Miriam - kawiarnia i księgarnia — Restaurant in Łódź

Kawa wyglada, smakuje i pachnie. Skusilysmy sie na kawy z syropem (coco i mint). W obu bylo widac warstwy - pracuje na codzien w restauracji duzego ruchu i nie kazdemu taki efekt sie udaje - estetycznie przyozdobione. Nie bylo czuc "goryczki" parzonej kawy ale wyszlo to na plus bo mozna bylo wyczuc posmak dodatkow. Zastany na miejcu barista to prawdziwy gospodarz. Przywital, podal kawe do stolika, wdal sie w mila acz niezobowiazujaca rozmowe, uprzejmie doradzil aby nie slodzic kaw aby nie zabic ich smaku. Posiedzialysmy troche po zamknieciu kawiarni, nie uslyszalysmy z tego tytulu od personelu negatywnych uwag, co bylo uprzejme z ich strony bo technicznie byli oni po godzinach pracy. Gdy zaczelysmy sie dokladniej przygladac wystrojowi wnetrza dostrzeglysmy inspiracje motywami religijnymi. Na polkach podrecznej biblioteczki m.in. byly prace Kolbego, czy obrazki z wizerunkami Matki Boskiej na scianach (jezeli kogos to wprawia w watpliwosc to zapewniam ze absolutnie nikt nie narzucal sie z tego rodzaju tematami). Swieczki, eleganckie siedziska i sam klimat miejsca sprawial ze nie chciało nam sie go opuszczac - stanowilo ono idealne tlo do dlugich pogaduszek. Odwiedze to miejce ponownie. Tyle smakowicie wygladajacych ciast tam czeka na wyprobowanie! Chetnie tez sie skusze na bardziej tradycyjna kawe. Kawiarnie latwo przeoczyc - my ja znalazlysmy kompletnie przypadkiem kierujac sie do innej. Wypatrujcie tablicy kredowej...

The best coffee in Poland and I’ve tried a lot across this beautiful country, it worth to travel to Łódz to visit Miriam coffee, the customer service is something outstanding, hard to leave without a huge smile in the face! Recommended 100%, I will keep coming from Warsaw to visit Miriam...

Mieliśmy przyjemność odwiedzić tę kawiarnię i muszę przyznać, że zostaliśmy bardzo mile ugoszczeni. Właściciel wykazał się niesamowitym zaangażowaniem i gościnnością, stając ponad wysokość zadania. Kawa była idealnie dopasowana do naszych potrzeb – naprawdę pyszna, dokładnie taka, jakiej oczekiwaliśmy.

Ciastka są naprawdę unikalne, nie przypominają podróbek, które tylko udają domową produkcję. Tutaj czuć, że wszystko jest przygotowane z pasją i sercem. Pavlova to pierwsza klasa – lekka, delikatna, idealnie słodka. Serniki również wyjątkowo smaczne, kremowe i pełne smaku.

Takie miejsca jak to trzeba wspierać, wracać do nich i kontynuować przychodzenie, aby mogły trwać wiecznie. Z pełnym przekonaniem, a nawet więcej, polecam to miejsce. Na pewno wrócimy, bo taka jakość i atmosfera są naprawdę...