Casa del Gusto — Restaurant in Gdansk

I cannot recommend this place enough! I had the privilege of eating here twice on a recent 4-night visit to Gdansk and was lucky enough to have Alexandra (Ola) and my server both times! She has a very nice demeanor and was friendly, helpful, and well versed on the menu! I had the Diavola pizza without peppers twice and it was amazing both times! It's super big and probably enough for 2 people but i still finished about 3/4 of it as I was travelling solo. Also, the Fondant for desert was absolutely amazing! Not sure how I overlooked this place originally (didnt have it saved in my maps favorites) but ended up trying it since it was right next to my hotel, and very glad i did! Also had some great old Italo music playing the while time, which was very enjoyable! Once again, a huge shout-out of appreciation to Ola, who made it a true pleasure...

We had a lovely dinner at Casa del Gusto – the food was absolutely delicious, fresh, and beautifully presented. Every dish we tried was full of flavor and clearly made with care. It’s the kind of place where the kitchen really knows what they’re doing.

However, the service was a bit all over the place. The staff was friendly and well-meaning, but things felt a little unorganized – we had to ask twice for drinks and waited quite a while before someone took our order. It wasn’t a huge problem, but it did take away from an otherwise great evening.

That said, the cozy atmosphere and excellent food made up for it. If you’re not in a rush and want to enjoy a delicious meal in a relaxed setting, Casa del Gusto is definitely worth a visit – just don’t expect the fastest or most...

Iniciamos la degustación de pizzas con la Pizza Margharita. Una pizza margharita que contaba con los ingredientes habituales de una pizza margharita, pero que además tenía la peculiaridad de que llevaba pesto de albahaca. En lo que a la masa se refiere (esta descripción se puede adaptar a las cuatro que probamos, porque la masa era la misma), soy más aficionado de las pizzas al estilo napolitano, con un cornicione (borde de la pizza) alto y la masa mucho más elástica. De igual modo en este caso, considero que la potencia que tiene el pesto de albahaca es desmesurada y eclipsa el resto de sabores de la pizza. De modo que no le puedo dar una puntuación superior a...

La siguiente pizza que degustamos fue la Pizza Capriciosa, la cual estaba compuesta por tomate, champiñones, jamón york y queso mozzarella. En el aspecto de la masa, la misma valoración que en la anterior. No obstante, en este caso la combinación de ingredientes fue más de mi agrado y eso hizo que fuera mi pizza favorita de la noche con una puntuación de...

Proseguimos con la Pizza Prosciutto. Una pizza que llevaba tomate, jamón de Parma, queso mozzarella y rúcula. Una pizza en la que es de agradecer que el jamón se pusiera a posteriori, porque sino el jamón se seca en exceso. Sin embargo, también era una pizza en la que la aportación de la rúcula más que sumar, restaba. Era un ingrediente que no aportaba nada a la pizza y que a la hora de comerlo era incluso molesto. De igual forma, la masa era la misma y de ahí la puntuación de...

Terminamos con la que junto a la Pizza Capriciosa, fue la pizza que más fue de mi agrado, la Pizza Quatro Frommagi. Esta pizza de salsa de trufa, mascarpone, tallegio, gorgonzola y mozzarella, es una pizza ideal para los amantes del queso. No obstante, es apta para todo tipo de paladares, ya que no cuenta con ningún queso excesivamente fuerte, aunque si que puede ser algo pesada. En lo personal, como amante del queso, sin ser fascinante me gustó y por eso le otorgo una puntuación de...

Por último, si queréis saber la puntuación de cada plato y una valoración final con su respectiva puntuación, os animo a que os paséis por mi blog de...