Q DE LIMA — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Restaurante emblemático del Centro de Lima con mucha historia y comensales fieles que se reúnen para compartir agradables tertulias en un ambiente tranquilo y antiguo que crea la atmósfera propicia para el disfrute. Para nosotros fué nuestra primera visita después de tenerlo en lista durante mucho tiempo, a pesar de vivir cerca y pasar por su frente infinidad de veces. Pero llegó el día. Entramos y la primera impresión fué encontrarnos con un ambiente muy agradable, de esos que nos gusta, así que buscamos una mesa para 2 bien ubicada que nos permitiera ver y disfrutar. La atención rápida (llegamos como a la 1:15 de un sábado) y amable, pocos comensales, después empezarían a llegar.

La carta bien aprovisionada y los precios variados. Pedimos un lomo saltado y un tacu tacu con seco de res mientras esperábamos y nos refrescábamos con nuestra bebida de sabor nacional bien helada. Lo primero que llegó fue mi tacu tacu y la impresión fué grande al ver el tamaño de lo servido, era realmente grande... yo feliz ! Rato después llegó el lomo saltado de mi esposa, también un plato bien servido que nos preguntamos, y ahora cómo lo acabamos. Nos hubiera gustado que ambos platos llegaran juntos para así no tener que esperar para empezar a comer. Punto a mejorar. La impresión que tuvimos fué que el lomo saltado lucía desordenado... que importa, lo realmente importante es el sabor y la textura. Bueno, definitivamente no es su fuerte. Hemos comido mejores lomos saltados. La carne dura, le faltó algo de acidez y no tenía el sabor del fuego arrebatado (muy importante en un lomo saltado que se respete), las papas fritas nada especiales y llegó tibio y no caliente y humeante como uno esperaría por tratarse de un plato preparado al momento. Precio S/ 33.00 soles. El tacu tacu con seco de res impresionante por su tamaño, me gustó la porción, suavidad y sabor de la carne. En términos generales tenía buen sabor y presentación. Estuvo acompañado con yuca, salsa de cebolla y el aceite de oliva (que tuvimos que pedirlo) y que le da el toque especial. Así como el lomo saltado, el plato llegó tibio y no caliente y lo que no perdono es que no tenía su costra de haberlo freído como todo tacu tacu que se respete. Precio S/ 38.00 soles.

El Queirolo es un buen lugar, no todo va ser perfecto, tiene sus fuertes y sus debilidades, todo es mejorable y así deseamos que sea. Volveremos para disfrutar del sancochado y unos tallarines verdes con malaya que nos tendrán intranquilos hasta nuestra...

I have been visiting this place since the late 80's, and it has not changed much. My personal recommendation for food, my 4 favorite items are: Patita en fiambre with salsa criolla and an order of bread, Sancochado con caldo y verduras (whenever is available) all the Sanguches, and Causa. For drinks, pisco sour, and any Cusqueña (my preference is trigo) beer very cold! The employees are great, always very attentive when is not busy, and they would suggest whatever is just fresh out of the kitchen. Not to many tourists visit the place, and it mostly local customers,...

This is a cosy and relaxed place right in the city centre. The food is the same of my childhood before Lima became a gastronomic destination. I recommend the tacu tacu with lomo saltado, full of flavour and enough to share between two. The pisco sour is one of my favorite because its the right balance between pisco, sugar syrup and lemon juice. If you like the bohemian slightly run down atmosphere of Lima's city centre, this is your place. If you are too bothered about cleanliness, don't go. Personally, definitely a...