente acorde al ambiente del restaurante, que debería transmitir calma y atención al detalle. En cambio, da la impresión de que quieren que comas rápido y te vayas. A esto se suma que durante mi visita, en un salón casi vacío, era posible escuchar claramente discusiones entre el personal, además del ruido constante de mesas y sillas moviéndose, lo cual rompe completamente con la atmósfera que intentan ofrecer.

Puntos a favor: los sanitarios están en excelente estado y bien ambientados, y la comida en sí, tanto en sabor como en presentación, es de muy buen nivel. Un gesto que sí se agradece muchísimo fue que, al saber que era una celebración de cumpleaños, me apoyaron con un pastelito y una vela. Ese detalle fue muy bonito y marcó la diferencia dentro de toda la experiencia.

Finalmente, al momento de pagar, el personal insiste en agregar la propina como si fuera obligatoria, lo cual te quita las ganas de dejarla por gusto. Un gesto forzado que termina cerrando la experiencia con una sensación poco agradable.

En resumen: el lugar tiene potencial, buen ambiente visual y buena cocina, pero necesita mejorar mucho en atención al cliente y en los pequeños detalles que hacen que una visita sea...

2016/May -Double check what you ordered before eating: It is the first time we had meals in this restaurant. We ordered Wafu steak $300 and we happily finished the "Wafu steak". Until we saw the bill showed "Wagyu steak Japone $1600", we found out that the juicy steak we ate are not "Wafu steak" we ordered. (⊙ˍ⊙)! We still paid it because we ate the steak all and leaving nothing. So according to my experience, make sure which steak before eating. -Edomae Chirashi $510: Compared with other Japanese restaurant in CDMX, this Edomae Chirashi is a good deal. It serve many fatty and good quality sashimi. (PS. We did not have diarrhea problem after...