Thai Thai Poppetje — Restaurant in Amsterdam

I skeptically googled best Khao Soi in Amsterdam. I do that, it’s my absolute favorite dish going, and wherever I travel I see how they attempt to re-create this Northern Thai classic. I have eaten Khao SoiI in Chiang Mai and Chiang Rai, from whence it comes, as well as in Bangkok and Ko Samui. If I spend a week up there in the north, sometimes I will have it five or six times in five or six different places. I Have had it for breakfast, lunch, and dinner. So trust me, when I say I know my Khao Soi.

Well, off we went, and I will have to say that not only did the place not disappoint, they hit the nail right on the head. The broth was savory, sweet, spicy, and had the perfect combination of ingredients. The noodles were al dente, and the crispy noodles on top had a great flavor and texture. We made a somewhat unique request, which I will not repeat lest they be inundated, but out came the owner and head chef to deliver it personally. A super charming guy, whose wife is the head server, he is dedicated to his craft and is a champion in my eyes. I only gave this restaurant five stars because that was the most I could give. Do yourself a flavor, and enjoy Amsterdam and perhaps Europe’s...

Food was okay, service definitely could be better though… Long story short: I ordered some spring rolls amongst other things, the menu said it has minced meat. After taking a few bites I asked the waiter that type of meat is in it since I don’t eat pork and he says it’s a mixture of chicken and pork… He takes the spring rolls away after I said that I don’t eat pork, doesn’t offer an apology, doesn’t offer anything instead and also didn’t remove it from the receipt…. Yes I should have asked before ordering the spring rolls what’s in it but come on just put the ingredients on the menu.

—— In response to the reply of the restaurant:

Thanks for the hostile comment and professionalism, it really shows that you are open for feedback and know how to communicate with customers. I don’t expect free food or anything, what I do expect is that when something like this happens the waiter at least addresses the incident and doesn’t act like nothing happened. If you find it hard to show empathy, don’t work in the horeca. Also don’t make it a “me problem” only when this simply could have been avoided by naming the ingredients...

De verwachtingen waren hoog maar Thai Thai Poppetje kon ze helaas niet waarmaken. Na een lovende recensie in het Parool bezochten wij het restaurant onlangs (lees beste thaise restaurant in Amsterdam en authentiek thais eten). Wij hebben een rondreis door Thailand gemaakt en weten dus een beetje hoe authentiek smaakt en hunkerden naar die ervaring. Daar heeft het restaurant niet aan kunnen voldoen. Dit is Thais eten afgestemd op de smaakpapillen van de Nederlander (aldus het restaurant). Nu is mijn man zelf nederlands en zijn voorkeur is wel thais zoals de thai het maken (maargoed hij kan tegen heet). Enfin, 2/3 van de voorgerechten waren goed. De thaise viskoekjes waren een van de beste. De varkensnek was goed op smaak met een lekkere pittige saus. Enige wat tegenviel was de krokante buikspek. Flauw van smaak en deed me niet per definitie denken aan de thaise keuken. Volgens mij was de varken niet gekruid en het sausje viel ook tegen. De hoofdgerechten vielen echter echt tegen. We hadden de befaamde noord thaise khao soi besteld, ons favoriet in Thailand. Deze khao soi leek daar in de verste verte niet op. De kip was gefrituurd (overigens wel heerlijk knapperig) maar hoort eigenlijk slow cooked te zijn op het bot. De bouillon zelf leek eerder op een dikke romige rode curry dan de heerlijke krachtige bouillon uit het noorden bombol met kurkuma (dus geel en niet rood). Maar het ergste vonden we de hoeveelheid suiker. Het gerecht was zo mierzoet dat ik na een paar happen verzadigd was en misselijk begon te worden. We deelden dit met de eigenaar en kregen er een pittig sausje bij. Dat tilde de soep wel echt een paar treden op (ik zou zeggen biedt het sausje standaard aan). Maar de soep was nog steeds te rijk...wat zou helpen is een betere bouillon met minder romige kokosmelk en minder suiker. De noodle special was even mierzoet als de khao soi dus ook na een paar happen gewoon too much. Maargoed dat is onze smaak. Het restaurant trekt gentrified west aan en is inderdaad overwegend wit, maar toch bekruipt me het gevoel dat ook de witte nederlander authenticiteit steeds beter weet te waarderen. De eigenaresse vond het wel vervelend dat de ervaring tegenviel dus we kregen een toetje van het huis, die overigens erg goed in de smaak viel. Ik had zelf ook een betere recensie willen schrijven, want voor de rest is het wel een leuke tent lieve vlotte bediening, gezellige ambiance. Maarja....het eten was...