Als je op zoek bent naar de beste friet in Delft, dan is er maar één plek waar je moet zijn: House of Frites. Gelegen in het hart van de stad, staat deze lokale frietwinkel bekend om hun ambachtelijke friet en uitstekende service. Als je van perfect knapperige, goudbruine frietjes houdt, dan is dit jouw walhalla.
De Smaak van Vakmanschap
Wat House of Frites echt onderscheidt van de vele andere plekken in Delft, is de kwaliteit van de friet. Hier worden de frietjes dagelijks vers gesneden uit lokaal geteelde aardappelen. Ze hebben precies de juiste dikte en worden gebakken in eersteklas plantaardige olie, waardoor ze een ongelooflijk krokante buitenkant hebben en een luchtige, zachte binnenkant. Iedere hap is een perfecte balans van textuur en smaak.
Wat ik bijzonder vind, is dat de frietjes hier altijd heerlijk knapperig blijven, zelfs als je ze mee naar huis neemt. Geen doorweekte friet, maar elke keer weer die perfecte crunch. Dit is echt vakmanschap.
Uitgebreid Assortiment aan Sauzen
Bij House of Frites draait het niet alleen om de frietjes, maar ook om de uitgebreide keuze aan sauzen. Van de klassieke mayonaise en ketchup tot exotischere keuzes zoals truffelmayonaise, samurai saus, of zelfs vegan opties – er is voor iedere smaak wat wils. De sauzen worden met zorg geselecteerd en sommige zelfs huisgemaakt, wat de beleving van je maaltijd naar een hoger niveau tilt.
Ik moet eerlijk zeggen dat de truffelmayonaise een van mijn persoonlijke favorieten is. Het voegt een heerlijke aardse smaak toe die fantastisch samengaat met de krokante frietjes.
Uitmuntende Service
Een ander sterk punt van House of Frites is de vriendelijke en efficiënte service. Of je nu komt voor een snelle hap of een uitgebreide bestelling plaatst, het personeel begroet je altijd met een glimlach. De zaak heeft een ontspannen, gastvrije sfeer waar je je direct op je gemak voelt. Zelfs op drukke dagen weten ze de wachttijden beperkt te houden, en mocht het toch even duren, dan krijg je dat ook netjes te horen.
Daarnaast zijn de medewerkers altijd bereid om suggesties te doen als je moeite hebt om te kiezen uit de vele sauzen of snacks op het menu. Ze weten duidelijk waar ze het over hebben en hun passie voor friet en kwaliteit straalt er vanaf.
Betaalbare Luxe
Wat ook fijn is, is dat je bij House of Frites kunt genieten van topkwaliteit zonder de hoofdprijs te betalen. De prijs-kwaliteitverhouding is uitstekend. Voor een paar euro heb je al een flinke portie friet die in smaak niet onderdoet voor die van een chique restaurant.
Locatie en Sfeer
De winkel zelf is een leuke plek om even neer te ploffen. Het interieur is modern maar toch gezellig, met voldoende zitruimte zowel binnen als buiten. Op een zonnige dag is het terras perfect om van je frietjes te genieten terwijl je de sfeer van Delft in je opneemt. De centrale ligging maakt het ook een ideale stop voor toeristen of locals die even snel een hapje willen eten na een dagje winkelen of sightseeing.
Conclusie
House of Frites is zonder twijfel de beste frietzaak van Delft. Van de voortreffelijke frietjes en de uitgebreide keuze aan sauzen, tot de vriendelijke service en aangename sfeer – alles klopt hier. Als je in Delft bent en zin hebt in friet, hoef je niet verder te zoeken. Deze zaak overtreft keer op keer de verwachtingen en bewijst dat simpele gerechten, wanneer goed gemaakt, een culinaire ervaring kunnen zijn.
Dus, of je nu een lokale inwoner bent of een toerist die het beste van Delft wil proeven, House of Frites is een absolute must-visit. Ik weet zeker dat je niet...
Read moreMooie plek voor een goede frietzaak. Duidelijk op de muur staat wat de mogelijkheden zijn, de sausen etc. en de prijzen. Als het niet al te druk is, kun je er ook comfortabel zitten.
De bediening is aardig en je wordt dus prettig geholpen.
Maar nu de hoofdzaak: de patat. Ik bestelde een gewone, dus niet de zoete aardappel. De portie is voldoende. Ik heb even een minuutje gewacht met eten, want hete friet is nooit lekker.
Meteen proefde ik dat er veel (te veel) zout gestrooid was. Er waren veel kleine, te harde stukjes bij deze portie. De smaak van de aardappel was goed, maar het zout was overheersend. Eigenlijk had ik dit meteen moeten melden, maar je eet toch door, hetgeen ik niet had moeten doen.
Misschien is dit eenmalig; ik hoop het want een echt goede patatzaak zou een aanwinst zijn.
Over een maand de herkansing. Misschien staan de sterren dan gunstiger.
Uitstekende frites. Ooit heb ik op deze site een minder gunstige beoordeling geschreven. Ik vond de frites te zout en ook vond ik dat er te veel kleine stukjes in de zak zaten. Maar de smaak van de aardappel was toen al goed en de bediening uiterst vriendelijk. In de herkansing stel ik mijn oordeel bij. Niet te zout deze keer en ook geen kleine stukjes onder in de zak. En nog steeds zeer vriendelijke bediening. Delftenaren, haal hier je frietje en zorg dat deze winkel blijft! Aanwinst voor Delft 👍
2023 — 4,5 *. Heb er weer eens een frietje gehaald. Werd heel prettig geholpen. Mijns inziens de beste frietzaak in Delft en omgeving. Is een zeer geduchte concurrent van de terecht legendarische Vleminckx...
Read moredo you know the saying: in the land of the blind, the one-eyed is king? well, in the land of dutch food, dutch fries are king! by the time you read this, you probably had more than your typical yearly ration of deep fried potatoes already - and yet, here you are, heading for more. well, let me say this: in delft, THIS is some of the best food you will find! period. but in the end, these are still just 'effing fries. drowned with mayo, and lots of it. enjoy best before your first coronary...
Read more