Teparos — Restaurant in Haarlem

Er was een tijd dat je bij Teparos nog echt lekker Thais kon eten en dat kon je ook zien in de keuken: het stond vol met Thaise dames die kwalitatief goed konden koken, en ik haalde er ook vaak mijn afhaalboxje. Zeker voor het fast food afhaalboxje smaakte het echt heel erg lekker!

Sinds een tijd is er echter veel veranderd. Het lijkt alsof de Thaise dames zijn verdwenen en ik spot er meestal maar één die meestal slechts instructie geeft aan nieuwe mensen. Nou hoef je natuurlijk niet perse Thais te zijn om goed Thais te kunnen koken, maar deze nieuwe mensen lijken er ook niet veel zin in te hebben en van de Thaise kookcursus hebben ze niet veel opgepakt: en dat proef je er zeker vanaf. Er staat ook ineens ‘halal’ in het logo van Teparos verwerkt, en dat verklaart misschien het nieuwe keukenpersoneel, wat wellicht alleen tegen die voorwaarde in de keuken wil staan.

Zo nu en dan kom ik voor mijn werk weleens in Thailand, en met dat vergelijkingsmateriaal weet je dat het eten bij Teparos vandaag de dag niks meer met Thais te maken heeft. Grotendeels smaken de dingen die je nu bestelt totaal niet naar waar ze volgens het menu naar horen te smaken.

Dus, het spijt me zeer; maar heb je geen zin om te koken, geen zin in een burger of pizza, maar toch een snelle hap en Thaise authentieke smaak vind je niet zo belangrijk: dan is Teparos jouw ‘tent’.

Wil je écht lekker Thais eten, dan moet je niet (meer) hier zijn.

De huidige (vermoedelijke) eigenaar staat vaak zelf achter de kassa en is wel erg vriendelijk. Dus ik hoop dat hij de zaak een onder handen neemt en terugbrengt naar de kwaliteit die het ooit was. Tót er weer Thaise kwaliteit en smaak te bespeuren valt, mogen van mij de letters ‘Thaise’ van de ramen worden gehaald, en laat het dan lekker gewoon een ordinaire halal-tent zijn waar ik...

Food use to be much better 6 months ago but today's try was a sad disappointment. We ordered chicken and shrimp with vegetables and white rice, also a wonton dumplings soup. The chicken and shrimp tasted absolutely bland. The wonton soup tasted like it was made by someone who never had wonton soup before but learned it on the fly. I ended spitting out parts of the "wonton" because the meat was...

Food is good, but what I hate is that when making order online and asking not to make spicy, because my wife don't eat spicy food, they don't give a dam and still giving spicy, I paid for it and I am choosing what I want to eat, so spend 10 seconds to read what is requested from costumer if you chose to give a this...