Los Cosmos — Restaurant in Leiden

I'm Spanish, and I can say that the food was really bad. Not only does it have nothing to do with Spanish cooking, but it also tasted bad. Here's my review of each dish we tried:

Spanish tortilla (the menu says "torta," which is odd because nobody calls it that): Absolutely terrible—dry and crumbly. The onion was on top of the tortilla instead of mixed with the potato and egg, and it wasn't even caramelized as the menu claimed. Pulpo (octopus): It was overcooked and had a weird taste. 13 euros for 3 small pieces of octopus??? Ham croquettes: Nothing like Spanish croquettes. You could tell they weren't homemade but frozen. Salmorejo: The only decent thing we tried. It tasted quite authentic, although they put feta on top (??).

I also saw from another table: Pan con tomate (bread with tomatoe): They used sandwich bread!! That's the craziest thing to me. This should be made with nice, crunchy rustic bread. Calamares: They looked straight out of a package.

I understand some times restaurants adapt recipes, but this was just not good food.

P.S. Check the spelling mistakes on the windows, and change the decor, it looks Mexican rather...

Het eten was bizar slecht! Los Cosmos is een mooie zaak, alhoewel heel erg rumoerig. De bediening is zeer vriendelijk. Maar het eten.... Het is een soort La Cubanita, maar dan met een mooier interieur. Dit is echt een belediging voor Spanje. De keuken is heel erg van zelf kopen en niet zelf maken. De Aioli is niet zelf gemaakt. Vieze fabrieksrommel. De pan con tomate sloeg nergens op. Ze pakken een blik goedkope tomaten, gooien die in de blender en klaar. Niet te eten. Zure snot. Je hoort bij dit simpele gerecht waar Spanje beroemd om is tenminste Coeur de Boeuf tomaten te gebruiken en die moet je raspen in plaats van in de blender smijten. Dan de gamba's pil pil. Die hebben we teruggestuurd. Het was maximaal lauw en de gamba's waren van rubber, tenminste zo smaakten ze. Het buikspek was saai en er was weinig Spaans aan. Maar de bloody limit was de pulpo de Gallega. Dat is een zeer bekend authentiek gerecht waar 3 ingrediënten de hoofdrol hebben : gegrilde octopus, aardappel en paprikapoeder. Wat we kregen : 4 ministukjes octopus, zo uit de vacuumzak van de groothandel. Die hadden de consistentie van rubber en waren niet eens bij de grill in de buurt geweest. Dan een soort gefrituurde frieten bestaande uit laagjes aardappel waar het vet uitdroop en een soort puree die zo pittig was dat het niet te eten is. De bediening heeft het netjes opgelost, dat dan weer wel. Het is jammer, want het is een leuke zaak, maar voor de keuken draait het enkel om kwantiteit en kwaliteit is in het geheel niet belangrijk. Wat mij betreft de eerste en direct laatste keer. Koken doe je in de keuken en is niet het openmaken van kant en klare rommel uit...

Everything was good, we enjoyed our dinner but the only thing that annoyed us was the €25 service fee for the birthday cake, which I brought myself (including the birthday candles). They only served it with a big knife and a spatula—no fire for the candles and no extra plates for the cake. Charging €25 just for placing the cake on the table doesn’t make sense. That’s not a real service. It would make sense if they had cleared the table, brought the cake properly with new plates and cutlery for all guests, instead of just putting it...