Restaurante El Cebillano — Restaurant in Yanahuara

It was the worst experience of my stay in Peru. We had to wait 30 minutes for our drinks and had to ask multiple times. After waiting nearly another hour, our food still wasn't there. When asked, the food was given to another table. So we went out without eating anything on this place.

Conclusion: bad service, orders are mixed up and long waiting times and not even...

Ambiente: ameno, petfriendly 🫶, ponen música y los individuales tienen pupiletras para distraerse Atención: Buen servicio, atentos a si el pedido estaba correcto, si faltaba algo más, a recoger platos o vasos Comida: Fui cero expectativa y salí con un lugar fijo para comida marina Ronda fría: ceviche, pulpo al olivo y tirado en salsa de rocoto y ají amarillo. Ceviche 7.5/10 le faltó fuerza, un toque más de limón y sal y quedaba, pescado en su punto: nada cocinado, camote poco dulce: si sería glaseado sería top, pulpo al olivo 8/10 mucha mayonesa para mi gusto, tirado: 8/10 tenía mayonesa y opacaba el sabor del ají amarillo. Arroz con mariscos norteño : 11/10 Sabor perfecto, textura 10/10, tiene muchos mariscos 10/10, algunos restos de las hierbas pero insignificante si lo ves en global Chicharrón de calamar: 10/10 el sabor del empanizado estuvo muy rico Bebidas: Limonada hawaiana con coco y piña 10/10, 👁️ un toque dulce por si no te gusta mucho el dulce. Canchita: 10/10 con un toque de...

Relación calidad / precio bastante mala: el ceviche insípido, pequeñas porciones, y el pescado parecía guardado. Por menos precio se comen mejores ceviches en otros lugares. El ambiente es acogedor, la atención regular (como mucho). No tienen libro de quejas para dejar comentarios y sugerencias. Fuimos de hambre y con buenas expectativas, y salimos muy decepcionados.

Edito mi mensaje para comentar la respuesta dada por el propietario del restaurante : Al llegar nos atendió una señorita muy amable que nos ubicó en nuestra mesa. De allí llegó una señorita que percibimos estaba muy ocupada con sus amigos y por ello nos atendió súper rápido. Incluso nos sentimos incómodos de interrumpirla para que nos atienda. Por ese motivo ni le hemos pedido el libro de reclamaciones. Pero al irnos del lugar, hemos pedido el libro de quejas al Señor de la seguridad, pero él nos dijo claramente que no había libro para dejar comentarios. Por eso nos hemos ido así y decidimos dejar ese...