Salento — Restaurant in Hoorn

Hier zondag 9 oktober 2016 via een WF deal geweest. In de deal stond dat je a la card kon eten van de gehele kaart. Ik had telefonisch onder duidelijke vermelding dat ik een reservering wilde maken onder een WF deal een afspraak gemaakt. Eenmaal aan tafel lag onze WF deal zichtbaar op tafel en hebben wij onze keuze gemaakt van de kaart aangaande voorgerecht en hoofdgerecht. Niet veel later kwam er een gezelschap van 4 personen binnen die zeiden eind september te hebben gereserveerd (ook onder WF) en hier zelfs op dag van het etentje nogmaals contact hadden gelegd dat ze een half uurtje later zouden komen dan gereserveerd. Bleek dat ze niet in het afsprakenboek stonden maar met gods gratie toch een tafel kregen, pal naast ons. Wat er verder precies tussen de 4 gasten en de serveerster werd besproken weet ik niet maar op een gegeven moment vroeg 1 van deze gasten of wij ook problemen hadden aangaande onze deal. Dit beantwoorden wij met een nee. Het bleek namelijk dat je wel a la card kon eten maar omdat het een deal betrof zouden ze kleinere porties krijgen dan een gewoon betalende klant. Dit stond niet vermeld in de deal dus kwam wel raar over. Toen wij eenmaal ons voorgerecht hadden gegeten zag de serveerster onze deal leggen en vroeg of wij ook een WF deal hadden en we bevestigden dit. Tevens zei ik dat ik dit tot tweemaal toe tijdens de reservering had aangegeven. De deal werd met enige boosheid van tafel gepakt en ons werd verteld dat we tegen de deal in dus een gewoon voorgerecht hadden gehad in plaats van de kleinere portie. Ook het hoofdgerecht zou kleiner zijn dan normaal gesproken het geval zou zijn. Dit accepteerden we, wat moet je anders. Intussen was er een discussie aan de andere tafel ontstaan tussen de serveerster en deze gasten aangaande de kleinere porties. Op een gegeven moment liep de serveerster weg richting keuken en niet veel later kwam de uitbater (denk ik) naar deze tafel gelopen om met veel handgebaar en geschreeuw duidelijk te maken hoe de deal in elkaar zat. De 4 gasten waren te verbaasd om direct te reageren en de uitbater liep weg. Ik zei toen tegen de mensen aan de andere tafel; ook een leuke manier om met je gasten om te gaan waarop deze zeiden dat ze via de deal al hadden betaald anders zouden ze weg zijn gegaan. Niet veel later kwam de uitbater weer terug naar de tafel van deze 4 gasten en begon verbaal weer uit te halen (overigens in slecht verstaanbaar Nederlands) waarop de mannelijke gast ook zijn stem begon te verheffen wat ontaarde in een verhitte discussie en de gasten letterlijk de deur wees. De gasten hielden het voor gezien en onder een hoop geschreeuw (van met name de uitbater) trok het gezelschap hun jas aan en gingen naar buiten. De uitbater liep verhit mee naar buiten en ik dacht nog even dat het knokken zou worden maar zover kwam het net niet. Een minuut of 5 later, zonder dat er enige aanleiding toe was, kwam de uitbater naar ons toegesneld om ons ook nog eens toe te schreeuwen hoe de deal werkte in slecht Nederlands en met veel handgebaren. Uiteraard pikten wij dit ook niet en hebben ook onze jassen aangedaan. Onder een verhitte discussie probeerden wij onze vouches terug te krijgen om e.e.a. bij WF deal vergoed te krijgen maar dit weigerde de uitbater pertinent. Hierop verlieten wij het restaurant, alleen een voorgerecht te hebben gehad wat ook nog eens van niet al te beste kwaliteit was. Enige vorm van bemiddeling is in dit restaurant absoluut niet bekend en schreeuwt de uitbater zijn eventuele nieuwe klanten liever de deur uit. Voor ons en het andere gezelschap zal het NOOIT meer...

Via WF-Deals terecht gekomen bij dit slechte restaurant. Op 1 september al gereserveerd voor 9 oktober. Hierbij was duidelijk gezegd dat het om een coupon ging van WF-Deals.

Op 9 oktober 2016 hadden we nogmaals gebeld dat we iets later waren, dit bleek geen enkel probleem.

Bij aankomt werden we vies aangekeken en werd er direct gevraagd naar de achternaam. Ze vertelde dat er niet gereserveerd was. Na veel pijn en moeite mochten we plaats nemen. Na dertig minuten kwamen ze eindelijk langs met een menu-kaart en voor een drankje. Hiervoor moesten we wel een aantal keer zwaaien naar de serveerster.

Achter ons zaten ook mensen die ook via WF-Deals gereserveerd hadden. Deze mensen hadden een bord carpaccio besteld. Echter kregen ze een bord carpaccio wat net zo groot was als een tapa. Dit is pure oplichting. Op de coupon van WF-Deals staat namelijk duidelijk dat we een drie gangen a la carte mochten bestellen. Dus gewoon van het normale menu met normale hoeveelheden.

Na vijfenveertig minuten wachten kwam de serveerster langs om de bestelling op te nemen. Toen ik vroeg hoeveel gram de ossenhaas was werd ik vies aangekeken door de serveerster. De serveerster vertelde dat het 100 gram is. Dit is natuurlijk helemaal niks voor een ossenhaas.

Plotseling vertelde de serveerster dat we beter lekker snel kunnen eten en een pizza moeten bestellen. De serveerster vertelde dit omdat ze weinig personeel had en veel producten niet op voorraad had. Ik voelde me totaal niet welkom meer in dit restaurant. Wij zagen in het restaurant zeven man personeel rondlopen.

Nadat we de bestelling doorgegeven hadden zagen we dat aan een andere tafel al het vlees terug gestuurd werd naar de keuken. we hoorden deze mensen klagen dat het vlees rauw en koud was.

Na ruim een uur zagen we de serveerster en de eigenaar ruzie maken in de keuken. Wij zagen dat de serveerster huilend weg liep. Plotseling zagen wij dat de eigenaar naar onze tafel liep. Aan de gezichtsuitdrukking van de eigenaar was duidelijk te zien dat hij boos was.

Wij zagen en hoorden dat de eigenaar met gebalde vuisten op onze tafel sloeg. Wij hoorden de eigenaar in slecht Nederlands zeggen:

"Jullie hadden moeten zeggen WF-Deal, jullie kunnen hier niet eten. Mijn vrouw (Bleek later onze serveerster te zijn) is zwanger en kan niet veel hebben op dit moment. Jullie mogen hier wel eten als je gewoon stil bent en lang wilt wachten"

Toen wij de eigenaar vertelde dat wij zijn houding belachelijk vonden, wij gebeld hadden en we al vrij lang wachten. Liep de eigenaar naar de deur van het restaurant. Wij hoorden de eigenaar met een schreeuwende stem zeggen: "Het klopt jullie hadden gebeld. Eruit, eruit!"

Wij zijn vervolgens het restaurant verlaten. Hierbij maakte wij een video van het gedrag van de eigenaar. Eenmaal buiten kwam de eigenaar naar ons toe en bood hij zijn excuus aan voor zijn gedrag. De eigenaar vroeg of wij de video niet wilden plaatsen op het internet.

Nou beste eigenaar. Wij komen nooit maar dan ook nooit meer terug bij deze slechte tent! Ik raad iedereen aan die een WF-Deal coupon heeft om zijn geld retour...

ZEER SLECHT!

Na goede reviews hier vanavond gegeten. Wat een teleurstelling! Als je lekker Italiaans wilt eten, moet je hier absoluut NIET zijn.

Kwaliteit: pizza's zijn lekker, de rest is echt heel slecht. Ze doen erg hun best om authentiek Italiaans over te komen, maar de smaken waren ontzettend Hollands. Weinig smaak, geen zout of peper te bekennen. De tagliatelle was één bonk geworden: veels te zacht dus. Bij melding hiervan gaf serveerster aan dat Hollanders het graag zo zacht aten. De parmiggiano was óf geen echte parmezaanse kaas, óf het was schraapsel van de korst, óf het was oud: zeer hard, droog en smakeloos. Die van de AH is lekkerder. Droge salade, vrijwel niet aangemaakt. Bijgerecht van gegrilde groenten was steenkoud en droop in het smakeloze vet.

Overpriced: een vrij kleine portie pasta met niet meer dan tomaat, ui, knoflook en wat parmezaan kost 22,- Euro. En dan was diegene nog niet eens een grote eter. Bruschetta van 10, Euro (!!!) bleken 3 kleine plakjes zwart geblakerde stokbrood te zijn met zompige smakeloze tomaat erop (knoflook was nergens te bekennen) en welgeteld 1 blaadje basilicum.

Kennis: er zat overduidelijk ansjovis in een 'vegetarisch' gerecht. Alle tafelgenoten proefden dit. Het werd ontkend, maar uiteindelijk konden we zelfs stukjes terugvinden. Met protest is het retour genomen, en is hetzelfde bordje op een schoteltje gekwakt binnen 30 sec weer terug gekomen, min de helft. Voor de volle prijs.

Communicatie: Vooraf geïnformeerd of er vegan opties waren, dat was zo volgens de eigenaar. Toen we daar waren bleek dat zijn idee van vegan was om gewoon kaas en vlees weg te laten. Bovendien bleken de gerechten die hij aanwees helemaal niet vegan te zijn (er zat ei of boter in). Wees liever eerlijk en zeg dat je niet weet wat vegan is, of dat je dit niet kunt maken, in plaats van te bluffen en een reservering aannemen voor 4 personen die speciaal van ver komen.

Service: onvriendelijk en erg gehaast. Er wordt voor de vorm gevraagd of alles lekker was, maar ze zitten eigenlijk niet te wachten op een antwoord. En al helemaal niet op een antwoord dat luidt 'nee, het was niet lekker'.

Ondanks de retour gekomen gerechten werd er niets gecompenseerd. Met honger vertrokken, maar we konden ruim 120,- Euro afrekenen voor 4 personen. En daar zat nog niet eens wijn of...